藏野驴怎么做好吃 我们中国有哪些著名美食?

作者&投稿:释锦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
做法一,五香酱驴肉

材料
驴肋肉1000克。调料酱油200克,甜面酱30克,精盐5克,白糖7克,葱段10克,姜片10克,鲜汤2000克。香料包1个(内装花椒5克,八角3克,桂皮5克,丁香、砂仁、白芷各3克)。
做法
1、将驴肉洗净,切成4块,放入水锅中焯透,捞出投凉。
2、锅内放入鲜汤,加入酱油、甜面酱,精盐、白糖、葱段、姜片、香料包,烧开煮20分钟即成酱汤。
3、将驴肉放入酱锅内,大火烧开,撇净浮沫,改小火酱至驴肉酥烂捞出,摆在熏箅上。
4、将熏锅烧热,撒入白糖,熏2~3分钟取出,刷上香油即成。

做法二,酱驴肉

材料
净驴肉1000克。葱段15克,姜块15克,花椒3克,大料3克,桂皮3克,丁香3粒,香叶5片,蒜头20克,葱头50克,老酱汤2500克,蚝油5克,辣酱油5克,味精3克,料酒3克,盐3克,白胡椒3克,白糖10克,香油5克
做法
1、将驴肉洗净,切成中块,焯水过凉。
2、酱锅上火,加入老酱汤、葱段、姜块、花椒、大料、桂皮、丁香、香叶、蒜头、葱头,调入蚝油、辣酱油、味精、料酒、盐、白胡椒、白糖,放入驴肉,烧开把肉压实,改用小火焖熟、焖烂关火,原汤浸泡半小时捞出晾凉,抹上香油,食用时切成片码入盘内即可。

做法三,浓汤驴肉煲

材料
香油2小匙  料酒1大匙  胡椒粉2小匙  精盐1小匙  味精0.5小匙  驴肉300克  驴骨头200克  香葱2棵  生姜1块  大料适量
做法
1.驴肉和驴骨头用清水洗净;香葱洗净打结,生姜洗净拍松,香菜洗净切末;
2.将驴肉、驴骨头放入大锅中加香葱结、生姜、大料同煮,驴肉至肉烂时捞出,切片;
3.待汤汁呈乳白时,再放入驴肉片烧开,加精盐、味精、胡椒粉、料酒、香油即可。
注意
汤汁醇厚,驴肉鲜嫩。煮驴肉时可稍加一点白酒,驴肉会熟烂得更快。

做法四,白切驴肉

材料
带皮驴肉500克。调料迷迭香草1克,老姜、葱段各25克,花椒、八角各5克,白豆蔻1克,鸡汤2千克。
做法
1、驴肉放入清水中泡12小时浸出血水,整块地入沸水大火汆5分钟,捞出控水。
2、锅内放入调料,上火大火烧开,放入驴肉小火煮2小时,放入平盘中压平,入库冷藏,随用改刀摆型。
3、根据要求跟调味汁(如蒜泥汁、辣味汁)上桌蘸食。

做法五,白菜粉丝炖驴肉

材料
白菜350g,粉丝300g,净熟驴肉500g,鸡汤、精盐、绍酒、味精各适量
做法
1、白菜、粉丝焯水后垫在沙锅底;
2、驴肉切成片摆在白菜、粉丝上,再加入鸡汤、绍酒炖至驴肉酥烂,用精盐、味精调味即成。
小诀窍
1、白菜不宜过烂。
2、最好能用原汁驴肉汤。

中国的美食有多少种?~

正常的宣传:

1、尽享天下美食,体味百味生活!

2、美酒、美食,美不胜收!

3、风吹柳花满店香,吴姬压酒劝客尝!

4、流不尽的口水……

5、柳暗花明有一鱼。

6、中华美食 健康你我。

7、千年文化传承,千年坎坷琢磨,中华美食,色香味美。

8、美食在中华 营养又健康!

9、美食直通车:游三江,品美食。


幽默的宣传

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2、信誉在食品界是何等重要,而这正是我们所拥有的。——普劳克特食品公司

3、砸开一只只好核桃,不也是一种享受吗?——加利福尼亚核桃生产联合会

4、我们的厨师知道你的口味。——印第安那克兰特餐馆

5、味道好得忍不住舔手指。——肯德基家乡鸡餐馆

6、大自然奉送的绝妙佳品。——密思茶叶公司

7、为惊恐万状的世界提供一帖安神剂。——星辰茶叶公司

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9、你别把它称作饼干,把它称作薄雪花也许更合适。——太平洋饼干公司

10、你会把最后一粒面包屑也放进嘴里。——斯坦莫尔面包公司

11、与平庸彻底决裂。——(混合威士忌)西格

12、清爽平和地穿过你的喉咙。——威士忌-大陆酿酒公司

13、它是液体的狂欢!——(榛子酒)艾文酿酒公司

14、此刻你才会知道什么叫其味无穷。——(教师牌威士忌)巴卡蒂进口公司

15、在它七岁之前,一滴也不会出售。——(威士忌)杰梅森父子酿酒公司

16、多付几分钱---可是天壤之别啊!——(JB苏格兰威士忌)詹姆士酿酒公司

17、当你愿意拿出最好的酒招待客人时……——尼沃克威士忌

18、 唯有品尝才能告诉你一切。——美国酿酒公司

19、 任何时代都是“标准”时代——标准酿酒公司

20、“我真嫉妒男人们抽着烟 的潇洒姿态。”——美国烟草公司

21、一百万人的选择不可能是错的。——(斯巴迪香烟)

22、提神醒脑但不会使你的神经受到刺激。——安东尼奥烟草公司

23、一个星期享受七天。——布郎烟草公司

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25、去问一下他为什么要抽韦伯斯特雪茄。——韦伯斯特烟草公司

26、会叫的狗是决不会咬疼你的。——(狗头包香烟)

27、每抽一口都是至高的享受。——冈萨雷斯雪茄公司

28、既能滤过有毒物质,又保留了好味道。——(健牌香烟)

29、最后一口的味道和第一口一样。——(幸运牌)美国烟草公司

30、缭绕的烟雾中有一座城堡。——邦迪烟草公司

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32、醇而又醇。——J和B牌苏格兰威士忌

33、比别的酒稍好一些。——索普酿酒公司

34、只会温暖你的心,不会冲昏你的头。——凯思勒牌威士忌

35、快乐时增添快乐,烦恼时去除烦恼。——阿尔伯特王子香烟

36、每一个罐头里都有一个新鲜的菜园。——维格拉森蔬菜制品公司

37、还从来没有哪一个打开罐头的人表示失望。——哈斯洛特食品公司

38、美国最有名的花束。——四玫瑰酒酒公司

39、雨后的彩虹。——(鸡尾酒)海伦-沃克酿酒公司

40、独一无二的体验。——(姜汁酒)索姆塞特进出口公司

41、 “只要我口袋里还有钱……”——格兰维特牌苏格兰威士忌

42、我们烘倍它,人们赞美它。——大角咖啡公司

43、天堂里的酒也不过如此。——海姆牌啤酒

44、杯中留着一片温馨的回忆。——切克尼而咖啡公司

45、喝上一口就准会买上一箱。——太平洋啤酒公司

46、当你第一次喝我们的啤酒时就应该警告自己,别为它使自己破产。——太平洋啤酒公司

47、有好口味,但不会有大腰围。——(雷布黑啤酒)美国酿造公司

48、全美国都泛起“加拿大”的泡沫。——加拿大啤酒

49、酿制的乐趣与品尝的乐趣相等。——布拉茨啤酒

50、你无法在品尝了“弗莱切”之后不露出微笑。——弗莱切牌咖啡

51、每一粒都在向你致意。——(大米)本大叔粮食公司

52、咖啡的味道能有多好,它就有多好。——哈利.金斯利咖啡公司

53、纯洁的好似雪花。——诺沃蒂面粉厂

54、支撑面团的力量。——(发哮粉)杰克斯食品厂

55、手艺不到没关系,只要比斯奎特面粉到了家。——比斯奎特面粉公司

56、新鲜大自然食物法则的第一条。——辛可面制品公司

57、紧跟在美味后面的是健康。——廉舍尔肉制品公司

58、牌子虽然是“魔鬼”但她却是给天使们享用的。——魔鬼牌火腿

59、以卫生命名,也以卫生著称于世界。——卫生肉制品食品

60、麦氏咖啡公司早已是美国风景的组成部分。——麦氏咖啡公司

61、苹果吃的多,药就吃的少。——弗吉尼亚果品公司

62、剥开皮,里面是美味和健康。——美国水果批发公司

63、喝上一杯,让你的烦恼随香而去。——贝克咖啡公司

64、它的苦更甜美。——福尔吉咖啡公司

65、你准会喝尽最后一滴。——麦氏咖啡公司

67、绝不会影响你的睡眠。——海格牌咖啡

68、上帝喝的也是埃德牌咖啡。——埃德牌咖啡

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