新鲜鹿茸怎么吃食用方法

　　新鲜的鹿茸营养价值保存得最好，所含的大量有机成分和微量元素也未被破坏，食用后有很多好处。以下是我收集整理的关于新鲜鹿茸的食用方法，希望对你有帮助。

　　新鲜鹿茸的食用方法

　　1、把鲜茸50g洗净切片(或干茸片25g)，泡入50度以上的500ml白酒中，浸泡二周后，每日服10—25m1，1次/日饮酒服用。

　　2、将鲜鹿茸30g、人参10g、枸杞15g、五味子10g等中草药配伍泡入50度以上的500ml白酒中，服用;或粉碎成末状食用;或粉成末与其它中草药配伍装成胶囊后服用;或切片含化嚼食服用(如年轻而无阳虚者服用本品，可能引起全身燥热、鼻出血、口干唇裂等副作用，年轻朋友需根据自身情况慎用)。

　　3、新鲜鹿茸取茸片5g(上、中、下段搭配)、红枣1枚、生姜1片、米酒少许装入有盖的杯中，加半杯水，盖严盖后置锅内隔水炖蒸。锅水沸腾后改用文火炖2～3小时，便可用之(初食者有口干、眼红、心跳加速等反应时，应停止食用，这是虚不受补。无症状者，每隔一日食一次，用量逐渐加至10g)。

　　4、取鲜茸片50～60g，与鸡(鸭、鹅、鸽、猪瘦肉)、枣或其它佐料置在电煲或沙锅内炖3—5小时，之后食用，用不完保存好分次用之。

　　5、将鹿茸和当归、人参、黄芪、构杞子、杜仲、肉苁蓉、山荣英、五味子、茯苓、巴戟、桂皮、白术、甘草、苍术等50余味中草药放在一起，煎熬4～6小时，凝成冻状后，每早空腹食用。消费的主要季节是9月～下年5月。

　　6、用茸片加水炖后食用，或将鲜茸片10g加入枸杞子15g、肉苁蓉10g和用水炖服。

　　7、鲜鹿茸30克，山药60克，白酒1000克。将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。每日3次，每次饮服15～20毫升。

　　新鲜鹿茸怎么处理

　　1、先洗去茸毛上不洁物,并挤去一部分血液。

　　2、将锯口部用线绷紧,缝成网状。

　　3、另在茸根钉上小钉,缠上麻绳,然后固定于架上。

　　4、置沸水中反复烫3~4次,每次15~20秒钟,使茸内血液排出,至锯口处胃白沫,嗅之有蛋黄气味为止。全部过程约需2~3小时。然后晾干。

　　5、次日再烫数次,风干或烤干。烤时悬在烘架上,以70~80℃之无烟炭火为宜,烤约2~3小时后,取出晾干再烤,反复烤2~3次,至茸皮半干时,再行风干及修整。

　　吃鹿茸的注意事项

　　1.内有实火者不宜服用。大凡出现高热烦渴、目赤肿痛、痰黄、吐血、衄血、尿血、热毒疔疮痈疽、口苦、大便秘结、小便黄赤、脉象弦数洪大者，均为内有实火所致。苦以鹿茸进补，只能是抱薪救火，适得其反。

　　2.有高血压、肝病者须慎服用。凡是高血压、肝炎及肝功能不全等病症，属于阴虚火旺或内有实火者，必须遵循医嘱，慎重服用，不可自行选用。

　　3.进补鹿茸及各种鹿茸制剂的禁忌。服用鹿茸时最好不要喝茶、吃萝卜，尽量不要服用含有莱菔子、谷芽、麦芽和山楂等中药，因其会不同程度地削弱鹿茸的药力。

　　4.外感疾病不宜服用。无论外感风寒，还是外感风热，大凡邪在肌表，必有恶寒、恶风、发热、头痛、肢节疼痛等症状，这时，切忌服用鹿茸。

　　5.肾有虚火者不宜服用。虚热证：临床有干咳少痰、咯血、烦躁、唇赤舌绛、舌面光剥或干裂、津少口渴、两眼干涩昏花、午后潮热、两颧发红、盗汗，手足心热、脉象细数等症，均为肾阴不足，虚火旺盛所致。若误用鹿茸等温补药，显然药不对证，必然造成助火劫阴，伤津耗液。

~

鹿茸怎么吃效果最好?鹿茸的吃法有哪些
答：鹿茸不陌生吧,很有营养价值的食物,当然好东西要吃对了才有用,鹿茸怎么吃效果最好呢?吃法有哪些呢?下面我们来一起介绍下吧!鹿茸怎么吃效果最好 鹿茸具有生精补髓、养血益阳、强筋健骨功效的医疗保健品.对身体虚弱、久病后的患者,有较好的强身和提高机体功能的作用.一:取新鲜鹿茸片50~60g,与鸡(鸭...

鹿茸吃法
答：方法3：用鹿茸片(粉)与粳米(或小米)熬制成粥食用,每次0.3g为宜；方法4：用茸片加水炖后食用,或将鲜茸片10g加入枸杞子15g,肉苁蓉10g和用水炖服.方法5：鲜鹿茸30克,山药60克,白酒1000克.将鹿茸,山药与白酒共置入容器中,密封浸泡7天以上便可服用.每日3次,每次饮服15～20毫升.长期服用,具有补...

鹿茸可以直接吃吗
答：食法2：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1-2g，日服一次或茸片含化嚼食服用。食法3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。食法4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜.食法5：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g...

鹿茸炖瘦肉的做法与功效
答：增强免疫力、抗衰老等作用。食用建议：鹿茸炖瘦肉虽好，但也不宜过量食用。一般情况下，每周食用2-3次即可。脾胃虚弱或阴虚火旺者不宜食用。食用鹿茸炖瘦肉时，应忌食寒凉食物，如梨、西瓜等。温馨提示：鹿茸是一种滋补品，并非所有人都适合食用。服用前应咨询医生，根据个人体质酌情食用。

鹿茸是我国三大珍贵补品之一,鹿茸怎么吃营养价值最高?
答：鹿茸是一种非常珍贵的药材和中草药植物，在我们的日常生活中起着至关重要的作用。鹿茸自秦汉时期入药以来，一直被认为是延年益寿的佳品。随着鹿茸市场需求情况的变化，鲜鹿茸干燥后切片，即鹿茸切片。鹿茸的制作方法有很多种，可以极大的滋养弱者。一、鹿茸的食用方式鲜鹿茸干燥后切成鹿茸片。根据鹿茸片的...

新鲜鹿茸片炖完汤后,鹿茸片需要吃吗?还是只喝汤
答：都可以吃

鹿茸的食用方法
答：可以做鹿茸瘦肉汤。具体做法如下：准备材料：鹿茸，瘦肉，枸杞，红，姜片。1、瘦肉剁碎，鹿茸，红枣，枸杞，洗净备用；/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec08faa0d0171757ee3d6d54fbdaaa"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/f603918fa0ec...

鹿箿怎么吃
答：2：将鹿茸片（鲜片烘干）研末冲服，每次1－2g，日服一次或含化嚼食服用。3：用鹿茸片炮制药茶饮用，最后嚼食服下，每次0.5g可隔日饮用。4：用鹿茸片（粉）与小米（或粳米）熬制成粥食用，每次0.5g为宜。5：用小米（或粳米）煮粥，食粥时调入参茸粉（白参50g、党参100g、鹿茸3g共研细末）及...

鹿茸的吃法
答：鹿茸的吃法及做法大全解说如下人参鹿茸鸡肉汤配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒；人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。适用：大病或失血后，伤及...2.鹿茸淮山竹丝鸡汤配方：鹿茸4克，淮山药4...