淮山墨鱼能煲汤吗 怎么煲呢? 墨鱼能和山药一起炖汤么,急急
作者&投稿:赵邹 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
主料
猪排500g 铁棍淮山,墨鱼干
辅料
盐,姜片
墨鱼淮山褒排骨的做法步骤
1. 取三只墨鱼干,去掉墨鱼螵备用。
2. 墨鱼用剪刀剪条状,继续浸泡。
3. 铁棍山药,洗净,去皮,浸入清水,以防变黑。
4. 排骨飞水后,放入紫砂褒备用。
5. 紫砂褒内依次放入墨鱼干,姜片,适量的清水。汤沸后,放入淮山,再次煮沸即,下盐调味即可。
小贴士
1.墨鱼干需提前浸泡,中途可换水,以去除盐分。2.淮山最好选用铁棍山药,而且不宜太早放入,以免淮山过于绵烂。
可以。这个是补养脾胃的
材料
猪脚,墨鱼,山药,姜,葱,盐
做法
1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 ,山药去皮切滚刀块
2.姜切2-3片、葱切大段、山药飞水烫一下
3.以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至山药软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。
淮山可以和墨鱼放在一起煲汤吗~
猪排500g 铁棍淮山,墨鱼干
辅料
盐,姜片
墨鱼淮山褒排骨的做法步骤
1. 取三只墨鱼干,去掉墨鱼螵备用。
2. 墨鱼用剪刀剪条状,继续浸泡。
3. 铁棍山药,洗净,去皮,浸入清水,以防变黑。
4. 排骨飞水后,放入紫砂褒备用。
5. 紫砂褒内依次放入墨鱼干,姜片,适量的清水。汤沸后,放入淮山,再次煮沸即,下盐调味即可。
小贴士
1.墨鱼干需提前浸泡,中途可换水,以去除盐分。2.淮山最好选用铁棍山药,而且不宜太早放入,以免淮山过于绵烂。
可以。这个是补养脾胃的
材料
猪脚,墨鱼,山药,姜,葱,盐
做法
1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 ,山药去皮切滚刀块
2.姜切2-3片、葱切大段、山药飞水烫一下
3.以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至山药软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。
淮山可以和墨鱼放在一起煲汤吗~
可以。这个是补养脾胃的
材料
猪脚,墨鱼,山药,姜,葱,盐
做法
1.净猪脚洗净斩小块,墨鱼去内脏、筋膜、眼睛洗净备用 ,山药去皮切滚刀块
2.姜切2-3片、葱切大段、山药飞水烫一下
3.以上材料放入砂锅,加入足量清水,大火煮沸转小火煲4小时以上,直至山药软烂,猪脚熬出角质,临出锅加盐调味即可。
可以,墨鱼和山药一起炖汤的方法如下:
主料:墨鱼150g、猪骨500g、蜜枣2粒、鲜淮山250g
辅料:盐适量、姜2片
步骤:
1、干墨鱼剁成小件,洗净;
2、蜜枣2粒;
3、鲜淮山去皮洗净切成小块;
4、煲里注入清水,将洗净的猪骨与墨鱼放入煲大概1小时后;
5、再将鲜淮山放入;
6、再煲1个小时,调入盐搅拌均匀;
7、即可饮用。