电饭锅内胆可以直接放在火上煮吗？

电饭锅的内胆是不可以直接放在明火上煮的。

电饭锅的小铝锅的底面是用来紧贴发热盘而导热煮饭的，不是直接接受火焰烧烤的。

那是因为电饭锅的内胆的里外层都有一种隔热的材料，如经过煤气炉高温加热，它的性能就会下降，另外且由于高温，很容易造成电饭锅的内胆变形，如果再放到电饭锅里，放得不平衡，以后做饭就会出问题。

扩展资料：

电饭煲又称作电锅、电饭锅。是利用电能转变为内能的炊具，使用方便，清洁卫生，还具有对食品进行蒸、煮、炖、煨等多种操作功能。

常见的电饭锅分为保温自动式、定时保温式以及新型的微电脑控制式三类。现在已经成为日常家用电器，电饭煲的发明缩减了很多家庭花费在煮饭上的时间。

而世界上第一台电饭煲，是由日本人井深大的东京通讯工程公司发明于1950年代。

普通电饭煲的结构：普通电饭煲主要由发热盘、限温器、保温开关、杠杆开关、限流电阻、指示灯、插座等组成。

使用小窍门：

1、电饭锅做食物，把内胆放入外壳后要左右转动几次，使内胆与电热板紧密接触。

2、内胆与电热板表面要保持干净以免接触不良。

3、只有在煮饭时才会自动跳闸，如果炖其他食物，要煮到水干时才会自动断电。所以应掌握火候，适时拔掉电源插头。

4、电饭锅的内胆是铝制品，应避免碰撞变形。如果内胆和发热板接触不吻合，可能会烧毁电热板和控温器。内胆变形更换，不可用普通铝锅代替使用。

5、不要煮酸、碱类或太咸的物质，也不宜放在潮湿处以防锈蚀。用电饭锅煲汤、炖肉，应有人在场，防止水外溢流入电器内损坏电热原件。

6、要先放内胆，再插电源插头。取内胆时也应先将电源插头拔掉，以免触电。

7、电饭锅的内胆可以用水刷洗，但是它的外壳、电热板和开关等都不能湿洗，可用干布擦净。

8、不要将电饭锅的电源插头插接台灯头，台灯的插座电线较细、载流量小，而电饭锅的用电功率大，电流通过量也较大，会使灯线发热，造成触电、起火等事故。所以电饭锅应有单独的插头，并配用相应规格的保险丝。

电饭锅不宜靠近其他家用电器使用，更不宜与其他家用电放在一起使用。因为电饭锅加热后，喷出的水蒸汽会使电视机、录音机等电子元件的绝缘性下降，使电风扇网罩等金属部件的电镀导层生锈，严重的还会造成电器短路。

参考资料：

电饭煲-百度百科

可以，简单说就是个没柄的不粘锅，只是不要大火爆烤，也不要用金属铲子炒菜，或者无水干煸，最好是小火炖煮的方式烹调，不然容易损坏内胆造成涂层脱落。而且内胆本身是比较薄的，相比常规的锅具来说，掂也能掂出分量比较轻，设计之初也不是为了明火使用，所以偶尔跨界的时候需要更加小心翼翼。

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苏泊尔闷锅里的内胆能放在火上烧吗
答：可以的，但是最好不要，除非你打算以后就只往火上用它，有的厨具虽然说是哪里都能用，但是为了对厨具好，还是只选择其中一种的好...如果一开始就用电磁炉那就一直用电磁炉，别一会儿火上用 一会儿电磁炉上用...

苏泊尔电炖锅紫砂内胆能直接放在火上炖吗
答：最好不要，这种紫砂内胆的话 一般都是用来电加热或者红外线加热的 如果你想直接用明火加热，建议你在购物网站上直接搜索紫砂锅，那里有你想要的东西，希望可以帮到你

电饭锅的内胆在火上加热做饭,长期这样有什么危害没?
答：会烂。因为在火上直接加热可能导致内胆由于加热不均匀而变形。而且电饭锅的内层和外层具有一种绝缘材料，并且在高温加热后性能会下降。当在电饭锅中使用时无法与加热板良好接触，并且热效率降低，因此温度控制系统无法正常工作，并且底部可能模糊不清。而且电饭锅的内涂层主要由聚四氟乙烯制成，是一种含氟聚...

紫砂锅内胆可以放在明火上烧吗?
答：紫砂锅内胆不可以放在明火上烧。煲汤的紫砂锅内胆是不可以放在火上烧的，很危险，并且会烧坏的。如果是要用火直接烧的话可以直接买个砂锅。如果用电紫砂锅煲汤想要比较快的话，可以把水烧开后再倒进紫砂锅，然后放配料，调到最高档，3个小时左右就可以了。紫砂锅的用途 1、用于熬、炖、焖、煮、煲...

阿迪锅的内胆能放在火上炖肉吗
答：肯定不能的啦，他的内胆材料不能用火烧的。。。

隔水炖的砂锅可以直接放火上吗
答：不可以。隔水炖的砂锅内胆放在火上烧是非常危险的，并且会烧坏的。砂锅内胆是陶瓷制作的，放明火上烧，会爆裂。砂锅是一种炊具。是由不易传热的石英、长石和粘土等原料配合成的陶瓷制品，经过高温的烧制而成，具有通气性，吸附性，传热均匀和散热慢的特点。

高压锅内钽能直接用火加热吗
答：电压力锅内胆不能直接用火加热。因为电压力锅内胆很可能有涂层，这些图层不适合放在明火上面加热，所以电压力锅内胆不能直接用火加热，如果用明火加热的话，很可能导致它的脱落，到时候会有毒素落到我们的一个啊内胆里面，到时候我们的食物就不能吃了。高压锅内胆直接用火加热还容易变形，锅底和发热盘会...

高压锅的内胆可以在火上煮粥吗高压锅坏了,内胆可以用火煮粥吗?
答：高压锅内胆也是经过耐高温出来的，所以内胆可以单独拿出来在火上煮粥

煲汤的用电紫沙锅内胆可以放火上烧吗
答：煲汤的电紫砂锅内胆是不可以放在火上烧的，很危险，并且会烧坏的。如果是要用火直接烧的话可以直接买个砂锅。如果用电紫砂锅煲汤想要比较快的话，可以把水烧开后再倒进紫砂锅，然后放配料，调到最高档，3个小时左右就可以了。

电炖锅内胆可不可以在燃气灶上烧?
答：不推荐在燃气灶上直接使用电炖锅内胆烧煮食物。电炖锅的内胆通常是采用不同材质制成的，例如陶瓷、不锈钢、玻璃等。这些材质可能无法适应燃气灶的高温和直接的火焰，可能导致内胆变形、破裂或损坏。此外，燃气灶的火焰和燃烧方式与电炖锅的加热方式不同，使用电炖锅的内胆在燃气灶上会导致热量分布不均匀，...