什么是记忆力减退？诱发因素和日常注意事项有哪些？ 记忆力减退和哪些因素有关

25年前曾经相遇过的人，现在偶遇还能叫出彼此的名字吗?美国前总统林肯在53岁时见到了30年前遇到过的军官，立即叫出了对方的姓名，令这位军官深感震惊与敬佩。然而，不是所有人都能拥有如此不衰的记忆力。常听到有些人感叹：“唉，老了，不中用了。记忆力不如以前了。”其实，人的记忆容量是惊人的，一个健康入的大脑能容纳5亿多本书的知识，可是记忆却会随年龄的增长而减退。有人曾对700多名正常成年人做了记忆测验，发现过了30岁记忆便开始下降，40—50岁下降速度减慢，50岁以后记忆力急剧下降。

可见“人老记忆差”这是个不可抗拒的自然规律，但要减缓记忆下降的速度还是能够办得到的，因为记忆力虽然与先天素质有着重要关系，但是后天的培养和锻炼，与记忆力的增强是有着密切关系的，而不合理用脑及有害因素又会加速记忆力的下降。有些人因为阶段性的身体状况下降和疾病的原因，也会导致记忆力下降，基本表现为以下几种类型：如心脾两虚型的表现为遇事善忘、精神倦怠、四肢无力、心悸失眠、纳呆气短、舌质淡；而有些人除遇事健忘外，还兼见语言迟缓、神思欠敏、表情呆钝、舌上有淤点，则属于痰淤痹阻型；有些年老神衰者，其健忘比同龄人要突出，同时还兼见形体衰惫、神志恍惚、气短乏力、腰酸腿软、纳少尿频、心悸少寐等。那么你在治疗疾病和调理身体状况的同时，有针对性地选择健脑食品及药膳，也会对你改善记忆力有一定帮助。在此，我们力求从生活、营养、饮食的角度给你提点建议。“民以食为天”，那么吃什么可以挽回你的脑青春呢?希望你能从下面的内容中得到帮助。

容易诱发的因素饮食因素过量饮酒少量饮酒可引起兴奋、话多，对记忆力的影响不明显。但是长期大量饮酒将会对你的记忆造成威胁。有人做过如下试验：将受试者分为饮白酒50克、100克及200克三组，饮后半小时测试其记忆力均见下降，而且损害程度与剂量成正比。记忆力损害重的所需恢复时间也长，长期酗酒可引起遗忘，持续时间越长，记忆力恢复越差。

营养不均衡大脑是人体最娇嫩和对营养要求最高的器官，需要的营养是多种多样的，而且也容易受一些有害食物的侵袭，如长期进食油炸类食物，以速食为主的食谱及一些垃圾食品，容易导致大脑营养不良，因而造成记忆力下降和注意力不集中。

其他原因中枢抑制药物长期服用安定，可使大脑皮层损伤后的恢复时间延长；大剂量应用，可损害动物记忆力及辨认力，临床上长期服用安定的患者，常出现思维迟钝、记忆力下降现象。故应用安定治疗焦虑时，剂量要小，且不可长期服用。

过度疲劳缺乏睡眠时记忆力也明显减退，保证充分睡眠对保持记忆力有良好的作用。

精神创伤当一个人在抑郁状态或受到严重精神创伤时常常会有很多事情想不起来。如果长期处于抑郁状态下，头脑变得迟钝，则会导致记忆力下降。

生 活 建 议生活调理勤用大脑勤用大脑是减缓记忆力下降的最简单办法，大脑“用则进，不用则退”，而且从年轻时就应该养成良好的用脑习惯，学会考虑和分析问题的方法。经常活动手足。也可减缓大脑的衰退，可总结为四个字——“勤学好动”。中年之后要坚持读书，而且要培养各种兴趣，这样才能够保持大脑的灵活性。有些人到了中年，记忆力开始下降，便开始产生懒惰思想。干脆懒得动脑，结果饱食终日，无所用心，或沉溺于看电视，这种人脑子一片空白，记忆力下降更快。

情绪愉快、避免抑郁善于把自己的情绪转入最佳状态。在情绪低落及较长时间的单凋工作后，常引起脑疲劳，如果能及时调整情绪，转换工作性质，可以使大脑及时得到休息，使脑活动保持最佳状态。如果你能经常做到这些，尽量使大脑处于较佳状态，那么你的记忆力减退便会减缓许多，反之则会加速它的发展。

保证睡眠充分的睡眠，对记忆力有良好的作用。

饮食建议充足的营养只要你能保持正常的饮食标准，基本上可以满足每天必需的营养，包括维生素、蛋白质等。低血糖时，记忆力会受到损害。所以应该注意膳食的能量供应及长时间工作后补充能量。

合理饮食避免脑血管硬化对减缓记忆力减退也是非常重要的。一般地来说老化脑不能产生足够的神经递质，而使记忆力减退。而脑血管硬化，使脑部的血液供应不足，大脑营养不足，同样也是记忆力减退的直接原因，所以脑血管硬化除了容易引起脑血管疾病外(如中风)，也是记忆力下降的直接元凶。日常饮食应尽量避免容易引起脑血管硬化的食物，如动物脂肪、经常性的高糖饮食等。

益脑食品瘦肉、蛋、内脏、大豆、花生、芝麻、核桃与瓜子等都含有丰富的卵磷脂和植物固醇；海产品，如墨鱼、小黄鱼、虾、鱼等，这些食物脂肪中含脑黄金的比例均较高，经常食用对人类大脑有一定益处。

预防记忆力减退的生活调理避免长期服用中枢抑制药保持精神愉快，避免长期抑郁勤用脑多动手保证充足的营养注意补充益脑食品避免促脑血管硬化的食品你应该了解的营养素在维生素中，B族维生素在维持记忆力上扮演着更重要的角色。维生素维生素B1维生素B1，对能量代谢、生长障碍及学习能力均有影响。有研究表明，缺乏维生素B1可使老年人的脑部产生很大的变化，而且容易导致记忆力减退。在啤酒酵母、谷类、鱼、葵花子、火腿和花生中，含有丰富的维生素B1。

叶酸叶酸被视为大脑的食物。叶酸在能量的合成过程中是非常重要的，在DNA的合成过程中叶酸主要作为辅酶来发挥作用。在正常的细胞发育中叶酸也起着非常重要的作用，而且叶酸能够协助体内维持高半胱氨酸的含量正常，而高半胱氨酸含量过高，容易导致记忆力减退，以至丧失。由此可见叶酸虽然更多地被用于治疗贫血及子宫发育不良，在减缓记忆力减退方面还有一定疗效。而且叶酸的食物含量是很丰富的，我们日常食用的许多食品中部含有叶酸，深绿叶蔬菜是叶酸的良好来源，其他如大麦、豆类、牛肉、羊肉、鸡肉、牛奶等都含有丰富的叶酸，你还可以在“第二部分”中找到更多的富含叶酸的食品。

维生素B12维生素B12本身可以抗贫血，参与蛋白质合成及脂肪的代谢。在这里维生素B12之所以重要是因为它与叶酸是相互依赖的，快速分裂的细胞对于两者均十分需要，哪一个缺乏都会导致另一项的缺乏；与维生素B12结合后，叶酸才最能发挥作用。对于老年人来说，如果缺乏维生素B12可能会出现一些神经系统的毛病，当然记忆力的下降是其中之一。维生素B12主要存在于动物类食物中，素食者可能比较容易缺乏维生素B12因为蔬菜中不含维生素B12。一般情况下不会由于从食物中摄取的不足而导致维生素B12缺乏。对于老年人和一些由于胃病而胃酸低的人来说，不能有效地利用维生素B12故而导致其缺乏。对于这类情况，只要补充盐酸就可以使问题迎刃而解，起到一举两得的作用。

胆素胆素被确定是记忆功能的要素，有研究推测胆素有助于减缓中年后脑老化的速度。胆素有利于卵磷脂的形成，对于记忆力，它的作用是双重的。首先与脑功能有重要关系的神经递质——乙酰胆碱的产生要依靠胆素；再者胆素对神经细胞膜和突触的完整有着重要作用，有利于脑神经间的信息传递。不过想要有效地利用胆素还要依赖维生素B12叶酸及L—肉碱等营养素。

维生素C维生素C是强力抗氧化剂，可以改善血液循环。

维生素E维生素E也是一个强力抗氧化剂，如果和维生素C共同使用，则可大大扩展两者在体内抗氧化作用的范围。而脑组织又特别容易受到氧化的损害，所以建议适当服用一些维生素E和维生素C，以减缓脑氧化的过程。

营养素叶酸、维生素B12；一对相互依赖的营养素维生素C、维生素E：一对抗氧化剂，可减缓脑血管硬化的形成卵磷脂：不可或缺的营养素其他卵磷脂卵磷脂是人体内每一个活细胞均需要的物质。主要构成细胞膜，大脑外部围绕的保护鞘膜是由卵磷脂组成的，如果缺乏卵磷脂，细胞膜会硬化。

由于卵磷脂可以预防动脉硬化，增强大脑功能，所以对任何人而言，饮食中加一些卵磷脂是有必要的。大部分卵磷脂存在于大豆之中。近些年来市场上出售的卵磷脂有许多是由新鲜蛋黄制成的。

营养治疗药膳药草核桃仁即我们所熟悉的硬果核桃之肉，其含有脂肪油、蛋白质、糖类、磷、钙、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分。核桃中所含各种氨基酸更是组成人体蛋白的原料，对大脑组织具有良好的作用。核桃中的不饱和脂肪酸有软化血管、降低胆固醇的作用，可以防治动脉硬化和心脑血管疾病，所以常吃核桃可有益脑作用。

白果即目前备受推崇的保健果——银杏。中医习惯用其治疗哮喘咳痰、带下白浊、小便频数、遗尿等病症。现代医学认为其含有蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B2及多种氨基酸。银杏叶又是生物类黄酮的丰富来源，同时还含有多种有效成分，具有防癌、治疗心脑血管疾病的作用，还可防治动脉硬化、脑缺血、脑老化、脑萎缩、老年性痴呆、中风等血管系统疾病，并且有清除自由基的作用。有动物试验表明，银杏叶能提高多巴胺的含量，而多巴胺有促进身体信息传递能力的作用。据1992年《英国临床药物学》杂志报道，给自愿者连续4—6个星期服用银杏叶萃取物，服用者自觉注意力集中，记忆力增强。另外银杏叶还有清除自由基的作用。现在市面上银杏制品和银杏叶所制的药物较多，你可参照说明尝试着食用。对于药品制剂，你可以在医生的指导下选用银杏叶制剂。

何首乌其性微温，味苦，是一味传统的补肝肾、益精血、健脑乌须发、润肠通便的药物，常被用来治疗肝肾阴亏之腰膝酸软、筋骨不健、健忘、须发早白、血虚头晕、遗精、崩漏等症。现代医学研究发现其含有蒽醌类、淀粉、粗脂肪、卵磷脂等成分，能降血脂，能缓解动脉硬化的形成，主要作用在于阻止类脂质在血清滞留或渗透到动脉内膜，从而减轻内膜斑块的形成和脂质沉积。其原理可能与其所含卵磷脂的作用有关。所以现代临床上何首乌常用来治疗高血压、血管硬化、头晕等病，还有强壮神经的作用，可健脑益智，能促进血细胞的生长和发育，有显著的抗衰老作用。中年人经常使用何首乌，可防止早衰的发生和发展。

黑芝麻黑芝麻含有脂肪油、蛋白质、粗纤维、维生素E、糖类、卵磷脂、钙等营养物质。据中医古籍记载，它具有补肝肾、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的功效；能治“肝肾不足，病后虚弱，须发早白”，“皮燥发枯，大便燥结”，“腰膝酸痛，四肢乏力”，“言语蹇塞，步履迟缓”，“头晕耳鸣”等病症，在乌发养发方面的功效，更是有口皆碑。

桂圆肉桂圆是大家熟知的药食两用品。具有益心脾、补气血、安神健脑等功效，中医古籍《本经》中讲其有“主安志，厌食，久服强魂魄，聪明”的功能，高度概括了桂圆肉的作用。现代医学认为桂圆肉含葡萄糖、蔗糖、酸类、维生素A、B族维生素、胆碱、蛋白质、脂肪等营养成分。所以桂圆肉常被用来治疗心脾虚损的失眠健忘、心悸、怔忡、气血不足诸症。对于老弱体衰、产后、大病后气血不足者，用其加白糖蒸熟，用开水冲服，可起到补益气血的功效。

莲子藕是大家所熟知的南方蔬菜，莲子与藕同为莲的一部分，藕是莲的根茎，莲子是莲的种子，它们同出一物，但作用却完全不同。对莲子，《本经》有言曰：“主补中、养神、益气力。”所以莲子一直被认为是益肾固精、补脾止泻、治疗白带过多和养心的佳品。现代医学研究认为莲子含蛋白质、棉籽糖、淀粉、碳水化合物、脂肪、钙、磷、铁等营养成分。在临床常被用来治疗心悸、失眠、心脾两虚的健忘、脾虚泄泻、肾虚遗精、尿频、妇女崩漏带下等症。经常食用可起到治疗作用。药膳食法可煮粥。可做菜等。

枸杞枸杞是一味常用的补益中药，其色鲜红，嚼之甚是香甜。现代医学研究证实其含有甜菜碱、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡萝卜素、维生素C、维生素B1、维生素B2及钙、磷、铁、锌、亚油酸等成分，对造血功能有促进作用，还能抗衰老、抗突变、抗肿瘤、保肝及降血糖等。中医常用它来治疗肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕、目眩、目昏多泪、消渴遗精等症。正是因为它的滋肾补肝作用，也常配合治疗有肝肾不足表现的记忆力减退病症，常可获佳效。药膳食法，可炒肉丝、烧鱼、泡酒、煮粥等。每次用量为10—20克。

药膳椒昧鹌鹁鹌鹑6只，鸡蛋1枚，精盐、酱油、白糖、葱丝、姜丝、湿淀粉、生油、花椒粉、麻油各适量。每只鹌鹑切4块，加上述前五味调料拌匀，腌20分钟，再加湿淀粉、鸡蛋和少许油拌匀，将鹌鹑块酱好，入油锅炸至金黄色，另一锅加麻油少许，加花椒粉和炸好的鹌鹑块翻均匀，出锅即可。

金针肉丝猪肉250克，水发金针菜200克，料酒、精盐、葱丝、姜丝、湿淀粉各适量。上料如常法炒菜食用。

杞头猪心猪心100克，枸杞头(枸杞嫩茎叶)200克，料酒、白糖、湿淀粉、猪油各适量。将猪心切片，枸杞头洗净。炒锅放猪油烧热，入猪心片，烹人料酒煸炒，待猪心变色时放入枸杞及各调料翻炒至熟，湿淀粉勾芡即成。

火腿牡蛎肉牡蛎肉50克，火腿片50克，调料适量。牡蛎肉入清水，煮片刻取出。锅放生油，投葱姜煸香后，烹入料酒，放入牡蛎肉略煸，再人清水煮片刻，倒出用水洗净。沙锅人牡蛎肉、火腿片、酱油、白糖、味精、肉汤，用文火炖至牡蛎肉熟烂，捞人盘中，原汤中加味精、盐、湿淀粉勾稀芡，淋入麻油，倒在牡蛎肉上，即可食用。

上四款常食对于心脾虚损型健忘者有益。

为了尽量保持你的记忆力不宜：

不合理用脑过量饮酒营养不良服用中枢抑制药长期精神抑郁宜：

勤用脑——“用则灵，不用则废”是大脑的特性情绪愉快避免抑郁保证睡眠营养充足平衡避免促使脑血管硬化的食物选择益脑食品服用益脑维生素核桃酿蛋碎核桃肉20克，醪糟(酒酿)20克，加水300毫升，煮沸后打入1—2颗鸡蛋，搅匀一餐吃完。冬季每天可做早餐常吃，每月不少于20次。

杞枣粥枸杞10克，红枣5枚，粳米80克，上料加水同煮粥，稍凉即食。夏季每天最少一餐，多则两餐。

什么是老年痴呆症？诱发因素和日常注意事项有哪些？~

所谓“老年痴呆症”是指主要因脑细胞老化、死亡，使脑功能减退，临床以痴呆为主要表现的老年性疾病。全世界大约有4000万一6000万老年痴呆症患者，我国已开始进入人口老龄化的国家行列，老年痴呆的患者也在不断增加。
老年痴呆是一种生活能力逐渐减退，呈不可逆的进行性加重的疾病。在早期主要表现为记忆力减退，工作能力下降，学习新知识困难，而对久远的事却记忆犹新，生活中易闹矛盾。随着病情的发展逐渐出现认知力消失、判断力减弱、方向感丧失、人格改变、语言能力丧失等一系列表现，一旦病情发展到这一步，病人恐怕连自己最亲近的亲人和自己都不认识，也不懂季节变更，情绪幼稚化，生活能力从尚能自理到维持基本生活的简单功能逐日衰退，以至最后发展到除了部分本能要求外，一切最基本的生活能力都丧失殆尽。如果家中有这样一个病人，你可能就会感悟到“老小孩”是什么意思了。
既然老年痴呆是一个不可逆的逐渐加重的疾病，那么使病情发展慢些，尽量保持在较早阶段还是非常重要的。不过，到目前为止，老年痴呆在治疗上尚无良方，家人的照顾和早期的生活调理则显得尤为重要了。
容易诱发的因素关于老年痴呆症的形成原因，医学家们提出了很多有关因素，但都尚未定论。
饮食因素铝的过量摄入很多研究人员发现老年性痴呆症患者的脑巾含有过量的铝。而铝的摄人与使用铝制品有一定关系，如铝壶、铝锅、铝勺、牙膏袋等。生活中避免不必要的铝接触是很必要的。另外茶叶中发现有铝，但茶叶中的铝不易被人体吸收，会很快被排出体外，但如果在茶叶中加柠檬，柠檬酸会将铝转化为易被人体吸收的铝盐，而被身体吸收。
锌、镁等离子缺乏研究者发现，此类患者脑中锌、镁等含量很低。锌可以防止铅和其他有毒金属沉淀，而这种沉淀物会形成本病；镁能帮助减缓与防止随年龄增长所发生的脑细胞退化。
其他原因疾病常见的脑血管疾病在发病后，大脑一些局部供血供氧不良，而加速其退化。另外脑外伤和内分泌疾病，也是造成老年性痴呆的直接原因。
情绪抑郁长期的不良心境也能使一些人出现痴呆病症，在生活中你若仔细观察那些长期情绪抑郁的老年人，大多反应较迟钝，久而久之即会出现痴呆现象。
遗传因素据估计有15％的老年痴呆症可能由遗传基因导致。
发炎一些研究人员认为，发炎是形成老年痴呆症的主要因素。经常发炎而又不及时用抗炎药，患此病的可能性较大。
精神紧张长期精神紧张会增加老年痴呆症的发病可能。在紧张情况下，体内分泌出一种应激激素，这些激素会伤害记忆和认识中心的海马细胞功能。
疏于用脑“用则进，废则退”是对大脑功能“荣衰”的概括。今人皆知大脑越用越“年轻”，经常不用脑，大脑细胞得不到充分的刺激，会加速它的退化、萎缩而提前出现痴呆现象。生 活 建 议生活调理控制紧张精神紧张能促进老年痴呆症的形成，因此，控制精神紧张就成为必要的预防措施。至于具体方法。就比较多了。有效方法之一是，当处于严重的焦虑、紧张状态时，可以做腹式呼吸：下腹部用力鼓起，同时从鼻孔吸气，然后从口中缓缓吐气。另外当心情不愉快时，尽快转换大脑，把不愉快的事情丢开；保持自己的一定嗜好或好奇心，做一些自己特别喜欢的事情，比如下棋、书法；多跟朋友或家属在一起谈话；排忧也不失为一种方法，对于女性更为适宜。
不断学习，锻炼思维利用它就不会失去它——这简直是一句哲理性很强的名言。大脑的思维能力也是如此。据国内外的一些学者研究显示，受教育愈多，可以促进神经系统发育，锻炼大脑功能，人到老年后，多用脑能够减缓大脑细胞的退化，就不容易得老年痴呆症。脑部就像身体其他部分一样，愈锻炼刺激你的脑细胞，就会变得愈活跃、愈强健。因此，那些受较多教育，又有兴趣积极学习的人，较少患老年痴呆症。
饮食建议基本饮食原则规律及均衡的饮食是保证营养均衡的基础，为了避免营养缺乏还可以适当补充维生素、矿物质补品。
远离含铝高的食物是你需要遵守的原则尽量不用铝制炊具，由于铝与形成老年痴呆有关，因此在生活中，尽量远离铝制品。
饮茶要少，更不能放柠檬茶叶中含有高量的铝，尤其是茶水中加入柠檬时，柠檬酸会把铝转化成容易被身体吸收的铝盐。
你应该了解的营养素维生素维生素E、维生素C、维生素B6和胡萝卜素抗氧化剂保护细胞对抗自由基的损害，而自由基是我们呼吸的氧在身体中被形成过度活跃的氧分子，能摧毁健康的细胞。脑组织是最容易受到自由基攻击的部分。而维生素E、维生素C以及维生素B6、胡萝卜素都具有抗氧化作用。所以建议，在中老年人的饮食中添加维生素E、维生素C、维生素B6和胡萝卜素混合制成的营养补品，具有抗大脑老化、延缓老年痴呆的作用。
B族维生素B族维生素是脑部的能量来源，缺乏B族维生素，尤其是维生素B12会形成老年痴呆症。在老年人中维生素B12缺乏现象是相当普遍的，任何患有老年痴呆症的人，应该每天舌下含100毫克维生素B12在某种情况下。甚至可以注射维生素B12。
矿物质锌锌的含量不足，与老年痴呆症有关，锌还能防止铝和其他有毒金属的沉淀，而这种沉淀会导致老年痴呆症。因此补充一定剂量的锌也是必要的。每天口服15—50毫克锌。
镁镁的不足也是形成老年痴呆症的因素之一。因此老年人每天可服350—500毫克的镁。
其他有益的激素——褪黑激素松果体产生的这种“特效的”激素，能确保其他激素的分泌量在应激状态时，维持在正常范围内，从而保护脑细胞，避免在精神紧张时，由于分泌大量的激素而受到侵害。另外褪黑激素也有助于老年痴呆症病人恢复正常的睡眠状态。入睡前取1毫克舌下含化即可。
有益的激素——孕烯醇酮孕烯醇酮能有效地提高记忆力。它在脑中和肾上腺皮质中产生。随着年龄的增长其分泌量减少。在75岁时与在30岁左右时相比，我们身体制造的孕烯醇酮减少了60％。所以老年人每天补充一些孕烯醇酮是有必要的。每天口服1—2颗50毫克的胶囊。
老年痴呆症患者的生活饮食调理控制紧张不断学习，锻炼思维尽量不用铝制炊具饮荼要少，更不要放柠檬补充维生素E、维生素C、维生素B6及胡萝卜素补充维生素B12，每天100毫克补充镁，每天350—500毫克补充锌，每天15—50毫克口服孕烯醇酮，每日50毫克睡前舌下含1毫克褪黑激素营养治疗药膳药草山芋山芋内含没食子酸、苹果酸及维生素A、糖分等成分。具有益肾健脑的作用，可以增强记忆力，对于治疗老年痴呆症有一定作用。类似补肾健脑的中药有很多，如枸杞子、何首乌、熟地、桑椹子、核桃肉等都具有健脑作用。
银杏银杏可以扩血管，增加脑部血流，改善记忆力和缓解老迈迹象。
银耳银耳内含蛋白质、B族维生素，具有滋阴益气、生津、活血、益肾作用，为治疗老年痴呆的良药。日常可熬羹、制糖果、煮粥食用。
枸杞子枸杞子内含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、亚油酸等营养物质。久服有滋肾、明目、益脑、益寿的作用。药膳食法，可炒肉片、烧鱼、泡酒、煮粥等。每次用量10—20克。
核桃仁又称“胡桃肉”，内含脂肪油、蛋白质、磷、钙、铁、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分，有补肾健脑的作用。现代医学认为，核桃仁的健脑作用是由于所含的丰富的磷，对脑神经细胞所起的良好作用，并且认为核桃仁有抗衰老作用。
药膳山楂枸杞茶生山楂、枸杞子各15克，以开水冲泡30分钟后即可代茶徐饮。可辅助治疗由中风导致的老年痴呆症。
桑椹胡桃粥桑椹50克，粳米250克，核桃仁30克。共煮成粥或做成米饭食用。每日一次，久食能健脑。
双耳汤银耳10克，黑木耳10克，冰糖30克。先将银耳、木耳用温水发泡，放人碗内，将冰糖放人，加水适量。将盛木耳的碗置蒸笼中，蒸1小时，待木耳熟透时即成。食用时，吃木耳、喝汤，可分次或一次食用，每天两次，能滋补肾阳健脑。

记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。 记忆是人类心智活动的一种，属于心理学或脑部科学的范畴。记忆代表着一个人对过去活动、感受、经验的印象累积，有相当多种分类，主要因环境、时间和知觉来分。 一、在记忆形成的步骤中，可分为下列三种信息处理方式： 1.译码：获得信息并加以处理和组合。 2.储存：将组合整理过的信息做永久纪录。 3.检索：将被储存的信息取出，回应一些暗示和事件。 记忆就是客观存在，是物质或物质系统变化的痕迹的即时状态。大脑记忆是大自然记忆中的特殊部分，故记忆可分为广义记忆和狭义记忆二大类。广义记忆泛指大自然的记忆和生命体力活动的记忆，狭义记忆单指大脑的记忆。 记忆作为一种基本的心理过程，是和其他心理活动密切联系着的。在知觉中，人的过去经验有重要的作用，没有记忆的参与，人就不能分辨和确认周围的事物。在解决复杂问题时，由记忆提供的知识经验，起着重大作用。 二、记忆，按方式可分为概念记忆和行为记忆。 1、概念记忆 所谓的概念记忆，就是对某一事物的回忆。如，科技是第一生产力，大象的体重很重等。这些只是概念上的回忆。 2、行为记忆 所谓的行为记忆，就是对某一行为、动作、做法或技能等的回忆。这种记忆极少会忘记，因为都涉及具体行动的。如，踩单车、游泳、写字或打球等。关于这些的记忆，或许很久不用的话会生疏，但极少会遗忘。 据说，人的大脑的记忆能力，相当于1500亿台电脑（平均每台存储80G）的存储量。觉得记东西难，可能只是困、累，或精神不佳。 人们在在漫长的社会生活与学习中需要记忆来学习和工作，但人的记忆却因人的个体差异不同其记忆的好坏也不同。根据学术界上对记忆的一般性结论，人的记忆力的好坏有很大差距，这种差距通过人的记忆分类我们就更容易看清。 三、影响因素 1、压力不安 严重的情绪危机和压力不但会对记忆造成影响，甚至还会导致身心失衡，让人感觉很压抑，使精神生活笼罩在一片阴影中。 心理学家们曾经表示，适度的压力可以促进记忆力。轻微的压力比没有任何压力更能帮助人们发挥潜能。比如说升学压力过大固然不好，但是完全不当一回事同样也不是好事。物极必反，“人无压力轻飘飘”，同样也做不好什么事情。 有的人容易情绪紧张、不安，动不动就发出悲观消极的感叹，老是抱着负面想法的人很容易忽视生活中正面的、积极的因素，“忧郁”往往使人们陷于悲观的深渊中不能自拔，沉溺于过去，对于未来充满恐惧，这样的状态直接导致其注意力不断降低，集中注意力的功能也不断被弱化，记忆的能力当然日渐衰退。 2、睡眠质量 我们的许多灵感都是在酣睡后的早晨出现的。睡眠可以解除大脑疲劳，同时制造大脑需要的含氧化合物，为觉醒后的思维和记忆做好充分的准备。适度睡眠为记忆和创造提供了物质准备，尤其是快速眼动睡眠阶段，对促进记忆巩固起着积极的作用。 熬夜会损害记忆。有的人常常熬夜甚至通宵学习，效果反而不高。如果缺少睡眠，或服用能减少快速眼动睡眠的抗抑郁症的药物，就会出现疲劳、头昏脑胀、眼花心慌、食欲不振等感觉，导致警觉性差、情绪不佳、影响记忆力。 大量事实证明，拥有充分的睡眠，保持清醒和睡眠的自然周期才是最可靠的能长久促进记忆力发展的好办法。要获得深度良好的睡眠，睡前最好避免饮食，不要做剧烈运动，也不要长时间看书，不要在睡眠前考虑太多问题，更不要依赖安眠药。 3、不良嗜好 1）、饮酒过量 适量的酒精可以帮助人们消除疲劳，使身体活性化。但是，对记忆而言，酒精却是有百害而无一利。饮酒过量不但会给生活带来种种麻烦，还会导致部分记忆的丧失。由于酒精对脑细胞的麻痹作用，很可能会发生暂时性记忆丧失。 当酒精在人体内被分解时，大脑活动所需的维生素B群就会被大量消耗，严重的酒精中毒会使神经细胞受到破坏，引发幻觉或神经错乱，更严重的，甚至导致精神分裂。 很多人认为喝酒是生活所必需的，但是，切记应以不损害身体健康为前提。 2）、吸烟 很多研究者的结果都表明，吸烟加速记忆力丧失。人到中年还有吸烟习惯，记忆力受损更加明显。最新研究显示，烟瘾大的人，即一周抽上15根香烟以上的烟客，长久记忆与日常记忆都比常人差。 4、健康营养 据报道米酒中的一组酶抑制剂有增强记忆的作用。这些酶抑制剂可有效抑制大脑中的酶脯氮酰肽链内切酶(PEP)的活性，这种酶活性过大会降低记忆力。 适当食用包含天然神经化学的物质可以增强智力，也许还能防止大脑老化。这些有助记忆的食物包括水果和蔬菜、脂肪含量高的鱼类、糖、维生素B等。一些日常生活中常见的食品对大脑十分有益，如：坚果、全麦面包、豆腐、南瓜、蛋黄、葡萄柚、深海鱼以及肝脏和肉类

为什么记忆力会减退呢?
答：记忆力下降可能是睡眠不足、情绪过度焦虑等非病理性因素引起的，也可能是甲状腺功能减退、阿尔茨海默病等疾病导致的，可以通过日常调理、使用药物改善症状。一、非病理性因素 1、睡眠不足：如果平时睡眠不足，大脑就会处在疲劳状态，大脑皮层不活跃，因此，记忆力就会明显下降。一般不需要治疗，平时注意多...

什么原因造成的记忆力减退?
答：引起记忆力减退的原因有很多种，可以是生理性的原因，也可以是病理性的原因。生理性的原因多见于老年性的记忆力减退，与随着年龄增长之后脑细胞功能逐渐退化有一定关系。这种情况也可以见于不规律的作息习惯、精神紧张等因素引起的神经衰弱，可以表现为注意力不集中、记忆力降低的情况。出现记忆力减退也可以...

什么会导致记忆力下降?
答：什么会导致记忆力下降 原因有很多，举例 熬夜，休息不好，长期睡眠不足、缺少运动、整天对着电脑、缺少新鲜空气，烟酒过量等等，都会导致记忆力衰退，这是生理上的原因。长期过分地焦虑、忧郁心理压力过大等等，也可能使记忆力下降，这是心理上的原因。改善方法：1，注意集中。记忆时只要聚精会神、专心致...

记忆力下降的原因及解决办法
答：2.焦虑抑郁障碍：是因为长期的压力或精神创伤等原因导致的情绪低落、兴趣减退和（或）思虑过多、烦躁不安，同时伴有睡眠障碍、记忆力下降，需尽早心理科门诊治疗，使用抗抑郁焦虑药物后记忆力可改善。3.老年健忘：如果是老年人出现记忆力下降，忘事后可回忆起来，且对日常生活不影响，应该注意多动脑，记...

什么会导致记忆力下降的原因?
答：记忆力减退的原因有很多。其中，与年龄相关的良性老年性遗忘，是由于生理性的大脑衰老导致的。这类老年人常自行意识到发生了记忆力减退，遗忘一些近期发生的事件或想不起细节，但其判断、思维、视空间、社会功能等均正常，没有其他神经系统相关的局部症状和体征，也没有幻觉等症状，一般不会继续进展为痴呆...

记忆力变差的原因
答：记忆是一种心理过程，是人们对经历过、发生过的事情的印象，经过加工保存在大脑中，并在需要时提取，回忆出来。成人记忆随年龄增加而发生变化，这是一种生理性变化，是一种记忆的正常老化。记忆还与躯体健康状况有关。同时记忆与心理健康也有十分重要的关系，长期处于社会压力大，抑郁，自卑，焦虑等心理状态...

记忆力减退是什么原因造成的 怎么样训练记忆力?
答：记忆力减退怎么办 记忆力减退怎么办?很多年轻人认为，出现记性不好，记忆力减退的事情只有老年人才会出现的情况，其实不然。很多人由于生活中的不良习惯导致记忆力减退，那该怎么办呢?其实，记忆力减退根究其原因，在日常生活中注意一些事项即可：1、采用积极健康的生活方式，平时要有规律地生活、学习、...

记忆力下降是什么因素?
答：记忆力对我们来说是非常重要的,那么如果我们记忆力下降了,那我们记忆力下降的原因又是什么呢?下面是我为你整理的记忆力下降的因素,希望对你有帮助! 记忆力下降的因素 1、睡眠不足 前夜疯得太晚,可能直接导致你今天记不住新同事的名字。“当我们睡眠时,大脑的某些部位也处于休息,而与记忆和情感相关的深层部...

导致记忆力下降的原因?
答：最近记忆力明显下降,是什么原因 记忆力明显下降的原因是长期睡眠不足、缺少运动、整天对着电脑、缺少新鲜空气,菸酒过量等等,都会导致记忆力衰退,这是生理上的原因。长期过分地焦虑、忧郁心理压力过大等等,也可以使记忆力减退,这是心理上的原因。 怎样会导致记忆力减退 记忆力减退跟身体状况以及习惯有关。年龄越大...

年纪轻轻反应迟钝,记忆力变差,到底是什么原因导致记忆力下降呢?
答：记忆力变差，不仅是老年人，现在有很多年轻人也出现了这种情况，注意原因是因为吸烟喝酒，经常性失眠，长时间玩电子产品导致的 。.1，长期吸烟和饮酒:香烟容易诱发肺癌，而饮酒对肝脏有害。然而，吸烟和饮酒也会对大脑记忆产生负面影响。其中，长期吸烟的人比其他人更容易随着年龄的增长记忆力下降。2，睡眠...