泡茶的器皿有哪些种类?应该怎样选择?

作者&投稿:殷梵 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

      泡茶器具要根据不同的茶类,喝茶的环境,喝茶人等条件选择最适合的器具,可根据情况调整。基本器具:盖碗、壶、公道杯、品茗杯、水盂、茶则、茶针、茶夹、盖置、茶巾、随手泡、 桌旗布。

泡茶的器皿应该怎样选择:

      一、因人制宜

      职业有别,年龄不一,性别不同,对茶具的要求也不一样。如老年人讲求茶的韵味,要求茶叶香高、味浓,重在物质享受,因此,多用茶壶泡茶;年轻人以茶会友,要求茶叶香清味醇,重于精神品赏,因此,多用茶杯沏茶。

     二、 备水用具

      “水为茶之母”没有水,就没有茶了,所以,准备水,这是所有喝茶的必须步骤。一般来说,普通家用考虑到方便以及安全问题,最好别选择明火烧水(煤气灶那个当然例外),而现在随手泡(电水壶)的普及,真的可以解决绝大多数人的问题。假如家里有合适的水源,可以考虑单一功能的电水壶,但如果使用桶装水的话,强烈建议选择哪种带有上水功能的产品。

      三、不同茶要选择不同的茶具

      绿茶的特征是清汤绿叶,冲泡时宜选择壁薄、易于散热、质地致密、孔隙度小、不易吸香的茶器,如玻璃盖碗、薄胎瓷质盖碗等。 花茶 青瓷、青花瓷盖碗,瓷杯或玻璃壶。黄茶是轻发酵茶,气香馥郁,滋味醇厚,所用器具以瓷壶为佳。红茶宜用白瓷盖碗冲泡,用玻璃公杯赏汤,便于衬托它的宝光、金圈、汤色红艳等特点。白茶新茶力求朴素、自然,以瓷器为佳;老白茶则可用陶壶煮饮。乌龙最好选择瓷质盖碗冲泡,薄胎小杯品饮,更能凸显其高扬的香气;传统泡法也可以用朱泥壶冲泡。黑茶可冲泡也可煮饮,当配陶质茶器或较粗砂粒的紫砂茶器,能够去除异味,更显陈香。



泡茶的器皿有茶盘、煮水器、茶巾、壶承、茶壶、公道杯。应该选择质量好的泡茶器皿,就比如说陶瓷、紫砂等材质的器皿。

泡茶器皿有瓷器种类,雕花种类,玻璃种类,茶勺,茶壶,茶杯。应该进行配套的选择,在选择的时候一定要注意选择一些防止摔碎的种类。也要注意整体的设计感。

盖碗,公道杯,茶则,盖置,品茗杯,壶;根据喜好,职业,性别,年龄,茶叶去选择不同的泡茶器皿。

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存放茶叶的器皿如何选择
答:1、绿茶:绿茶属于不发酵茶,只要把茶叶装进茶罐里封口,用塑料袋套好,密封后放进冰箱即可。2、红茶:红茶类属于全发酵茶,陈化变质慢,只要存放在密闭、干燥的容器里保存即可,比如陶罐。3、乌龙茶:乌龙茶中的清香型茶可以采用和绿茶一样的保管方法,浓香型的可以放在锡罐里。4、黑茶:黑茶类(如...

茶道用具有那些?
答:夹:为小青竹所制一尺二寸长,用于夹烤茶叶之用。水方:用以贮生水,容量约为一斗,也即10升左右。漉水囊:用以过滤煮茶之水,有铜制、木制、竹制。瓢:用剖开的葫芦制成,又有用木头雕凿而成,用于舀水。竹荚:一种用竹子、桃木、柳木等所做的筷子。一尺长,两端用银片包起,煎茶时用以环...

茶具都有哪些分类?
答:4.茶巾: 主要用来擦拭茶具上的水渍、茶渍和桌面上的茶水。主要用麻、棉等纤维制造而成。 5.茶盘: 茶盘又称茶船,是盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠等的浅底器皿。材质广泛,款式多样。茶具都有哪些材料?茶具的制作材料一般有:瓷胚、紫砂泥、木鱼石、玻璃、竹木、石头等等;按照材料分类,茶具的种类有...

日常泡茶用什么茶具合适 几种常见泡茶器具介绍
答:在我国几千年的饮茶文化中,逐渐发现茶具选择得当与否与泡茶、品茶的效果好坏有 直接关系,大众在对于泡茶追求是追求美的过程,茶器的功能性和艺术性的结合在一定程度上反映了国人茶人烹茶技术的精湛,品饮艺术的高雅。那么大家在日常泡茶用什么茶具合适呢?下面小编就为大家整理出几种常见泡茶器具介绍,让...

以泡茶的过程为主体来进行茶具的分类,泡茶所使用的茶具主要有哪几种
答:茶盘:用以盛放茶杯或其他茶具的盘子,向客人奉茶时也使用,常用竹、木制作而成,也有用陶瓷制作而成。渣方:盛装茶渣的器皿。水方、茶盂、水盂:盛接弃置茶水的器皿。涤方:放置使用过而待清洁杯盘之器皿。茶巾:茶巾主要的作用是为了擦干茶壶,将茶壶或茶海底部残留的水擦干 ,而可用来擦拭清洁桌面...

茶具的种类
答:准确的说是指泡茶的壶,从材质分为紫砂壶、瓷壶、玻璃壶、铁壶等。2、品饮杯(茶盏、茶碗)直接用于品茶喝茶的杯子,一般没有把也没有盖。闻香杯也属于品饮杯,是专门用于闻香的杯子。3、茶盘盛放茶壶、茶杯、茶道组、茶宠乃至茶食的浅底器皿。4、茶道指茶道六君子,含茶夹、茶勺、茶拨、茶漏、茶针...

茶具分为几种类别?
答:这种茶具来源广,制作方便,对茶无污染,对人体又无害。但缺点是不能长时间使用,无法长久保存,失却文物价值。到了清代,在四川出现了一种竹编茶具,它既是一种工艺品,又富有实用价值,主要品种有茶杯、茶盅、茶托、茶壶、茶盘等多为成套制作。竹编茶具由内胎和外套组成,内胎多为陶瓷类饮茶器具,外套...

茶具的分类大全_茶具的分类及作用
答:那么下面我为你介绍下茶具的分类,希望对你有帮助。 茶具的分类及作用 一、按照使用类型分 1.茶壶:是茶叶中成分溶出的盛具。 2.品饮杯:包括茶盏、茶碗、闻香杯,是直接品 饮茶 汤的器具。闻香杯是用于品鉴茶 汤香气的杯子。 3.茶盘:是盛放茶壶、茶杯、茶道组的浅底器皿。其选材金木竹陶皆可。以金属茶盘 ...

泡茶的茶具有哪些
答:茶具的种类丰富多样,造型亦是千变万化,茶具对茶的品质影响很大,常用的茶具分三类,主要是茶壶、盖碗、玻璃杯,不同的茶叶选择不同的茶具。泡茶的茶具有紫砂茶具、瓷器茶具、玻璃茶具、金属茶具、竹木茶具。1、紫砂壶素净的坯体保留了泥质吸附气味的性能,泡茶时,便会吧茶香和茶味贮存下来。胎土遇热...

茶具的品种有哪些
答:按照功能不同,可以把常用茶具分成以下六类,即泡茶用具、分茶用具、品茶用具、备茶用具、备水用具和辅助用品。 一、泡茶用具 1.盖碗: 用来泡茶的常用器具,上有盖、下有托,中有碗,盖为天、托为地、碗为人,又称“三才碗”、“三才杯”。盖碗具有便捷、不吸味、散热快、实用、高雅而...