现磨咖啡冲泡方法
2、买一个磨豆机，有手工的，据说手工磨豆时香气挥发的少一些。也有电动的，价位不是很贵，在100至200左右。建议你买一个电动的嘿嘿壶，因为虹吸壶比较麻烦。至少得有这两样之一，还有如果需要加奶泡，还得买个电动的打泡的机器。
半DIY步骤：
（1）买烘焙好的咖啡豆；
（2）自备磨豆机、咖啡器具或手冲器具；
（3）先按照你打算做的咖啡种类，以特定的细度研磨咖啡粉，一人份的咖啡也就是10-15克的豆子（粉）；
（4）研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧、或者还有其他虹吸壶、滴滴壶、土耳其壶等等；
（5）然后开始点火加热（非电热摩卡壶/虹吸壶/土耳其壶等）、或者打开电源（美式机、意式机、电热摩卡壶等）、或者开始注入90度左右的纯净水（手冲或法压）。这一步骤是比较关键的，萃取时间和水量决定了咖啡的口感，不同的萃取方式要求各不一样，需要自己不断摸索；
（6）把萃取好的咖啡注入咖啡杯（美式意式机在这一步骤咖啡液已经在咖啡杯里了）。
（7）根据自己的口味要求，分别加入水（用浓缩咖啡做美式咖啡）、牛奶、汤、或者打好奶泡开始拉花等等。
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手磨咖啡冲泡步骤 怎样做手磨咖啡冲泡
答：1、先准备好滤杯和滤纸，滤纸需要对折下边缘保证更贴边。然后先用水将滤纸浸湿以免晃动，方便后面更好的冲泡。2、准备25克新鲜烘焙咖啡豆，要适合手冲和滴漏式咖啡用的，一般烘焙在中深度以下的咖啡豆都可以。3、将咖啡豆磨粉，无论是手摇式的还是电动磨豆机，记得磨中粉！与白砂糖颗粒差不多大小。4...
请教自磨咖啡步骤
答：首先把咖啡豆放入咖啡机中磨成咖啡粉，然后磨好的咖啡粉泡成咖啡即可。下面介绍具体做法供参考，首先准备材料：咖啡豆：适量、奶精：适量、糖：适量。1、咖啡豆放入手磨咖啡机中，慢慢研磨，如图所示。2、磨好的咖啡粉，如图所示。3、咖啡壶加水，盖上盖，如图所示。4、放入咖啡粉，如图所示。5、盖上...
手磨咖啡怎么冲泡
答：手磨咖啡冲泡步骤：1、折滤纸，并放入滤杯中 2、将热水均匀的冲在滤纸上，使滤纸全部湿润，紧贴滤杯壁。3、称取咖啡豆20g 4、将准备好的咖啡豆倒入磨豆机中，调节所需刻度进行研磨 5、将磨好的咖啡粉倒入滤杯中，轻轻拍平，并在中间位置点一个凹点，作为热水注入点。6、闷蒸，使用细口壶往凹...
冷萃咖啡怎么冲泡
答：冷萃咖啡冲泡方法如下：1、研磨咖啡 冲泡冷萃咖啡时，首先需要研磨咖啡豆，取适量的豆子放入磨豆机中，将其磨成粉状，然后拿出一个聪明滤杯，杯中铺放一张滤纸，最后把准备好的咖啡粉倒入滤纸中，轻轻晃动，使咖啡粉面平整。2、倒入冷水 咖啡放入滤纸中以后，准备一壶凉透的纯净水，沿着杯子的中心绕圈...
直接磨碎的咖啡豆怎么喝?
答：直接磨碎的咖啡豆最简单的喝法是滤纸冲泡。1、用研磨机将咖啡豆磨碎。2、有条件的话用带有滤网的咖啡壶，没有的话，就用滤纸。目的是将磨碎的咖啡粉滤住。其作用类似某些红茶的茶包，目的是将茶叶屡封在茶包里不渗到茶水中。3、将咖啡粉放入冲泡壶内，滤网或滤纸滤住。4、用刚烧开不久的水冲泡...
手磨咖啡怎么冲泡
答：准备原料：咖啡豆12克、炼奶2勺、冰粒若干、滤纸2张 1、咖啡豆用磨豆机磨成粉。2、把两张滤纸放到滤杯上面，浇湿滤纸，然后倒入咖啡粉。3、倒入水开始过滤咖啡，加三到四次水过滤。4、在装咖啡液的滤壶里立即加入大量冰块，摇动三秒，即倒入杯中。5、在杯中加入炼奶，完成。
咖啡豆用多少克水冲?
答：手冲咖啡的制作方法步骤如下：第一步：准备沸水 制作手冲咖啡最重要的原材料就是沸水和咖啡豆，所以需要事先预估即将使用到的水并煮沸，其中包括冲洗器具的用量。第二步：湿滤纸 将事先准备好的沸水均匀的冲在滤纸上，使滤纸全部湿润，紧紧贴附在滤杯上，然后倒掉分享壶内的热水，这一步同时也完成了温...
手冲咖啡手法
答：2.第二段注入热水,由中心向外绕圈,水流保持稳定且垂直,待咖啡液泡沫释放后,水柱由最外向中心绕圈,咖啡液至225ML,移开滤杯,完成萃取。 2三段式 三段式层次更丰富,可以感受到咖啡前、中后段的风味。这是个比较常见的冲煮手法,把整个注水过程分为3个部分,以小、中、大的水流去做三段萃取,在萃取时能更充分的萃...
常见的咖啡冲泡方法
答：一、滤纸冲泡---最轻松的冲泡法 [特征]最简单的咖啡冲泡法。滤纸可以使用一次立即丢弃，比较卫生、也容易整理。还开水的量与注入方法也可以调整。一人份也可以冲泡，此乃人数少的最佳冲泡法。[关于器具]滴漏器有一孔与三孔之分。在此使用三孔式。注入开水用的壶口最好是口尖细小，可以使开水垂直地倒...
咖啡豆怎么喝?如何研磨?如何冲泡?
答：如果家里有粉碎机或是带粉碎功能的豆浆机也可以使用,但效果不是很理想,打出来的颗粒比较粗.如果这些工具都没有,只要有擀面棍儿和一个面板也能实现.碾压配合捣碎的方法,总之,要尽可能的让颗粒细小.2.冲咖啡 如果咖啡粉磨得足够细,那么就用冲泡的方法.在漏斗内侧放一张过滤纸,将一杯量(8-10)的...
