馅包子怎么做好吃，南瓜素馅包子的家常做法 南瓜馅大包子怎么做好吃，素南瓜馅大包子的家常做法是什么？
南瓜
1000g
辅料
玉米油
适量
盐
适量
鸡蛋
4个
生抽
适量
葱
适量
姜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
老抽
适量
五香粉
适量
芝麻油
适量
酵母粉
少许
步骤
1.和成面团醒发
2.南瓜去皮洗净
3.准备葱姜
4.炒熟鸡蛋，要炒碎
5.葱姜剁碎
6.南瓜擦成丝
7.加盐，挤出瓜中的水份
8.先用油拌匀南瓜，这样可以避免南瓜出水。在放入鸡蛋，加葱、姜玉米油、酱油、盐、味精、芝麻油、五香粉，拌匀
9.拌匀就可以开包了
10.醒发好的面团
11.发好的面团
12.揪成大小适中的剂子
13.擀成中间后四周薄的面皮
14.包子皮中间放馅
15.捏着皮的一点围着皮边缘转一圈捏严，将馅兜住。一圈都捏严包子就包好了
16.包好的包子入冷水蒸锅，开锅后蒸15分钟
小贴士
瓜很嫩，做馅很爱出汤，所以拌馅时一定先油把馅拌一下，这样不容易出汤。
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馅包子怎么做好吃，红薯馅包子的家常做法~
1、准备材料：
2、准备一个盆，放入约200克的牛奶，加入白糖，搅匀后，撒入酵母粉，搅匀。静置10分钟。看到表面有一层浮末在活动，就可以进行下一步；
4、准备一个大点的盆，倒入面粉；将酵母液慢慢倒入，用筷子搅匀；
5、揉成光滑面团，用湿布盖上，放温暖阳光处发酵；
6、发酵期间，准备馅料，红薯洗净，上锅蒸熟；
7、戴上一次性手套，将其去皮、捏碎，搅成馅；
8、加入牛奶和白糖，牛奶约80克，分次加入，搅匀即成红薯馅；
9、发酵至二倍大后方可进行其他操作（如果没有阳光，也可以用下面温水放入大锅中保温哦，切记注意温度，切不可因温度过热，烫坏酵母，变成死面团哦）
10、发酵完成，将其取出，揉成光滑面团；
11、分成若干个小剂子；
12、擀成中间厚，四周薄的面饼；包入红薯馅；
13、包好，放入蒸笼，静置约半小时后，大火蒸上12分钟；关火后静置5分钟以上，再取出放凉即可食用。
材料如下：
主料：小麦面粉500g、南瓜半个、大葱2棵。
辅料：酵母粉2g、盐适量、花生油适量、酱油适量、十三香适量、味精适量。1、面粉加入酵母、活成面团、室温下发酵至两倍大。
2、等待的时候就可以来做馅子了、青南瓜洗干净。3、取半个南瓜、用切丝的刀把南瓜搜成细丝。4、放入多一点的盐、均匀的搅拌一下、把南瓜中的水份淹出来。5、如若觉得淹的太慢也可以用手搓。6、搓好的南瓜、水份挤掉、放在盘子中。7、葱切小丁、南瓜切碎。8、放入盆中、再调入盐、十三香、花生油、酱油和味精、搅拌均匀。9、发好的面团。10、把面均匀的份成小挤子。11、擀好皮、放入南瓜馅、包成大包子。12、包好的半成品。13、放入蒸锅蒸20分钟就好了。小贴士：南瓜一定要用盐杀水份。
南瓜馅大包子怎么做好吃,素南瓜馅大包子的家常做法
答：8. 将大葱切丁，与南瓜丝一起放入盆中。9. 加入盐、十三香、花生油、酱油和味精，搅拌均匀，制成南瓜馅。10. 发酵好的面团均匀分成小剂子。11. 取一面团，擀成皮，放入南瓜馅，包成大包子。12. 包好的大包子摆放在蒸锅中。13. 大火蒸20分钟，关火后稍等片刻再开盖，南瓜馅大包子即熟。小...
南瓜包子的做法大全窍门
答：5.将腌好的南瓜丁挤干水分，鸡蛋皮切成小段丁，都放入大碗中，加入蚝油、芝麻油，拌匀即成馅料。馅料要放点油，这样才能保证素馅包子足够的香。6.醒好的面团取出，揉匀滚成细条状，再切出均匀的小面剂子。7.将小面剂子按扁，转圈擀成中间厚边缘薄的包子皮，上边放满馅料。8.然后托起在手上，...
南瓜包子怎么做才松软好吃怎么做南瓜包子才松软好吃
答：1、南瓜250克、面粉500克、酵母4克、小苏打3克、糖2克、包子馅适量。2、南瓜洗净去皮，切块，放入蒸烤箱，选择100℃蒸汽蒸制30分钟。3、加上少许水，捣成泥状。4、南瓜泥趁热与面粉和在一起，用筷子搅成棉絮状，可视情况衡量是否加水，随后用手揉成光滑的面团。5、蒙上保鲜膜，发酵至2倍大。6...
南瓜馅包子的家常做法关于南瓜馅包子的家常做法
答：6、面粉250g，加入142克水，1.5克酵母，和成柔软面团，不需发酵。直接搓长条，切剂子，擀成面片，开包。7、这个量的馅料，一共包了8个包子。250g面粉包这个馅料刚刚好（我怕馅多，和面时又多加了一把面。多出一个剂子，擀擀扭了个花卷）。8、包好后，盖布子省发至包子变轻盈。开水上锅，...
南瓜馅的包子怎么做?
答：主料：发面，南瓜 辅料：油，五香粉，瑶柱，葱姜 工艺：蒸，20分钟，简单。步骤：1.南瓜刨丝，葱姜，瑶柱，五香粉，盐油搅拌 步骤：2.用发面包起来，放板上醒发，看到包上面的褶子不明显了，包子涨大了，用手按着有弹性了，就可以上锅蒸了。步骤：3.蘸的醋汁配料 蒜蓉 花生碎，香菜，喜欢辣子...
倭瓜馅儿素馅包子做法
答：6、放入适量的馅料，捏成包子状，盖上一张湿布子，二醒15分钟，锅中添上水，隔水放入做好的包子生胚，凉水开始蒸，吃不多15分钟后，关火焖3分钟出锅。倭瓜馅儿素馅包子烹饪小技巧 1、南瓜可以选择板栗南瓜，口感软糯，而且含水量比较少，也更加适合做包子馅，南瓜需要切成小碎丁，经过蒸制南瓜会...
南瓜馅包子的做法 怎样做南瓜馅包子好吃
答：南瓜包子主料：面粉、南瓜辅料：香油、盐、发酵粉、小苏打做法：面粉中加入发酵粉和适量的小苏打拌均，用温水和成面团，醒好面待用。 南瓜去皮擦成小细丝后加入适量的盐沙一下，然后加入香油，搅拌均匀。 把面团揪成小剂子，擀成面皮，然后包成大饺子状。上锅水开后再蒸20分钟就可以出锅了 ...
南瓜馅包子怎么做,东北口味
答：南瓜馅包子的做法步骤 1. 酵母用温水融化，取适量面粉，一起揉成面团！放置一个小时左右，使其充分发起来！这段时间做馅料！2. 南瓜插成丝，用食盐腌制一会，取出水分，鸡蛋炒碎，加入虾皮，橄榄油，蚝油，搅拌一起做成馅料！3. 面团发至原来的两倍大左右！4. 做成包子！5. 上蒸锅蒸！6. 蒸好的...
南瓜馅包子怎么做
答：南瓜馅包子的做法 1.胡萝卜切小丁，用料理机打成泥糊，打的时候需加水，不然打不出来 2.面粉里加少许盐和糖，搅拌均匀后放入适量酵母粉，我还放了早上剩下的豆渣，还是黄豆和花生混合的呢 3.倒入胡萝卜泥糊，这个过程我还放了半罐酸奶，噩梦由此开始 4.加了无数次面粉之后，终于成团了，胡萝卜的...
