柠檬水用热水泡比较好还是冷水好？ 泡柠檬水是用冷水还是热水好

柠檬水用温水泡比较好。不能太热也不能太冷。

理由：水太冷，香味不容易泡出来，水太热，会有很多苦味的物质析出来，影响口感，维生素C也会损失很多．

柠檬泡水的步骤：

1、将柠檬用硬毛刷彻底洗净，放进冰箱冷冻2小时。

2、取出后切片(每个柠檬切15~20片)，放入密闭的容器中。

3、放入适量蜂蜜(依个人喜好)，加入凉开水淹没柠檬片，盖好容器，置于冰箱中冷藏。

4、隔天取出2片用温开水冲泡即可，这样可以把柠檬中丰富的VC激发出来。

柠檬水的功效：

1、柠檬水排毒:每天早晨空腹一大杯柠檬水排毒,这个方法简单实用，柠檬水可以排除体内有害物质、美白、排毒、清肠，又可以解渴且冲淡想吃东西的欲望，不需要特别节食，一举两得.
2、柠檬水美容:方法将柠檬切成薄薄的片泡在水中，浸泡时最好选用温开水，这样有利于更多地保存柠檬中的营养物质。当然也可以在喝红茶、饮料时放入柠檬片。
3、柠檬水消除便秘：柠檬水含有丰富维他命C的柠檬，正是催促排便的催化剂，早上空腹饮用自制的柠檬水，可以解决便秘之苦。
4、柠檬水延缓衰老：柠檬特有的枸橼酸，能把皮下积聚的色素粒子分解，加强血管的生机及抵抗力。
5、柠檬水还可以防治心血管疾病，预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石的形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。
喝柠檬水的禁忌：

1、腐蚀牙齿
这是多喝柠檬水的副作用，因为柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。
2、胃酸过多
空腹时不能大量喝柠檬水，会造成胃酸过多，胃部疼痛的毛病，尤其是小朋友和老人，更加不能空腹饮用。

泡柠檬用温水最好。

如果用刚烧开的热水泡柠檬会使维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，并不能完全泡出有益成分。

由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以水温在60℃－70℃是适宜的。

柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于营养物质的释放。

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扩展资料：

泡柠檬水的要点

一，最好选择鲜柠檬

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。

二，水温60~70℃比较适宜

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。

三，柠檬泡水一定要淡

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。

如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0530/c14739-27078952.html"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网－柠檬水的正确泡法，你还真不一定知道

1、最好选择鲜柠檬。

新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。

因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。类黄酮物质有淡淡的苦味，和柠檬本身的酸味相配合，天热时喝更解渴。剩下的柠檬可以在切口处涂些蜂蜜，用保鲜膜包上，能在冰箱里存三天。

2、水温60~70℃比较适宜。

泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。有人担心，水温太高会导致维生素C的损失，其实柠檬的酸性较强，而维生素C在酸性条件下耐热性较好，没那么容易损失。

因此，泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。

3、柠檬泡水一定要淡。

如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。

这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。

4、带皮泡水更营养

柠檬一定要带皮，切片一定要薄，因为皮的部分含类黄酮更高，比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮里面，薄切则柠檬皮中的香气成分容易泡出来。

柠檬皮，包括其他柑橘皮，都含有一些苦味的类黄酮物质，也都是有益成分，有一点淡淡的苦味，和酸味配合，天热时喝更解渴。

5、柠檬水加一点蜂蜜或白糖会更好喝

但是，淡甜的柠檬水大约含有5%的糖，一杯(200克)加糖蜂蜜水中含能量40千卡，如果喝两杯，就相当于吃1/4碗米饭，所以需要控制体重的人要限量。此外，胃酸过多的人只需把柠檬水尽量泡淡一点就可以喝，因为少量的柠檬酸有利于胃黏膜修复。

对于消化不良者来说，在淡柠檬水中加薄薄一片姜佐餐饮用，对促进消化液分泌还有好处。不加糖的淡柠檬水中没有钠，几乎不含能量，而含有钾、少量维生素C和少量类黄酮物质，很适合高血压、糖尿病、心脑血管疾病和痛风等慢性病人日常饮用。

6、密封保存可延期

柠檬果实的储藏性相当好。柠檬久存的问题主要是表面变干，但干了之后仍然可以用，内部仍然多汁，放一个月都没问题。切开的柠檬切口处涂些蜂蜜来保水，然后用保鲜膜包上，在保鲜盒里放两三天是没问题的。

柠檬干也可以用来泡水，但因为皮的香气已经失去，维生素C也有损失，柠檬水的香味会打不小的折扣，但仍然可以用来做柠檬茶，能提供一些柠檬酸和钾元素。

最好用温水泡，热水泡柠檬，味道会变得很苦涩。冷水泡，不能散发出香味。

60-80度的温开水最好了，既不影响营养也不会喝坏肚子。不过鲜的可以再低点温度，干的高点泡的容易些。

男人喝柠檬水还是喝红枣水比较好~

　　都可以的，红枣的营养价值要大于柠檬的，建议多喝红枣水。

　　鲜柠檬的热量很低，富含柠檬酸，是钾，钙，铁，维生素C和生物类黄酮的上等来源。柠檬水具有美白护肤、清热化痰、生津解暑开胃、抗菌消炎的功效，柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分，还含有丰富的有机酸、柠檬酸，柠檬是高度碱性食品，具有很强的抗氧化作用，对促进肌肤的新陈代谢、延缓衰老及抑制色素沉着等十分有效。柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

　　红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能;而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙多种氨基酸等丰富的营养成份。
红枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞：药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏，红枣中还含有抑制癌细胞，甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质，对病后体虚的人也有良好的滋补作用，红枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

泡柠檬用温水最好。
如果用刚烧开的热水泡柠檬会使维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬，并不能完全泡出有益成分。
由于柠檬的酸性较强，维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以水温在60℃－70℃是适宜的。
柠檬富含柠檬酸、苹果酸、维生素C、钾、钙、镁、磷等，还含有柠檬精油、橙皮甙、柚皮甙等保健成分，切片泡水更有利于营养物质的释放。

扩展资料：
泡柠檬水的要点
一，最好选择鲜柠檬
新鲜柠檬香味浓郁，而干柠檬的香气成分和维生素C都有一定损失。鲜柠檬一定要带皮切薄片。因为皮的部分类黄酮物质更高，如橙皮甙、柚皮甙等，它们都是有益健康的成分，柠檬精油也主要在皮里面，而切薄则有利于柠檬皮中的香气成分泡出来。
二，水温60~70℃比较适宜
泡柠檬的水太凉，香味不容易泡出来。如用沸水浸泡，则会有较多的苦味物质溶出，比如橙皮甙等。
三，柠檬泡水一定要淡
如果用柠檬水代替白开水来解渴，则泡水时一定要淡。一大片带皮柠檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般冲泡2~3次，没有柠檬味道时换片新的即可。这样泡出来的柠檬水不酸不涩，比较清香，不加糖或蜂蜜即可饮用，所含能量几乎可以忽略不计。
如果柠檬片放的比较多，则需要加糖或蜂蜜，有利于平衡酸味。 　　
参考资料来源：人民网－柠檬水的正确泡法，你还真不一定知道

柠檬水是用热水泡好还是冷水泡好呢?为什么?
答：用热水泡。其实柠檬水很好做，就是新鲜柠檬切片，放进水里泡着。我们家里一般用1升的水壶，放2个柠檬片，够用一整天了。如果说有注意事项，那就给两条吧 1、柠檬不能放多 2、不能隔夜，隔夜就苦了 3、柠檬切片后，剩下的用保鲜膜包好，放冰箱，可以放好几天，也不会干 ...

泡柠檬是用热开水还是凉开水
答：一，冷水泡热水冲。柠檬洗净，放进冰箱冷冻两小时，取出切片，放进密闭的容器，放入蜂蜜加入凉开水，放入冰箱，过几天取出几片用温开水冲泡即可。二，泡柠檬的水应该使用温水，因为用热水浸泡，容易损失柠檬类的维生素含量，同时建议最好带皮一起浸泡，效果会更好。三，混合的柠檬水不能太烫，不要用开...

柠檬用什么水来泡比较好?
答：用凉水泡柠檬，柠檬的香气不容易溢出来，然而用热水，则会有太多的苦味，所以建议使用温水泡柠檬最好，而且温水泡可以使柠檬成分最大化的挥发出来，还可以根据水量加一点蜂蜜。柠檬泡水方法：1、在选择柠檬时要选择新鲜的柠檬，而且不要选柠檬干，柠檬干的维生素C已经流失掉了，而且用来泡水的柠檬要切薄片。

柠檬用冷水泡好,还是热水泡好。
答：建议柠檬用温水泡好，个人经验热水泡出的柠檬水苦，因为柠檬皮苦，冷水柠檬水不易出味，冷的不易发生变化，七分冷水三分开水为宜，温水是一个适宜发生反应的条件，是最佳水温

新鲜柠檬泡水因该用热水还是冷水
答：不该用热水.柠檬中主要含VC,温度高VC就分解了.用温水就可以了.

泡柠檬水用热水还是凉水
答：1、泡柠檬水用热水。泡柠檬的水温一般在60~70℃比较合适。2、如果用刚烧开的热水泡柠檬会使维生素C损失。但是，如果用冷水泡柠檬,并不能完全泡出有益成分。 由于柠檬的酸性较强,维生素C的耐热性较好，并不会很容易损失，所以水温在60℃-70℃是适宜的。

泡柠檬水是用热水还是凉水泡更好点呢.,?
答：用冰水最好，永远不要用30℃以上的水，因为维生素C是最容易被热破坏掉的也是最不稳定的维生素，所以谨记不要用温度过高的睡，那样柠檬里面最好的营养素就都被破坏了~

...泡柠檬水,柠檬要不要去皮?用热水好还是冷水好?拜托各位了 3Q_百 ...
答：最好是温水,在七十至八十之间,泡好后,可以放冷加冰.还有,最好将柠檬削皮后泡. 减肥方法： 1、一公升的水里加上半粒柠檬原汁，并置於冰箱里，温度较低易有清凉爽口的感觉。 2、每日至少喝下三公升的柠檬水，不需特别节食或禁绝零食，但必须时时补充柠檬水。 3、必须搭配每日15分钟运动，不必持续...

柠檬泡水用热水还是冷水 柠檬泡水是用温水还是用冷水
答：1、柠檬泡水一般用温水浸泡比较好，建议将水烧开煮沸冷却到60-70度左右浸泡柠檬。如果水过于凉，会导致柠檬的香气不容易散发出来，如果水温过高就可能会破坏柠檬的营养成分，比如维生素C，纤维素，微量元素等，而且水温过高还可能导致柠檬水发苦，影响口感。2、柠檬中含有丰富的维生素C、柠檬酸等果酸，经常...

柠檬泡水用热水还是冷水
答：纤维素、微量元素等，而且水温过高还可能导致柠檬水发苦，影响口感。柠檬用温水浸泡。建议用60-70度左右的温水浸泡柠檬。如果水过于凉，会导致柠檬的香气不易散发出来，如果水温过高就可能会破坏柠檬的营养成分，比如维生素C、纤维素、微量元素等，而且水温过高还可能导致柠檬水发苦，影响口感。