如何用美的电饭煲做煲仔饭
用电饭煲焖饭，许多人犯了一个致命的错误，比如电饭煲版的排骨煲仔饭，排骨还要先焯水，煎炸煮后再放入煲。其实这是画蛇添足，多此一举，以为越复杂越好吃，却不知这样搞失去了原本的精华，米饭吸收过多的杂味，反而不好吃了！
正确的排骨煲仔饭（电饭煲版），做法如下。
1、排骨剁小块，清洗干净沥干水分。放调味：豆豉、生抽、蚝油、盐、少许老抽、适量的葱油（没有就用普通油），少许水淀粉，搅拌均匀腌制30分钟。
2、大米淘洗干净，放入电饭煲，加入清水（米跟水比例1：1.3），要比平时煮饭少一点水，煮出来才不会稀烂。淋上少许油，撒上少许盐，（放油是煮好的米饭好看，放盐增加底味。），按下煮饭键开始煮饭。烹煮的过程中，晶莹剔透的米饭吸收了排骨精华之后，饱含汤汁的浓郁香咸，滋润可口！
3、米饭煮到五分钟，放入调好味汁的生排骨，（也可以一起放入香菇。），盖上锅盖。煮至跳到保温键，不要马上打开，继续焖十五分钟。
最后食用时，如果觉得味道偏淡，就倒入自制味汁（葱花加生抽，浇热油爆香），搅拌均匀开吃。
材料参考表：香米3杯-花生油10g-生抽20g-生粉15g-柱候酱20g-生姜5g-蒜子5g，腊味80g-排骨250g糖2g-盐5g-水位2刻度，香米4杯-花生油15g-生抽25g-生粉25g-柱候酱40g-生姜8g-蒜子8g，腊味100g-排骨500g-糖8g-盐8g-水位4刻度。
可以根据个人口味适当添加相应辅料，将米淘干净放入，相应的水和油搅拌均匀放入内锅，煲仔饭在煮饭过程中是会有音乐提示，听到音乐提示时，请打开盖子，同时把配料放在米饭上，合上上盖，等待煮饭结束。
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煲仔饭和柴火饭的区别
答：柴火饭是将米饭和肉类、蔬菜等食材分别放入铁锅中，再用柴火烤制而成。2、口感区别：制作工艺的不同，煲仔饭和柴火饭的口感也有所不同。煲仔饭的米饭比较软糯，肉类和蔬菜的汁液和味道能够充分渗透到米饭中，使得整个煲仔饭味道香浓、口感丰富。柴火饭是在铁锅上烤制，米饭表面会形成一层焦脆的外壳，...
美的电饭煲上的杂粮是做什么用的
答：用来煮玉米类等粗粮；电饭煲可以煮饭，煮粥，煲汤，蒸鱼，蒸鸡蛋，炖肉，热奶，蒸东西，不过得是多功能的（电脑型），要不可要溢锅了。反正它有很多的用途就是加热，一般的智能电饭煲都有预约，超长保温，保温在加热，煮粥防溢，煲仔饭，做营养饭，营养粥这些功能。有些电饭煲还有糙米发芽，1.8倍大...
美的电脑版电压力锅煮饭怎么用
答：美的电脑版电压力锅怎么使用？美的电脑版电压力锅怎么使用？美的电脑版电压力锅使用方法如下：1、设定预制定时时间(如果不要预制定时，省去此步骤)。按一下“定时”键显示屏递增0.5小时，“定时”键循环设置。可设定预制定时最长8小时。2、根据烹调食物选择菜单键，并按一下所选菜单键(如煮饭，按一下...
美的全智能电饭煲预约怎么用
答：按“预约”键后再按“时”“分”或“+”“-”键设定工作结束时间。1；预约功能键，该键预约设定时间(参照说明书)为工作结束时间，不能预约的功能有酸奶、蛋糕、煲仔饭，热饭 2：按功能建，指示灯亮处为所选择的功能，选择好需要的功能后，必须按下开始键，才能启动功能。3：按开始键，指示灯由...
美的电饭煲FD5018预约功能如何使用
答：美的fd5018全智能电饭煲的预约功能给我们快捷的生活方式带来了极大的方便，这款智能电饭煲基本上上涵盖了一个家庭所需的做饭功能和做饭菜单，在使用该款电饭煲的功能键时应注意以下步骤：1；预约功能键，该键预约设定时间（参照说明书）为工作结束时间，不能预约的功能有酸奶、蛋糕、煲仔饭，热饭 2：按...
美的电饭煲FD402 如何使用预约功能
答：1/美的电饭煲通上电源。2/按“功能选择”键，设置好电饭煲的工作模式（如：精煮、或粥/汤，或快煮等）3/按“预约”键，按“+”用来增加设定时间，按“—”用来减少设定时间。4/按“开始”完成设置。提醒：美的电饭煲设置的时间为完成煮饭的时间，而不是开始煮饭的时间。比如：早餐7:00设置,计划在...
苏泊尔煲仔饭模式多长时间
答：苏泊尔电饭锅的煲仔饭功能需要30分钟。煮稀饭的话35分钟左右，煮粥的话要90分钟左右。苏泊尔电饭煲还可以用来做煲仔饭，设定时间43分钟完成，用来煲汤的话则需要120分钟，做蛋糕则需要40分钟，普通的蒸煮只要30分钟。苏泊尔电饭煲的优点 电磁三维立体加热、创新球釜内胆、一键开启、微压烹饪,、大烹饪功能、24...
美的电饭煲怎样预约,为什么只能预约四个小时
答：四个小时可能是煮粥时间，1-4小时。预约要选择煮粥功能后按一下预约键，需要多长时间后煮就设置多长时间。预约方法如下：1、进行适当的准备后接通电饭煲电源。2、按照自己的需求选择选择自己需要用的功能按钮。3、按下“预约”按钮，算好时间，并进行时间设定。4、按下“开始”键。
美的电饭煲FD5018预约功能如何使用
答：使用该款电饭煲的预约功能键时应注意以下步骤：1.预约功能键，该键预约设定时间为工作结束时间，不能预约的功能有酸奶、蛋糕、煲仔饭，热饭；2.首先按功能建，指示灯亮处为所选择的功能，选择好预约功能后后，随即按下开始键，启动该功能；3.按开始键时，指示灯由闪烁变为常量，表示进入工作状态，同时...
2015年,煲仔饭机哪个牌子好?
答：4、美的煲仔饭机：美的煲仔机做出来的煲仔饭品质煲煲一样，金黄色锅巴。出炉较快，在3两米的前提下，12分钟左右出炉一个瓦煲饭，9分钟左右出炉一个外卖铝箔煲饭。瓦煲饭与铝箔煲饭同机并用。每个炉头都是独立操作系统，做一个饭就用一个炉头的电。没油烟、没噪音、没废气，任何餐饮场所都适用...
