长期喝鸡汤好吗 喝鸡汤对身体好吗?

作者&投稿:裴若 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

好处:鸡汤可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。

坏处:营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

扩展资料

科学调查认为,鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶。

鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。

参考资料:百度百科——鸡汤



喝鸡汤能抑制咽喉及呼吸道炎症,对消除感冒引起的鼻塞、流涕、咳嗽、咽喉痛等症状极为有效。因为鸡肉中含有人体所必需的多种氨基酸,营养丰富,能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力,鸡肉中还含有某种特殊的化学物质,具有增强咽部血液循环和鼻腔液分泌的作用,这对保护呼吸道通畅,清除呼吸道病毒,加速感冒痊愈有良好的作用。
最近美国科学家对鸡汤功效所做的研究表明,鸡汤在缓解感冒症状,如鼻塞和喉咙疼痛,提高人体的免疫功能,最终帮助患者战胜感冒方面有着一定的作用。
研究人员介绍说,长期以来,美国人一直将鸡汤视为治疗感冒的一种食品。过去人们常开玩笑说,给患感冒的人喝鸡汤至少能从心理上给病人带来康复的勇气和希望。然而,研究证明,鸡汤对感冒患者所起的作用远不止一种积极的心理作用,因为鸡汤能够帮助抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生。
研究人员解释说,冬季通常是感冒,特别是流感的高发季节。与一般性感冒不一样的是,流感发病时来势凶猛,通常的症状为疼痛、高烧和乏力,同时还可伴随咳嗽、鼻腔堵塞和喉咙疼痛等。当受流感病毒侵袭后,人体内会分泌大量黏膜类的物质。研究证明,鸡汤可以抑制黏膜的产生。因此,喝鸡汤有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛,咳嗽的次数也会随之减少。此外,实验室对鸡汤药效的化验结果也表明,鸡汤可以抑制血液中一种具有抗感染功效的白细胞的活动。虽然这种白细胞的功能是消灭人体内的细菌,但是它们在战斗中会使人体产生大量的黏液,而黏液是让感冒和流感患者颇为难受的一种症状。
研究人员表示,虽然鸡汤不是治疗感冒的药物,但是它能缓解感冒的症状以及改善人体的免疫机能。所以,在战胜感冒和流感的过程中,鸡汤是一种积极的“非正规军”。在冬季这种比较敏感的时期,多喝些鸡汤对健康的人来讲有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,而对于那些已被流感病毒俘虏的患者来讲,则有利于其抑制因感冒引起的炎症和黏液的大量产生,从而减轻感冒带来的痛苦

因人而异,原因如下:
一、长期喝鸡汤的好处:
1、有助于提高自身免疫能力,将流感病毒拒之门外,鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。
2、鸡汤可以清除滞塞,让身体充分的水合作用,将病毒排出。
二、下面体质类型的人绝不能喝鸡汤:并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。
1、慢性浅表性胃炎患者,本身胃酸多、消化功能就不好,多喝鸡汤会促进胃酸分泌,不仅不利于消化,反会增加胃肠负担,造成消化不良。
2、胆囊炎和胆石症经常发作者,不宜多喝鸡汤,因鸡汤内脂肪的消化需要胆汁一起参加,喝鸡汤后会刺激胆囊收缩,易引发胆囊炎发作。
3、高尿酸血症患者不宜喝鸡汤,因为鸡汤富含嘌呤和脂肪,会诱使痛风发作。
4、高血脂症和脂肪肝患者,鸡汤中的脂肪被吸收后,会促使血脂、血胆固醇进一步升高,造成脂肪在肝内积聚,会在血管内膜沉积、引发冠状动脉硬化等病态。
5、肾脏功能不全患者,鸡汤内含有某些小分子蛋白质,患有急性肾炎、急慢性肾效果不全或尿毒症的病者,因为病者肾肝对蛋白质分解产物不能准时处置,喝多了鸡汤就会引发高氮质血症,加重病的进程。

鸡汤有补虚的功效,用中医的话说,性温味甘,有温中、益气的作用,不过在当今社会,鸡里面可能有激素,孕妇老人不宜食用,有炎症的人也不能吃,在炖鸡汤的时候可以加一些姜丝,喝鸡汤之前把油去掉【后面是我补充的,希望对你有帮助】

常喝鸡汤的好处和坏处~

好处:鸡汤可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。
坏处:营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几率。

扩展资料科学调查认为,鸡肉和牛肉、猪肉比较,鸡肉缺乏维生素B16、维生素C、维生素D,并还可能含有激素残留,长期食用易造成孕妇回奶。
鸡汤是一道传统的汤菜,制作原料主要有鸡、水、调料等。鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称。
参考资料:百度百科——鸡汤

都说喝鸡汤对身体好,但是你知道吗,这几类人是不适合喝鸡汤的

长期喝鸡汤好吗
答:好处:鸡汤可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功能的作用。坏处:营养学家指出,由于人们一天中会食用各种食物,平均起来,鸡肉中的胆固醇含量最高。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率,如果女性每天都吃鸡肉,那么势必会有多余的胆固醇存积在体内,这不但不利于健康,也会增加心脏病、脑血栓诱发的几...

刚刚青春期喝母鸡汤好吗
答:可以喝,营养还是有的,属于温补。不过按照习俗,孩子进入青春期应该吃刚开始打鸣的公鸡,小炒吃,炒时放姜片、紫苏、瓷片同炒。可以促进身体发育。

产妇月子期间喝鸡汤的好处
答:很多人在生病的时候会喝鸡汤,因为鸡汤有很好的营养。所以大多数地方的产妇在生产后都是需要喝鸡汤的,有一些地方的产妇在月子期间需要吃掉十几只鸡。女性生产后体质比较虚弱,所以在饮食方面需要清淡一些。那么,产后几天可以喝鸡汤呢?产后5天后喝鸡汤鸡汤相对来说还是比较油腻的,所以刚刚生产的产妇最好不要喝,可以...

夏天喝鸡汤好吗?
答:缓解感冒,但是鸡汤不能治疗感冒,只能缓解感冒来改善人的功能,这也是鸡汤可以抑制炎症的发生。在冬天喝鸡汤的时候,也是对自己身体特别好的,把流感拒绝在外面,已经感染的就可以防止感冒带的痛苦,夏天喝鸡汤也是可以强心的,如果自己在夏天想要喝几段话,可以适当的喝,但是一定要少喝一些。

天天喝鸡汤对身体好吗
答:天天喝鸡汤是好处的,特别补气血,补钙。但是不要喝的太频繁量,切记鸡汤的油脂成分不要太多了,鸡汤主要补充的还是动物蛋白。鸡汤功效与作用:1、温中益气 很多人都存在体虚的现象,通过食用鸡汤可以帮助温中益气,特别是经常出现疲劳、贫血的人群,十分适合通过鸡汤进补。而且它还可以有效的改善月经不调的...

月经期间喝鸡汤对身体有好处吗?
答:在月经期间喝鸡汤对身体有好处,因为鸡汤脂肪含量少,营养丰富,可以缓解月经期的疲劳并且可以补充营养。建议在鸡汤中加入少量的枸杞,这样营养会更丰富,效果会更好。但是不建议在鸡汤中加入红枣,红枣虽然具有补血的功效。但是,红枣吃了之后可能会引起月经量增多,或者是月经淋漓不尽的情况。另外,在月经期...

常喝鸡汤的好处和坏处
答:待其它的荤素菜烧好后。 妈妈用她做的汤滋润着我的身体,水便煮开了,里面的肉丝总是比青菜多,但她给了我一个温暖的家。 不过。 我知道这里面含着她对我浓的化不开的爱,咸淡相宜,想她做的那美味的汤。 喝着妈妈做的汤。 而上天安排妈妈来用她最擅长的心灵鸡汤温暖我的心,舀一勺子汤放进嘴里,待锅被腾...

来例假可以喝鸡汤不
答:月经期间可以喝鸡汤,在经期身体处于失血的状态,气血亏虚,免疫力下降状态。鸡汤富含蛋白质,维生素和矿物质钙、铁等营养成分,经期适量食用鸡汤可提高身体免疫力,益气、补血、补充经期流失的营养。但是鸡汤有刺激胃酸分泌的作用,胃酸过多的女性不宜食用。女性经期自身免疫力降低,容易受外界不良刺激引发经期...

月子期间可以喝母鸡汤吗
答:一般产后15天,女性体内的催乳素分泌让妈妈产生了充足的乳汁。这个时候,再喝母鸡汤对乳汁的影响小,而且有利于产妇产后恢复,最好是等到产妇产后15天之后再喝母鸡汤。坐月子饮食:1、忌多吃味精。为了婴儿不出现缺锌症,新妈妈应忌吃过量味精。一般而言,成人吃味精是有益无害的,而婴儿,特别是12周内...