无花果哪种品种最好吃？

青皮。

新疆早黄以及日紫都是口感非常好的无花果品种。青皮无花果皮薄汁多味甜，它的甜属于那种纯蜂蜜味的甜，口感极佳，鲜食、加工均可。青皮树对环境的适应能力较强，许多地方都可以种植。夏秋两季果，果子中等大，产量高。

新疆早黄时属于无花果中比较有名的品种，它被称为糖包子，果肉中含糖分最高，也是因为新疆特有的气候特征才长出这么美味的无花果，成熟时果皮黄色，果肉鲜美，甜度极高，是适合鲜食的无花果品种。日紫原产于日本，属于晚熟品种，口感爽滑细腻，果蜜甜度较高，果实成熟时琥珀色，果肉鲜艳红，皮薄肉厚，果子较大。

无花果选购注意事项

1、看外表：需要注意无花果的外表以丰满的、无瑕疵的为好，个头要尽量大一些。

2、闻味：如果无花果发出一股酸酸的气味，一般代表无花果已经坏了，不宜购买。

3、摸：用手摸无花果，要选择柔软的且不是糊状的。

4、根据节气：无花果分夏季、秋季两种。一般夏季的无花果个头大，质量也比较好，而秋季的个头相对比较小，质量稍差。

5、看裂纹：无花果的含糖量特别高，容易招来一些喜欢甜食的昆虫。所以在选购无花果的时候，不要买前面裂嘴特别大的，而应该挑选那些果实上裂纹多一点，以及前面的口开得小一点的。

以上内容参考  百度百科-无花果

金傲芬、波姬红、青皮、紫陶芬都不错。

无花果有清热生津、健脾开胃等功效。

果实可以加工制作果酱、果脯、罐头、果汁、果粉、蜜饯、糖浆及系列饮料等。

无花果食谱

无花果酱

食材：新鲜无花果500克，砂糖120克，柠檬半个

步骤：新鲜无花果去皮撕成小块，放入大盆里面，加入砂糖，加入柠檬汁，带上一次性手套，将无花果捏碎，然后放入锅中，边煮边搅动，煮至浓稠即可，然后准备两个密封的瓶子，消毒，擦干，装入无花果酱，放凉后冰箱冷藏即可，要吃的时候再拿出来。

无花果挞

食材：面粉150克，黄油75克，糖粉45克，蛋液45克，盐1克，淡奶油110克，奶油奶酪110克，糖粉45克，香草精几滴，新鲜无花果7个

步骤：黄油切小块，加入蛋糕用面粉和糖粉用手抓拿成酥粒，然后取少许处理备用，剩下的加入蛋液和盐揉成面团，用保鲜膜包下放入冰箱冷藏一个小时左右备用，开始制作挞馅，奶油奶酪加入糖隔热水搅拌融化，然后加入淡奶油搅拌顺滑备用，将冷藏好的面团放油纸上擀成2毫米左右的挞皮，按照模具形状切割好并且在挞底用叉子叉些小孔，接着放锡纸和豆子压住，放入烤箱180度15分钟，取出后将馅料倒入8份满，然后摆上无花果，撒上酥粒，继续烤箱185度25-30分钟左右上色为止即可。

无花果鸽子汤

食材：鸽子2只，无花果10个，红枣5个，枸杞20粒，食盐1茶匙，生姜1块

步骤：将鸽子清理干净后，1分为四，接着把无花果对半切开，再一起放入砂锅，加入红枣和枸杞，放入姜片，再加入没过食材多一点的清水，盖上锅盖，大火煲开，然后转小火煲1个半小时，煲好后加盐调味即可。

无花果银耳汤

食材：银耳1朵，无花果10个，胡萝卜1根，干百合15克，冰糖25克

步骤：将银耳提前泡发，清洗干净，切成小朵备用，胡萝卜去皮后切成小块备用，百合提前泡发，所有的食材都处理好之后，放入汤锅，然后加入食材2倍的清水，再放入25克的冰糖，大火煮开后，再转成小火煮1个半小时即可。

无花果煲鸡汤

食材：老母鸡半只，无花果10个，枸杞10粒，生姜1块，食盐适量

步骤：将老母鸡清理干净之后，剁成小块，放入汤锅，将无花果对半切开，也放入汤锅，然后加入枸杞和生姜片，加入没过食材2倍的清水，大火煮开后，转成小火煲1个半小时即可。

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无花果能吃吗怎么吃
答：这是一种很好的食物。不喜欢皮就不吃。有的人觉得皮还可以，可以直接吃。另一个新鲜的无花果去皮，里面的肉切成块，然后用蜂蜜慢慢炖，这样就可以吃了。但是无花果的皮含有原花青素。如果你不反对粗纤维的味道，其实还是建议一起吃。花果是热带水果，可以生吃，煮着吃更美味。特别是无花果有解毒消毒的...

车厘子什么品种最好
答：车厘子品种车厘子属于蔷薇科、樱属的植物，又叫做大樱桃、含桃、荆桃等，它的品种并不多，比较常见的只有四种，分别是美早、黑珍珠、大红灯、拉宾斯。车厘子的品种较多，其中从口感和甜度上讲，双J车厘子的性价比是最好的，品质也比较高。美早车厘子美早车厘子原产美国，是一个杂交品种，花果期在4-6月...

榕树果能吃吗?榕树果有哪些种类?
答：但对于榕树的果实，可能大家就没怎么关注过了，今天我们就来了解一下。榕树果能吃吗？每年的9月-10月榕树就会结出果实，成熟的榕树果红色，果肉类似果冻。在江南一代，炎热的天气可以用来做凉粉，很嫩很甜很好吃。虽说榕树果可以吃，但还是少吃为妙，而且榕树还分很多的品种，有些未成熟的果实（未...

求推荐好喝的花果茶?
答：花果茶，又称果粒茶，一种类似茶的饮料，以各种不同的花朵与水果浓缩干燥而成。 花果茶成份中含有各种不同的维他命、果酸与矿物质，但不含咖啡因与单宁酸。不同口味的花果茶的成份略有不同，以芙蓉花、蔷薇实、橙皮与苹果片为主要组成元素，冲泡后仍能保持花果的原风味 热花果茶 先取花朵或是...

什么人最适合吃无花果?为什么呢?
答：无花果是一种味道，甘甜的水果，它在成熟后可直接吃这时的无花果，肉质细嫩，味道鲜美，也可以把它分干以后制成干品泡水或者煲汤喝这种水果不但能为人体补充丰富营养，还具有很好的保健功效，生活中那些经常出现咽喉肿痛的人适合吃无花果。一、咽喉肿痛的人 花果不但营养丰富，味道甘甜，还是一种能清咽润...

能否指点下花果鲫鱼的好吃做法?
答：花果鲫鱼 材料 鲫鱼1只，菠萝适量，圣女果适量，弥猴桃适量，番茄酱10克，果汁200克，盐1大匙 做法 1.鲫鱼去腮，去除内脏和体内的黑膜，清洗干净后，抹上料酒、少量的盐、姜腌制15分钟。2.各种水果洗净后切丁，菠萝需用盐水浸泡30分钟。另外再榨一杯橙汁，如果没有榨汁机，就买现成的。3.腌好的...

草莓的旺季是在几月份?
答：聚合果大，直径达3厘米，鲜红色，宿存萼片直立，紧贴于果实；瘦果尖卵形，光滑。草莓，蔷薇科、草莓属多年生草本，一种红色的花果，又名红莓、洋莓、地莓等，外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固...

什么番茄品种最好吃
答：花吹雪的番茄品种最好吃。花吹雪属于无限生长，果色粉红的大型番茄品种，糖度高，通常糖度可达6.0-6.5度，吃起来酸甜可口，味道特别好。果实近圆形，均匀，一致性好，通常单果重170-180克。番茄（SolanumlycopersicumL.）是茄科茄属的一年生草本植物，植株高达2米。转基因西红柿颜色鲜红，果实硬，不易...

石榴树什么品种好
答：还有一种月季石榴,小果型,开重瓣红花,它的花期比较漫长,养护得当,在温度合适的情况下,一年四季有花看,也是很有可能的。 问题四:什么品种石榴适合盆栽 盆栽石榴 盆栽石榴,花朵鲜红似火,果大美观,籽红似玛瑙,又可食。每盆石榴可产果1.5―2公斤。现将栽培要点介绍如下: 一、选择品种 选择花果兼美的品种更有...

什么季节榴莲好吃
答：榴莲通常在夏、秋两季食用最好。榴莲是一种热带水果，花果期很长，在终年高温的气候下才能生长结果。好的榴莲品种大多产自泰国等东南亚国家，它成熟的季节在每年的5~9月，当季采摘的金枕头榴莲香气柔和、滑似黄油，最为美味。所以，6、7月份的榴莲才是最好吃的。而吃榴莲一般有以下好处：①三大...