时间是最好的良药,经历是最好的调味剂,酸甜苦辣咸,什么滋味只有自己知道 美食常识

作者&投稿:系迫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
毎个人从童年到青年,再到中年,一路走来可能都有不同的感受吧,人人有喜乐有忧愁。“ 初生的牛犊不怕虎。”
年轻时会不顾一切地为理想奋斗,结果撞到南墙碰破了头。撞来撞去,学会用脑思考;再次努力,获得了成功。
这就是成长中的历练过程,感谢时间。人生只有品尝过酸甜苦辣各种滋味,才能真正𢤦得爱、学会感恩。学会自强,学会坚持。

时间是最好的良药,经历是最好的调味剂,酸甜苦辣,喜怒哀乐,什么滋味只有自己尝试经历了才知道,我是非常赞同这么些话,尝试经历酸甜苦辣喜怒哀乐才是人生,没有谁的人生是一份风顺

这就是成长,这就是长大,这就是长大所必须的过程,好好的品味,因为这是独一无二的!若干年后回想起来,也许是一个不错的的谈资呢!

是的,再大的事情只有发生在自己身上时,才能体会到那种撕心裂肺,旁观者虽然说关心同情,但是他们始终不会和我们感同身受,有些事情经历了才能明白,但是时间确实是味良药,以前的那种歇斯底里,现在想想都觉得可笑,所以,不论你遇到了什么,或许会难受一阵子,但不会难受一辈子,加油,等到未来看现在的时候,所有的事情都会显得云淡风轻

文笔不好的就心里默默承受,文笔好的就写各类故事文章舒展心情

饮食健康小常识~


广东菜简称粤菜,是中国著名八大菜系之一。由广州、潮州、东江客家菜三种地方菜构成。而三支 地方菜又有各自不同的特色。

广州菜是粤菜的主要组成部分,以味美色鲜、菜式 丰盛而赢得“食在广州”的美誉。广州菜有三大特点: 一是鸟兽虫鱼均为原料,烹调成形态各异的野味佳肴; 二是即开刀、即烹和即席烹制,独具一格,吃起来新鲜 火热;三是夏秋清淡、冬春香浓,深受大众的喜爱。

潮州菜是在广东菜中占有重要的位置。潮菜主要以 海味、河鲜和畜禽为原料,擅烹以蔬果为原料的素菜, 制作精炒,加工多样。可分为炒、烹、炸、焖、炖、烧 、烤、焗、卤、熏、扣、泡、滚、拌,刀工 讲究,汤菜功夫尤深,其中以清炖、红烧、汤泡最具特 色。

东江菜又称客家菜,用料以肉类为主,原汁原味, 讲求酥、软、香、浓。注重火功,以炖、烤、煲、焗见称,尤以砂锅菜见长。做法上仍保留一些奇 巧的烹饪技艺,具有古代中原的风貌。

四川菜简称川菜,是中国著名的八大菜系之一,历史悠久,风味独特,驰名中外。

随着生产的发展和经济的繁荣,川菜在原有的基础上,吸收南北菜肴之长及官、商家宴菜品的优点,形成了北菜川烹、南菜川味的特点,享有“食在中国,味在 四川”的美誉。

川菜讲究色、香、味、形,在“味”字上下功夫,以味的多、广、厚著称。川菜口味的组成,主要有“麻、 辣、咸、甜、酸、苦、香”7种味道,巧妙搭配,灵活 多变,创制出麻辣、酸辣、红油、白油等几十种各具特 色的复合味,味别之多,调制之妙,堪称中外菜肴之首, 从而赢得了“一菜一格,百菜百味”的称誉。

川菜在烹调方法上,善于根据原料、气候和食者的要求,具体掌握,灵活运用。38种川菜烹调方法中,现在流行的仍有炒、煎、炸、烧、腌、卤、煸、泡等3 0多种。在烹调方法中,特别以小煎小炒、干烧干煸见 长。川菜与四川风景名胜一样闻名于世,扬名天下。

山东菜简称鲁菜,是中国著名的八大菜系之一,也是黄河流域烹饪文化的代表。

山东菜可分为济南风味菜、胶东风味菜、孔府菜和其他地区风味菜,并以济南菜为典型,煎炒烹炸、烧烩蒸扒、煮氽熏拌、溜炝酱腌等有50多种烹饪方法。

济南菜以清香、脆嫩、味厚而纯正著称,特别精于制汤,清浊分明,堪称一绝。胶东风味亦称福山风味,包括烟台、青岛等胶东沿海地方风味菜。该菜精于 海味,善做海鲜,珍馔佳品,肴多海味,且少用佐料提味。此外,胶东菜在花色冷拼的拼制和花色热菜的烹制中,独具特色。孔府菜做工精细,烹调技法全面, 尤以烧、炒、煨、炸、扒见长,而且制作过程复杂。以煨、炒、扒等技法烹制的菜肴,往往要经过三四道程序方能完成。“美食不如美器”,孔府历来十分讲究 盛器,银、铜等名质餐具俱备。此外,孔府菜的命名也极为讲究,寓意深远。

江苏菜简称苏菜,以苏州和扬州菜为代表,是中国著名的八大菜系之一。

江苏的历代名厨造就了苏菜风格的传统佳肴,而古有“帝王洲”之称的南京、“天堂”美誉的苏州及被史家叹为“富甲天下”的扬州,则是名厨美馔的摇篮。江苏菜系正是以这三方风味为主汇合而成的。

概括起来,江苏菜有如下几个特点:一是选料严谨,制作精细,因材施艺,按时治肴;二是擅长炖、焖、煨、焐、蒸、烧、炒等烹饪方法,且精于泥煨、叉烤;三是口味清鲜,咸甜得宜,浓而不腻,淡而不薄;四是注重调汤,保持原汁。其中南京刀工细腻,火工纯熟,菜肴滋味醇,兼有四方之美,适应八方口味,尤以鲜香酥嫩取胜;苏州菜口味趋甜,以烹制四季佳蔬、江河湖鲜见长;扬州菜史称淮扬风味,刀工精细,火候精微,色调清新,造型别致,突出主料,强调本味,清淡可口,适应面宽,尤以擅长制汤而著称。

浙江菜简称浙菜,是浙江地方风味菜系。

浙江是江南的鱼米之乡。浙菜发展到现代,是精品迭出,日臻完善,自成一统,有“有佳肴美点三千种”之盛誉。归纳起来,浙菜有如下几大特征:一是用料广博,配伍严谨。主料注重时令和品种,配料、调料的选择旨在突出主料、增益鲜香、去除腥腻;二是刀工精细,形状别致;三是火候调味,最重适度;四是清鲜嫩爽,滋、味兼得;五是浙菜三支,风韵各具。

浙江菜主要由杭州、宁波、绍兴三支地方风味菜组成,携手联袂,并驾齐驱。杭州素有“天堂”之称。杭州菜制作精细,清秀隽美,擅长爆、炒、烩、炸等烹调技法,具清鲜、爽嫩、精致、醇和等特点。宁波地方厨师尤善制海鲜,技法以炖、烤、蒸著称,口味鲜咸适度,菜品讲究鲜嫩爽滑,注重本味,用鱼干制品烹调菜肴更有独到之处。绍兴菜品香酥绵糯,汤浓味醇,富有水乡古城之淳朴风格。

福建菜俗称闽菜,以福州菜为代表,素以制作细巧、色调美观、调味清鲜著称。

福建菜以海鲜类为主,口味方面则咸、甜、酸、辣具备,咸的调味品有虾酱、虾油、豉油等;酸的有白醋、乔头等;甜的有红糖、冰糖等;辣的有胡椒、芥末等;香的有红糖、五香粉、八角、桂皮等。福建菜对清汤的调制特别讲究,一般都以油鸡、火腿、蹄膀为用料。方法是先用小温火将油鸡、火腿、蹄膀等熬出汤汁,并过滤;另将生鸡骨斩碎,加水和盐调和,放入汤内,继续用小温火边烧边搅匀(又称吊汤),然后再过滤一次,便成为莹洁鲜美的清汤,用来调制菜肴,对色、香、味均有帮助。

福建菜也有煎、炸、炻(如煮)、烤、炖、拌、醉、卤、扒、糟、煨、扣、溜、炒、熏、焖、扛、腌、炝等,其中最具特色的是糟,有扛糟、炝糟、爆糟、炸糟之分。

湖南菜又称湘菜,由于湖南民丰物博,向称鱼米之乡。

湖南菜以腴滑肥润为主,多将辣椒当主菜食用,不仅有北方的咸,也有南方的甜,更有本地特色之辣与酸。香、嫩、清、脆是其特色,所用材料以新鲜、价廉物美为原则。

湖南菜特别讲究原料的入味,技法多样,有烧、炒、蒸、熏等方法,尤以“蒸”菜见长。最为精湛的是煨,原汁原味。且刀功精妙,形味兼美,菜肴千姿百态,变化无穷。

湖南菜的特殊料有豆豉、茶油、辣油、辣酱、花椒、茴香、桂皮等,使湖南菜增色不少。

湖南菜以辛辣著称。特别值得一提的是湖南的辣椒。湖南人对辣椒“宠爱有加”,几乎吃什么都放辣椒。湖南的辣椒也特别辣。

徽菜是安徽菜的简称,又叫皖菜,是中国八大菜系之一。

安徽风味,主要由皖南、沿江和沿淮三方菜式组成,其中以皖南菜为代表。皖南菜源于古微州府,即今世界闻名的旅游胜地黄山脚下歙县一带;沿江菜系指合肥、芜湖、安庆一带的地方菜;而沿淮菜则由蚌埠、宿县、阜阳等地方风味构成。三支徽菜各有千秋,丰富多彩。但归纳起来,它主要有四个方面的基本特征:

一是就地取材,以鲜制胜。徽地盛产山珍野味河鲜家禽,就地取材使菜肴地方特色突出并保证鲜活。二是善用火候,火功独到。根据不同原料的质地特点、成品菜的风味要求,分别采用大火、中火、小火烹调。三是娴于烧炖,浓淡相宜。除爆、炒、熘、炸、烩、煮、烤、焐等技法各有千秋外,尤以烧、炖及熏、蒸菜品而闻名。四是注重天然,以食养身。徽菜继承了祖国医食同源的传统,讲究食补,这是徽菜的一大特色

没有太阳的世界冰冷彻骨 句句戳心的失恋句子
答:59、时间是最好的良药,随着时间的推移,一切都不再如最初那么刻骨铭心,调整好心态,生命短暂,青春有限。 60、用左手点烟、去除你残留的味道;用右手工作、麻木你仅剩的感觉;用双脚走路、践踏我们的回忆;用影子流泪、遮掩自己的悲伤。 61、关于失恋的一句经典文案 62、有些事,错过了,就是一辈子;有些人,一转身,就...

都说时间会治愈一切,真正治愈一切的真的是时间吗?
答:时间可以治愈一切,而真正至于一切的不是时间,是我们自己。时间是最好的良药 人生不可能全是一帆风顺快乐的事情,人生也会有悲痛和无奈。人世间有多少悲欢离合?想想我们从小到大,经历了多少次离别,从离开家的那一刻起,我们就再也回不去了,回不去的有故乡,回不去的有自己的家,回不去的是父母...

时间是世上最好的良药,挥别过去,为了更好的未来。
答:其实人做任何事都是有成本的,你选折了这个,就要放弃其他,所以做人不要太过于执着,一件事物的重要性是时间赋予的,而它本身并没有什么。不管曾经经历过多少伤痛,时间都会为你抚平伤口,忘记昨天生活给我们带开的阴影,坦然的面对今天的太阳,才能微笑着迎接明天的太阳,让昨天的惨败变成明日的凯旋。

为什么随着时间的流逝,再强烈的感觉都会变淡?
答:并且当你发现自己再去回忆当初发生的那些事情的时候你会知道,自己的思维变了。可能当时自己很在意的事情,现在一看,就会觉得不过是一件小事情而已,所以当初的那种感觉也会在现在的时候变淡啊。我记得从小就听人说,时间是最好的良药,因为它会冲淡一切。以前不会懂,因为觉得自己所经历的每一件事情都...

前女友让我唱关键词这首歌送给她是什么意思……
答:其实,生活就是这样当你失去了一件心爱的东西,必然会有另外的物品让你喜欢,当你和恋人分手,会有更好的情缘在等待着你。这样最低起码不会生活在悲哀之中,去寻找那些属于自己的天堂,属于自己的甜蜜、幸福和快乐的生活吧。时间是最好的良药,随着时间的推移,一切都不再如最初那么刻骨铭心,调整好...

过去的事真的能忘记吗
答:这个要看是什么事情了,如果是那种刻骨铭心的记忆估计是一辈子都不会忘记的,有的事情是不可能忘记的,你只能控制自己少去想那些事,而完全忘记那是不可能的,毕竟在生命中经历过的事情,哪有那么容易忘记呢?当然不是蛮深刻的记忆,忘记了也是很正常的事情的。

一个没有青春的人是什么样子的? 没有难忘记的人和在意的事 有时候觉...
答:时间是最好的良药,随着时间的推移,一切都不再如最初那么刻骨铭心,调整好心态,生命短暂,青春有限,你不会有太多的时间去等待去追忆去痛苦,平常心面对一切,你将会有更多的精力面对未来 忘记是更为深刻的记忆。所以,不要刻意的去忘记,每个人都有自己的路程,路程中会出现各种各样的过客,每段感情每段经历每个人都是...

如何面对感情挫折
答:(3)当女人遭遇情感挫折的时候,有些甚至会产生轻声的念头,觉得自己的人生没有什么意义了。 2、时间一长,一切都会成为过往云烟 面对这种情况,最好的方法就是时间,时间是最好的良药,能够医治内心的创伤。处在当下的我们,因为正在经历着这些伤痛,一时难以走出来,但是时间一长,一切都会成为过往云...

人生感悟的句子
答:4. 最好的学校是生活,最深的教师是经验。从每一次挫折中汲取智慧,才能不断进步。 5. 人生是一场修行,每个人都是自己的导师,努力成为更好的自己才是最大的收获。 6. 成长是一场不间断的学习和变革,只有保持开放心态和求知欲,才能与时俱进。 7. 勇敢面对困难和挑战,它们是塑造我们力量的机会,也是成长的催化...

有用的事情一个都记不住,没用的事情却记得很牢,想忘都忘不掉,甚至能...
答:时间是最好的良药,随着时间的推移,一切都不再如最初那么刻骨铭心,调整好心态,生命短暂,青春有限,你不会有太多的时间去等待去追忆去痛苦,平常心面对一切,你将会有更多的精力面对未来! 忘记是更为深刻的记忆。所以,不要刻意的去忘记,每个人都有自己的路程,路程中会出现各种各样的过客,每段感情每段经历每个人都...