黄鱼和鳊鱼哪个好吃

鳊鱼好吃。鳊鱼的体型比较可爱，宽宽的身子和扁扁的肚子，个头有大有小，如果用来蒸着吃的话可以选用适合的大小。鳊鱼肉与鲫鱼口感类似，较为清甜，比鲫鱼好一点的地方就是刺少一些，因为鳊鱼肚子的面积较大，大部分鱼肉都集中在此，而腹部鱼肉更为柔软，基本无刺。

~