白果萝卜鸡汤的做法，白果萝卜鸡汤怎么做好吃 乌鸡和白萝卜,白果可以一起炖吗?

白果胡萝卜鸡汤做法：

1. 鸡半只切大块备用。

2.胡萝卜、白果、生姜备用。

3.鸡肉剁大块焯水。

4.冲洗干净备用。

5.氽好的鸡肉，料酒，生姜和适量的水，一起倒入锅内。

6.炖一小时左右，加入切大块的胡萝卜。

7.原料软烂后，下入去壳和内膜的白果，继续炖到白果软烂。

8.调入适量的盐即可食用。

白果炖鸡汤的做法，白果炖鸡汤怎么做好吃，白果~

用料
主料

鸡半只


白果20粒

辅料
姜
1块
葱
1根
盐
5克
白胡椒粉
3克
白果炖鸡汤的做法
1.
半只鸡剁块，锅内放水、姜葱，先焯水

2.
白果去外壳后用清水泡二十分钟，撕去表面的皮


3.
用刀从胖头一边切开一口，用牙签挑去芯芽


4.
电压力锅中放水适量，焯水鸡块，盐，白果，葱段，姜片

5.
闭合锅盖，按上鸡汤的程序，等时间到后自然排去气压，揭开锅盖，捞去姜片，葱段，放一些白胡椒粉即




烹饪技巧
白果有小毒，一般以绿色的胚部毒性最强，所以一定要去芯芽。并不能放太多，人均食用量建议七八颗以内。

当然可以一起炖
白萝卜含有蛋白质、多种氨基酸、脂肪、葡萄糖、果糖、维生素C、挥发油等，还含有促进新陈代谢的物质，有助于消除皮下脂肪，故有减肥作用。还可以刺激胃肠蠕动，帮助消化，增强食欲。
白果含有粗蛋白、粗脂肪、及多种维生素、矿物质等，可敛肺气、定喘嗽、止带浊、缩小便，适用于哮喘、痰嗽、白带、遗精、淋病、小便频数。
乌鸡含丰富的蛋白质、氨基酸、B族维生素、维生素E、烟酸及磷、铁、钾、钠等多种矿物质。具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用，适用于妇女气虚、血虚、脾虚、肾虚等症，以及小儿生长发育迟缓。

白果炖鸡汤可以煮萝卜吗
答：步骤：1.鸡半只，清洗干净，切块。2.萝卜洗净，去皮。3.将洗净后去了皮的萝卜切块。4.将鸡块放锅中，加上料酒和适量的水。5.再加入萝卜块。6.高压锅炖煮。7.十分钟后，开盖，加酱油、盐、糖后，再一次炖煮，至熟。

怎样炖鸡汤?
答：1、买一只三黄鸡，最好是活鸡，冷冻鸡的口感、味道会差很多。三黄鸡宰杀后冲洗干净，用刀剁成小块，放入清水中浸泡1个小时。浸泡鸡肉就是关键的第一步。鸡肉的腥味主要来源于血水，用清水浸泡，能让血水快速析出，这样就能减小腥味，鸡汤的颜色也会更清亮。2、半小时换一次水，当鸡肉泡得发白后捞...

白果鸡汤的做法窍门
答：【做法】老母鸡处理干净斩大块，姜洗净；白果剥壳去皮去芯；鸡肉与姜片冷水下锅，煮开以氽去血水；重新煮开水，下鸡肉与白果；大火煮开，转小火煮2个小时；加盐调味，熄火即可食用。【小五食记】煮鸡汤最好还是用砂锅，这回用的是新入的防溢锅，煮出来的鸡汤的味道总是逊色了些。

白果可以炖鸡汤吗 白果煲汤一次放多少
答：1、坐锅点火倒入白果干炒，捞出后去壳、去皮，用沸水煮10分钟，用牙签将白果的芯取出。2、鸡肉、猪骨头、猪蹄膀用沸水焯一下待用。3、坐砂锅点火，放入二块猪骨头、鸡肉、白果、猪蹄、水转微火炖8-12小时。4、煮熟后取出放入盐、白糖拌匀汤汁即可。白果炖鸡做法二 材料：天麻1个，白果50克，老...

白果炖鸡汤的家常做法大全怎么做好吃
答：做法 1.准备好材料。2.鸡块洗净，用水淖一下去掉血水。3.将鸡块放到电饭煲里，加适量清水，按煲汤功能即可。4.将水煮开，将果仁放入，煮小会儿，用竹筷搅一会儿，大部分红衣可去除;剩余红衣趁热剥去。5.果心最好去掉，否则会有苦味。6.半小时后加入白果和红枣，继续煲1小时。7.出锅前加入盐调味...

新鲜白果炖鸡怎么做
答：做法 1.将枸杞、红枣、沙参洗净。姜拍破，葱挽结待用。2.将鸡洗净，放入沸水中焯水后捞出。3.锅中装清水2500毫升置旺火上，放入焯水后的鸡、白果、破姜、葱、枸杞、沙参一起烧沸，然后调至小火炖至到鸡肉熟软，约3小时，最后加入红枣再炖1小时后即可。4.起锅食用时，可以加少许精盐。白果的...

孕妇鸡汤怎么煲
答：做法 1..胡萝卜洗净刨皮切滚刀块、香茹去脚洗净 2.鸡块焯去血水，捞起入沙钵加水0.5升、把胡萝卜、香茹一起倒入沙钵、两滴醋 3.水开后转小火炖一个小时（胡萝卜烂了即可）入生姜片，喝前加少许盐 清炖鸡汤 材料 母鸡半只，姜片料酒醋少许，盐，红枣一颗 做法 1，买的草鸡一只，用的一半，...

鸡汤的家常做法大全鸡汤的经典家常做法
答：5、白果鸡汤：将鸡洗净切块备用，白果仁用水泡软备用。将当归、黄芪、枸杞加适量水烧开，用小火熬半小时，去渣取汁。将切好的鸡快放入炖锅，倒入药汁，加入白果仁和生姜，大火烧开后转慢火炖3小时，加盐调味即可。6、瓦罐鸡汤：鸡切成方块，入冷水锅中，放若干生姜片，几粒花椒，一两枚干红辣椒，...