牛肉炖多久能熟？

牛肉炖40分钟一般都熟了。

而且炖牛肉炖最佳的时间也就是在30分钟到40分钟。煮生牛肉之前要过一遍水，或者烹饪的时候加一些白酒，这样可以去除腥味。

牛肉里面的纤维含量是非常多的，所以就是炖的时间越长，它的纤维含量越明显，这个时候就是我们尝起来，可能是柴就不好吃啦。就是我们在炖牛肉的时候，时间不能太长，一般也就是在30分钟到40分钟一个范围内，特别是在切牛肉的时候，一般都是按照花纹来。

炖牛肉的做法：

原料：牛肉、油、盐、白糖、葱、姜、大料，香叶等。

步骤：

1、牛肉切块，放清水里泡出血水备用。

2、将牛肉焯水备用。

3、准备好葱姜，大料，香叶备用。

4、将牛肉放电压力锅里，放葱姜，大料，香叶，放料酒，酱油，甜面酱，盐，白糖。加热水没过牛肉。

5、开大火炖至大概40分钟左右将牛肉炖熟炖烂即可。

6、加入调味料盐即可完成。

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羊肉炖多久才能熟?
答：3、很多人炖羊肉，会在羊肉下锅炖的时候，就放上盐调味，其实这种做法是错误的，提前放盐只会让羊肉吸收更多的盐分，使肉吃起来发柴，羊肉汤喝起来也更咸。正确的做法是在羊肉炖至10-20分钟后，再放盐调味。这样盐的咸味才不会提前渗到羊肉里面，羊肉不发柴，羊肉汤也会更加鲜美。

红烧肉炖多久能熟?
答：红烧肉要炖40分钟。红烧肉的做法如下：主料：五花肉250克。辅料：姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。1、五花肉切块，姜、大葱斜切片。2、把切好的五花肉放入冷水锅中，大火煮开后继续煮2分钟捞出。3、用温水冲洗掉肉表面的浮沫，沥干水分。4、锅中加油烧热，放入冰糖炒化呈焦糖色，...

炖猪肉要多长时间能熟
答：炖一个小时即可。炖猪肉具体做法如下：准备材料：猪肉 500克、八角 3克、蒜 5颗、姜 5片、生抽 1大勺、老抽 3大勺、啤酒半罐 适量、料酒 适量、耗油 适量、十三香 适量、干辣椒 2个、冰糖 8颗、花椒 8克、盐 适量、茴香 2克、丁香 3克、肉桂 3克、桂皮 8克、香叶 3克、白芷 3克、大葱 ...

红烧肉要炖多久才烂熟
答：红烧肉，也被称为东坡肉，通常需要炖煮1到1.5个小时才能达到烂熟的效果。红烧肉炖煮的时间因肉块的大小和烹饪工具的不同而有所变化。一般来说，肉块切得越小，炖烂所需的时间就越短。反之，大块的红烧肉则需要更长的时间来炖煮至烂熟。此外，使用的烹饪工具也会影响炖煮时间。例如，高压锅由于能够...

羊肉炖多久可以吃
答：3、【热水炖煮】炖羊肉的时候，需要用热水炖煮，不要直接放入冷水中炖煮。因为经过焯水的羊肉突然遇冷，会使肉质紧缩发硬，不易软烂。4、【后放食盐】炖羊肉时，食盐不要提前放入，需要在快要出锅前5-10分钟时再放入。提前放入食盐，会与肉中的蛋白质等产生反应，让肉不易软烂。

羊肉炖多久能熟
答：可以适当缩短煮制时间。炖煮羊肉的小技巧 如果羊肉本身的肉质比较老，可以在羊肉表面涂上一层芥末，放入冰箱冷冻，等到要煮的时候再清洗干净放入锅中，这样可以适当缩短煮制时间。煮羊肉时最好冷水下锅，如果直接沸水下锅，容易导致羊肉表面的肉质遇热紧缩，不仅受热不均匀，口感还会受到影响。

羊肉煮多长时间就熟了
答：110分钟。准备材料：羊腿1只、白萝卜1个、土豆1个、腐竹50克、姜4片、蒜3瓣、八角2个、桂皮1片、干辣椒、郫县豆瓣酱1大勺、醋1勺、料酒2勺、生抽2勺、老抽、盐 做法：1、羊腿肉剁开，洗净，清水中浸泡半小时。中途分次滤清血水。腐竹用温水浸泡。2、锅里加清水煮开，加1勺醋，入羊肉块，煮开...

高压锅炖多久牛肉才会熟?
答：4、锅里加少许油，放入调料炒香。5、倒进牛肉烹入少许料酒，然后加入适量生抽，一点老抽进行翻炒。6、倒入热水，加入冰糖、香料包，等水开后倒入高压锅中（先不加盐的）。7、高压锅上气后炖20分钟。8、高压锅下去气后倒入普通锅里，调料都挑出来不要了，加入胡萝卜。9、胡萝卜差不多熟的时候再加入...

隔水炖瘦肉汤多久会熟隔水炖瘦肉汤多长时间会熟
答：1、瘦肉汤炖的时间要比直接煮的时间长,根据瘦肉的大小、厚度,炖的时间应该在20分钟到300分钟之间为宜。2、炖瘦肉汤不能使用冷水,要提前备好开水,加入腌制好的瘦肉后热水上锅蒸。瘦肉汤中不宜添加料酒去腥,而应使用白胡椒粉和姜丝去腥。

砂锅炖牛肉多久能熟呢?
答：1、砂锅炖牛肉需要三个小时左右。准备新鲜的牛肋条肉，然后肉切成3厘米左右的方块，接着洗干净备用。2、肉有腥气，在锅里加入适量清水，水烧开后去除上面的油沫，略煮一会后捞入温水盆中。3、肉放进砂锅中慢炖，直至炖出牛肉汤出来。4、牛肉汤熬制出来后可以加入适量的土豆，接着投入葱段、姜片、...