大米是什么米

作者&投稿:姓泻 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
1、大米,是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。稻谷的胚与糊粉层中含有近64%的稻米营养和90%以上的人体所须的营养元素,是南方人民的主要食品。
2、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。因此,食用大米有较高的营养价值。但大米蛋白质中赖氨酸和苏氨酸的含量较少,所以不是一种完全蛋白质,其营养价值比不上动物蛋白质。但在午餐和晚餐时食用大米,较面食而言更有利于人们减肥。在我国南方地区人们一般食用大米作为主食,而在北方就有很大的不同。

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米的单位就是m吗?
答:在国际单位制中表示长度的米。1875年,法、德、美、俄等十七国在巴黎签订米突公约,公认米制为国际通用的计量制度。规定1m约等于通过巴黎的子午线长度的四千万分之一。2019年,国际计量大会(CGPM)对它们定义的文本进行了修订。2019年5月20日起,米的定义更新为:当真空中光速c以m/s为单位表达时选取...

米和千米是什么意思
答:“米”的定义起源于法国。1米的长度最初定义为通过巴黎的子午线上从地球赤道到北极点的距离的千万分之一,并与随后确定了国际米原器。随着人们对度量衡学的认识加深,米的长度的定义几经修改。定义:1983年起,米的长度被定义为“光在真空中于1/299,792,458秒内行进的距离”。二、发展历程:(一)、...

米的单位是什么?
答:米的单位是千米、米、分米、厘米、毫米。“米”(metre/meter,法mètre),国际单位制基本长度单位,符号为m,一米等于10分米。米简介 国际单位制的长度单位“米”(meter,metre)起源于法国。1790年5月由法国科学家组成的特别委员会,建议以通过巴黎的地球子午线全长的四千万分之一作为长度单位——米...

米是怎么定义的
答:米的最初定义是由1791年法国国民代表大会确定的,一米等于地球子午线1/4长度的一千万分之一。国际米原器的准确度为0.1微米,即千万分之一(1×10-7)。到20世纪中叶,这个准确度已无法满足精密机械制造业和计量学发展的需要。于是有人提出用原子辐射波长值取而代之的建议,因为它是一种固定不变的...

米类都有什么米
答:玉米(ZeamaysL.)是禾本科的一年生草本植物。又名苞谷、苞米棒子、玉蜀黍、珍珠米等。原产于中美洲和南美洲,它是世界重要的粮食作物,广泛分布于美国、中国、巴西和其他国家。3、高粱米 高粱脱壳后即为高梁米,俗称蜀黍、芦稷、茭草、茭子、芦穄、芦粟等,拉丁文为Sorghum。高粱是我国传统的五谷之一。

米都有哪些?
答:问题三:世界六大优质米都包括什么 云南六大名米榜单最终出炉:八宝米、墨江紫米、卧龙谷香软米、勐海香米、遮放贡米、元阳梯田红米被授予“云南六大名米”称号。 问题四:都有什么米手机 小米手机、红米手机、大米手机、蓝米手机、凌米手机、米三手机、极米手机、乡米手机、米红手机、祥米手机、仙米手机 问题五:...

大米和米的区别是什么呢?
答:大米又称“稻米”,它分为粳米、籼米和糯米三种。所以说,粳米是属于大米哦,它是大米的其中一个品种哩。粳米比较粗短,粘性较强、胀性小,广东人称它为“肥仔米”,煮的粥饭比较绵软,常见的粳米有:东北大米、珍珠米、江苏圆米等。粳米和大米的区别 粳米是大米的一种,它和大米的区别主要和籼米...

大米是什么米
答:大米的简介 大米又叫做稻米,指的是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的一种米,主要可以分为粳米、籼米和糯米三种,其中籼米一般细长形或长椭圆形,主要是产自广东、湖南、四川等地;粳米一般是呈椭圆形或圆形,颜色为蜡白,呈透明或半透明,一般是产自中国东北。大米是中国大部分地区人们...

米是什么做的 米如何来的
答:1、米是由稻谷制作而成的。2、大米是稻谷经清理、砻谷、碾米、成品整理等工序后制成的成品。清理工序就是利用合适的设备,通过适当的工艺流程和妥善的操作方法,将混入稻谷中的各类杂质除去,以提高大米成品的质量,同时利用磁铁除去稻谷中的铁钉、铁屑等,以保证生产安全。砻谷工序就是用橡胶辊砻谷机或...

大米是什么米大米是啥米
答:2、大米中含碳水化合物75%左右,蛋白质7%-8%,脂肪1.3%-1.8%,并含有丰富的B族维生素等。大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,...