吃人参不能吃白萝卜,请问吃人参可以吃红萝卜的吗?

作者&投稿:矣严 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

吃人参可以吃红萝卜。

不能和红萝卜(胡萝卜)同食的东西(其中没有人参,所以可以一起吃):

1、胡萝卜、辣椒不宜一起生吃。胡萝卜除含大量胡萝卜素外,还含有维生素C分解酶,而辣椒含有丰富的维生素C,所以胡萝卜不宜与辣椒一起生吃,否则会降低辣椒的营养价值。但维生素C分解酶不耐热,50℃时就能被破坏,所以熟吃时不必担心。

2、胡萝卜怕酸炒时勿放醋胡萝卜中含有大量胡萝卜素,吃胡萝卜最好油炒或与肉同炖。胡萝卜素怕酸,吃胡萝卜切忌放醋。

3、胡萝卜、白萝卜不要一起食用虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者一起食用却会让两者营养降低。

4、白萝卜因含有多种酶、芥子油、木质素、干扰素诱生剂等,表现出良好的助消化、抗癌、抗病毒感染、提高机体免疫力、产生干扰素等功效。但上述物质均不耐热,在70℃的高温下便被破坏。

而胡萝卜则恰恰相反,胡萝卜中含有丰富的β-胡萝卜素,生吃时,70%以上的胡萝卜素不能被吸收,用食用油将其炒熟后食用,方能提高胡萝卜素的吸收利用率。另外,胡萝卜中因含有维生素C分解酶,二者混吃时,会破坏白萝卜中的维生素C。

/iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07e2c1517d802d7912396dd8cb2"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07e2c1517d802d7912396dd8cb2?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/faf2b2119313b07e2c1517d802d7912396dd8cb2"/>

扩展资料:

胡萝卜的营养价值:

1、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌。

参考资料:/health.people.com.cn/n/2015/0920/c21471-27609259.html"target="_blank"title="人民网-注意!吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌">人民网-注意!吃胡萝卜有7大功效与4大禁忌



吃人参最好不要与白萝卜同时食,也就是说,如果中午食了人参或加了人参的汤,那么中午就不要白萝卜了,但是晚上可以食白萝卜的。科学早已证明食物之间没有相克之说。道理很简单,如果把盐跟糖混在一起食,你感觉是什么的滋味?所以,吃了人参,也可以吃白萝卜或红萝卜(胡萝卜)的。当然就营养成分来说,红萝卜跟白萝卜是完全不同的,营养比白萝卜要高很多,并且含有多种维生素,从性质上说,比白萝卜要补得多,基本可以跟人参同时食用的。

~

白萝卜和人参能一起吃吗
答:白萝卜不能和人参一起吃。原因:人参性温, 能补脾肺之气,又能大补元气,大病初愈、久病体虚而偏于气虚者适宜食用。这类人群常表现为怕冷、活动后心慌气短、头晕眼花、爱出汗、大便稀溏、血压偏低、脉搏无力等。作为一种温性的大补之品,人参在使用上应该严格把握适应症。人参不能和破气的药物和...

人参与萝卜同吃会怎样?
答:1、人参与萝卜(籽)同吃,对于脾虚食积气滞的人,如果配以莱菔子,反而有助消化顺气。所以,人参与萝卜(籽)虽“相恶”,但对于想补气又容易食滞胀气的人其实是好事。2、白萝卜与人参,在很多“养生达人”印象中似乎向来“不对付”,感觉人参是补气的,白萝卜是破气的,以为一补一破,萝卜“解”人...

萝卜能和人参一起煲汤吗
答:萝卜和人参不能一起煲汤。服用人参后忌吃萝卜(含白萝卜和绿萝卜)和各种海味。人参是国家三大中药国宝之一,性凉味甘,有大补元气、安神补脑、补脾生津的功效。人参大补元气是其最主要的功能。若同时吃萝卜却可破气,此一补一破,人参就起不到滋补作用。因此,萝卜、人参不宜同时服用。此外,大部分的...

人参和萝卜能一起吃吗
答:沈教授说,人参吃了有可能会产生胀气这种副作用,这时就可以用萝卜来通气,其实用白豆蔻、霍香正气散也行,人参与霍香正气散、白豆蔻是不禁忌的,用这些通气的东西是为了解决人参的副反应,并不抵消它的功效。所以食用萝卜能消除人参副作用,凸显人参正效果,「人参萝卜忌同食」是没有根据的说法。上海交通...

萝卜人参可以一起吃吗
答:萝卜和人参一般情况下来说,是不建议一起吃的。因为萝卜具有一定的,解除药物性质的作用,所以会影响人参的营养物质的,有效吸收和功效作用,所以不建议了解。萝卜中含有大量的植物蛋白、维生素C和叶酸,进入人体后可降低胆固醇,有利于血管弹性的维持。此外,萝卜还含有芥子油、淀粉酶和粗纤维等营养元素,对...

吃了人参不能吃萝卜吗
答:你好,人参和萝卜是绝对不要同吃的,因为人参在中药中属于补益药,主要是大补元气,生津止渴.白萝卜,中医认为是生消熟补,如果在服用人参及其制剂(包括复方制剂),同服生白萝卜,将影响人参的疗效,如果是与煮熟的萝卜同时服用,应该是没有影响的,这在药理实验中得到过证实....

人参和白萝卜可以一起吃吗
答:1.白萝卜不建议搭配红萝卜 白萝卜、红萝卜都对健康有益,不过两者同吃的话却会抵消其食疗效果。白萝卜的维生素C含量很高,但红萝卜含有一种称为「抗坏血酸」的化合物,会破坏白萝卜中的维生素C,让营养价值打折扣。2.白萝卜勿搭配人参 中医观点认为人参补气,而白萝卜性质寒凉,吃了会「破气」,因此...

白萝卜为什么不能与人参同时食用
答:萝卜、人参相克,药理作用不同,不可同时服用。 《本草纲目》指出,"萝卜生食升气,熟食降气"。服用人参大补元气,若同时服萝卜却是破气。此一补一破,人参就起不到滋补作用。同时,萝卜有利尿消食作用,,吃了萝卜,会将人参有效成分从尿中流失,影响对人参的吸收。因此,萝卜、人参不宜同时服用。大...

人参跟萝卜能一起吃吗
答:人参和罗卜是不能同时服用的,吃人参的时候最好不用罗卜,会导致减效。人参不可以和萝卜一起吃,是因为萝卜有“下气”和“消滞”的作用,因此与补气类药物(如人参、党参等)同食会对药效产生一定的阻碍。萝卜的食用禁忌:1、胡萝卜、白萝卜不要一起食用 虽然胡萝卜、白萝卜对人体都有很多好处,二者...

人参可以和萝卜一起炖吗?
答:人参不能够和一些辛辣、刺激的食物以及油腻的食品一起同时使用,对人参的功效也会产生较为严重的影响。人参+樱桃 人参如果与樱桃同用,会影响营养的吸收。人参+萝卜叶 人参与萝卜叶同用,也会引起身体的不适。人参+茶 同时吃人参的时候不能喝茶,这样会使人参的作用受损。二、白萝卜(萝卜)食物相克 1...