乌鸡不能和什么一起吃，同吃 乌鸡不能和什么放在一起炖汤?

乌鸡+兔肉：两者搭配会中毒，因鸡肉性温热,兔肉属凉性，二者同食冷热杂进，易致泻痢。且鸡肉、兔肉各含不同的激素与酶类，进入人体后生化反应复杂，有不利人体的化合物产生，故二者不宜同食。

乌鸡+鲫鱼：两者搭配会中毒。鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的饮食习惯亦罕见鸡鱼同烹的现象。

扩展资料：

乌鸡虽是补益佳品，但多食能生痰助火，生热动风，故体肥及邪气内盛和严重皮肤疾病患者宜少食或忌食，患严重外感疾患时也不宜食用，同时还应忌辛辣油腻及烟酒等。感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者，有急性菌痢肠炎者忌食。

乌鸡+枣（鲜）：乌鸡与红枣搭配的话，具有滋阴补血的作用。

乌鸡+木耳：乌鸡与木耳搭配，具有活血补血的功效。木耳有益气养胃润肺、凉血止血、降脂减肥等作用。同食对高血压、高脂血症、糖尿病、心血管病有防治作用。

乌鸡+糯米：乌鸡与糯米搭配，具有滋阴补肾的功效。

乌鸡+山药：乌鸡与山药搭配，是一道极佳的滋补佳品。

参考资料：乌鸡--百度百科

乌鸡属于甘、温性滋补食物,因此,乌鸡不宜与寒性食物一起食用。 寒性主食:粟米(小米)、小麦、大麦、荞麦、薏苡仁、绿豆等。 寒性肉类:鸭蛋(性微寒)、马肉、水獭肉、螃蟹、海螃蟹、蛤蜊(沙蛤、海蛤、文蛤)、牡蛎肉、蜗牛、蚯蚓、田螺(大寒)、螺蛳、蚌肉、蚬肉(河蚬)、乌鱼、章鱼。 

寒性蔬菜:慈姑(微寒)、马齿苋、蕹菜(空心菜)、木耳菜(西洋菜)、莼菜、发菜(龙须菜)、蕺菜、竹笋(微寒)、瓠子、菜瓜、海带、紫菜、海藻、地耳、草菇、苦瓜、荸荠。 寒性水果:柿子、柿饼、柚子、香蕉、桑葚、洋桃、无花果、猕猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜(香瓜)。

乌鸡+鲫鱼:两者搭配会中毒。鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相背。乌鸡+兔肉:两者搭配会中毒,因鸡肉性温热,兔肉属凉性,二者同食冷热杂进,易致泻痢。

扩展资料：

乌鸡内含丰富的黑色素,蛋白质,B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素,其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉,胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡,而且含铁元素也比普通鸡高很多,是营养价值极高的滋补品,被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”。

乌鸡+枣(鲜):滋阴补血。乌鸡+粳米:可滋阴散热、补中气。乌鸡+鹿茸:可补肾益精。乌鸡+虫草:可益气养血。乌鸡+桃仁:可补锌。乌鸡+三七:可增强免疫力。乌鸡+党参:可健脾胃、补虚。乌鸡+枇杷:可营养、润肺。乌鸡+何首乌:可增强药效。乌鸡+红枣:可补血养颜。乌鸡+茶树菇:可健脾养胃。乌鸡+山药:滋补佳品。乌鸡+糯米:滋阴补肾。乌鸡+木耳:活血补血。乌鸡+黑木耳:可补血活血。

参考资料：

百度百科-乌鸡

乌鸡不能和什么一起吃，同吃相关搭配如下图：

乌鸡别名：乌骨鸡、药鸡、武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡、竹丝鸡

乌骨鸡适合人群：一般人群均可食用。

老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。

乌骨鸡食疗作用：

乌骨鸡性平、味甘；

具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。

忌食：

感冒发热、咳嗽多痰或湿热内蕴而见食少、腹胀者、有急性菌痢肠炎者忌食。此外，体胖、患严重皮肤疾病者也不宜食用。

扩展资料

选购乌鸡的时候：母鸡冠小，如桑葚状，色特黑；公鸡冠形特大，冠齿丛生，像一束怒放的奇花，又似一朵火焰，焰面出现许多“火峰”，色为紫红，也有大红者。头顶长有一丛丝毛，形成毛冠，母鸡尤为发达，形如“白绒球”，又似“游泳头”。耳叶呈现孔雀绿或湖蓝色，犹如佩戴一对翡翠耳环，在性成熟期更是鲜艳夺目，光彩照人，故有人喻为“新婚巧装”。成年后，色泽变浅，公鸡退色较快。在鸡的下颌处，长有一撮浓密的绒毛，人们称之为胡须。

母鸡的胡须比公鸡更发达，显得温顺而庄重。全身披盖纤细绒毛，松散柔软，雪白光亮，只有主翼羽和尾羽末端的羽支和羽小支钩连成羽片。由胫部至脚趾基部密生白毛，外侧明显，观赏者称之为“毛裤”。在鸡的后趾基部又多生一趾，故成五趾，又称为“龙爪”。全身皮肤均为黑色。全身肌肉、内脏及腹内脂肪均呈黑色，但胸肌和腿部肌肉颜色较浅。骨膜漆黑发亮，骨质暗乌。

参考资料：百度百科-乌鸡

乌鸡内含丰富的黑色素，蛋白质，B族维生素等18种氨基酸和18种微量元素，其中烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量均高于普通鸡肉，胆固醇和脂肪含量却很低。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡。乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品，被人们称乌鸡是“黑了心的宝贝”;所以，乌鸡是补虚劳、养身体的上好佳品。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。《本草纲目》认为乌骨鸡有补虚劳羸弱，制消渴，益产妇，治妇人崩中带下及一些虚损诸病的功用。

一、食疗价值

乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。

1.乌鸡用于食疗，多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子配伍。

2.将20克天麻温水浸泡一天后与一只乌骨鸡猛火烧开，文火慢炖，可治神经衰弱症。

3.用陈年老醋炖乌鸡对糖尿病有改善作用。

适合人群及适用量

适合一切身体者，尤其对体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人效果更佳。每次150克。

无不适宜人群。

温馨提示

乌鸡连骨（砸碎）熬汤滋补效果最佳。炖煮时不要用高压锅，使用砂锅文火慢炖最好。

二、不能同食食品：

1、乌鸡+鲫鱼：中毒    

2、乌鸡+皮皮虾：中毒    

3、乌鸡+虾：中毒    

4、乌鸡+兔肉：中毒    

目前还没发现什么食物与乌鸡相克。 一般人群均可食用,应该没什么搭配禁忌。好东西，滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻。可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
　　多与银耳、黑木耳、茯苓、山药、红枣、冬虫夏草、莲子、天麻、芡实、糯米或枸杞子共食。。。
　　但老年人、少年儿童、妇女，特别是产妇食体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人宜食。

乌鸡可以和什么煲汤，不能和什么一起煲汤？~

可以和乌鸡煲汤：山药炖乌鸡汤、黄芪乌鸡汤、冬菇乌鸡汤；不可以和乌鸡煲汤：乌鸡不能和兔肉一起吃。两者搭配会中毒，鸡肉性味甘温或酸温，属于温热之性，温中补虚为其主要功能；兔肉甘寒酸冷，凉血解热，属于凉性。二者同食，一冷一热，冷热杂进，很容易导致泄泻。
乌鸡汤的好处
1、美容养颜
乌鸡汤的营养价值是非常丰富的，具有美容养颜的功效，只要每天坚持喝一碗乌鸡汤就能够滋养皮肤，让皮肤看起来更加的光滑和细腻，从而减少了色斑。
2、抗衰抗癌
乌鸡营养价值高，里面含有大量的硒元素以及维生素a，具有抗衰老的效果，能抑制恶性肿瘤细胞的生长，所以说坚持喝乌鸡汤具有抗癌症以及抗衰老的效果。另外乌鸡属于高蛋白质以及低脂肪的食物，能够养生防病。
3、调治妇科疾病
女性朋友最适合服用乌鸡汤了，能够辅助治疗妇科疾病，里面含有大量的铁，能够滋阴补血，可以缓解缺铁性贫血以及月经不调。乌鸡里面还有大量的dha能够提高孩子的智力，防止出现老年痴呆症，同时也降低患上心肌梗塞以及脑血栓的风险。
4、提高免疫力
乌鸡里面含有大量的蛋氨酸、维生素以及赖氨酸，只要经常性的服用就能够调节人体的生理功能，提高免疫力。

扩展资料：
孩子喝乌鸡汤的好处
1、解决了锌和钙不能同补的难题
因为钙会抢占锌的载体，影响吸收，所以锌和钙不能同补。市面上各种补锌品都无法解决锌钙不能同补的难题，而乌鸡同时富含锌和钙，不但解决了锌钙不能同补的难题，而且乌鸡体内的锌和钙还容易被小孩吸收。
2、改善食欲
乌鸡汤中含锌等微量元素，能促进进孩子的味觉发育，从根本上解决孩子不爱吃饭的问题，改变嘴里没味儿、食欲不佳，美味佳肴也提不起兴趣的现象。充足的锌让孩子真正爱上吃饭，茁壮成长，甩掉挑食和营养不良。
参考资料来源：人民网-乌鸡汤有4大功效 教你3种健康的乌鸡汤做法
参考资料来源：人民网-兔肉营养价值高 兔肉不能和这8种食物同吃
参考资料来源：人民网-孩子多大可以喝乌鸡汤 孩子喝乌鸡汤好处真不少

鸡肉能和柿子一起吃吗
答：鸡肉+芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康，引起身体不适。鸡肉+菊花：一起吃会引起胸闷、呕吐的症状。鸡肉+狗肾 一起吃会引起痢疾 鸡肉+李子：一起吃，也会引起痢疾。鸡肉+兔肉 与兔肉同吃，会引起腹泻。鸡肉+红薯：与红薯同吃，会...

胡萝卜,鸡肉,虾皮可以一起吃吗?
答：胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外，还含有维生素C分解酶，而辣椒含有丰富的维生素C，所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处，二者一起食用却会让两者营养降低。以下食物不能与鸡肉同吃：1、鸡肉...

鸡肉不能与哪些食物一起吃
答：鸡肉忌芹菜，同食会伤元气。鸡肉忌、芥末、糯米、李子、狗肉、鲤鱼；与兔肉同食令人泻泄 鸡肉忌芥子 鸡肉：老鸡鸡头不能吃，因毒素滞留在脑细胞内，民间有“十年鸡头生砒霜”的说法；忌与糯米、李子、大蒜、鲤鱼、鳖鱼、虾、兔肉同食；忌芥末、菊花。鸡肉与芝麻相克：同食严重会导致死亡。鸡蛋与豆浆...

鸡肉不能和什么一起吃/同吃
答：1．鸡肉+芹菜=元气损伤。2．鸡肉+鲤鱼=鸡肉性温，有补中助阳之功效，而鲤鱼性平，可利水下气，两者同容易引起身体不适。3．鸡肉+芥末=鸡肉性温，有温补功效，有芥末性热，若两者同食容易引起上火 4．鸡肉+芝麻=同食会导致中毒。5．鸡肉+菊花茶=同食会导致中毒。6．鸡尾尖：含有致癌物。

鸡肉不能和什么一起吃 与鸡肉相克的8种食物
答：2、鸡肉与李子相克：食则拉痢。解救：吃鸡尿白。3、鸡肉与菊花相克：食则死亡。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。4、鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。5、鸡肉与大蒜：大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。6、...

哪些食物不能与鸡肉同吃?什么食物不能与鸡肉一起吃?
答：那你们知道什么食物不能与鸡肉同吃吗，下面，给大家具体介绍一下。1、不与鸡肉同吃的食物1、鸡肉与李子相克食则拉痢。解救：吃鸡尿白。2、鸡肉与大蒜相克大蒜性辛温有毒，主下气消谷，除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补，两者功用相佐，且蒜气熏臭，从调味角度讲，也与鸡不合。3、鸡肉与鲤鱼相克鸡肉甘...

鸡肉能和菠菜一起吃吗
答：鸡肉+芥末：这两种食物如果同食后，会伤元气。因芥末是热性之物，鸡属温补之品，恐助火热，无益于健康，引起身体不适。鸡肉+菊花：一起吃会引起胸闷、呕吐的症状。鸡肉+狗肾 一起吃会引起痢疾 鸡肉+李子：一起吃，也会引起痢疾。鸡肉+兔肉 与兔肉同吃，会引起腹泻。鸡肉+红薯：与红薯同吃，会...

豆腐炖鸡是不是食物相克
答：豆腐炖鸡不相克，鸡肉食物相克列表，和鸡肉相克的食物 鸡肉与鲤鱼不可同食：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味不反但功能相背。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质；鸡肉成分亦极复杂。古籍中常可见到鸡鱼不可同食的说法，主要不可同煮、同煎炒。现今生活中的...

饮食禁忌:鸡肉与什么相克
答：4、鸡肉与菊花相克 一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。5、鸡肉与糯米相克 糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。6、鸡肉与芥末相克 这两种食物如果同食后，会...

鸡不能和什么一起吃/同吃
答：4、菊花 一般来说鸡肉和菊花同食，会产生中毒反应。不能一起食用。一起食用可能会出现胸闷、呕吐等症状。解救：细辛一钱，川莲五分水煎服。5、糯米 糯米的主要功能是温补脾胃，所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果，但与鸡肉同食会引起身体不适。糯米鸡是一道蒸菜。其加工温度...