食疗菜谱：养生常见食材
一、冬瓜
冬瓜是夏季常见的一种蔬菜，其脆、嫩、甜、爽的口感深受广大市民的喜爱。多吃冬瓜能清热解暑，降温润燥，对于夏季食欲不振、口干舌燥有很好的缓解作用。下面为大家介绍一款好吃又营养的冬瓜排骨汤：
材料：冬瓜、瘦排骨、姜、香叶、盐
做法：
1.瘦排骨焯水，去除血水，备用；
2.冬瓜去皮切块；
3.姜切片，香叶洗净晾干；
4.锅中加水，下排骨、姜片、香叶，中火煮沸，撇去浮沫；
5.转小火煮约30分钟，期间可以加一点水调节汤的浓稠度；
6.下切块的冬瓜，再煮10分钟左右，加盐调味即可。
冬瓜排骨汤清淡爽口，汤汁清澈，是夏季清凉降温的不错选择。
二、南瓜
南瓜是秋季常见的一种蔬菜水果，营养价值极高，含有多种维生素、蛋白质、矿物质等，对于提高免疫力、改善皮肤质量等方面有显著效果。下面为大家介绍一款好吃又营养的南瓜小米粥：
材料：南瓜、小米、冰糖
做法：
1.小米先用清水浸泡30分钟，备用；
2.南瓜去皮去籽，切成小块；
3.锅中加适量的水，烧开后加入小米，煮熟；
4.加入南瓜块，继续煮10分钟，期间可以适量加水；
5.南瓜和小米已经煮烂，加入适量冰糖调味即可。
南瓜小米粥口感绵软，香甜可口，孩子们也喜欢喝，是秋冬季节的营养好选择。
三、莲藕
莲藕是常见的一种根茎类蔬菜，含有维生素B、蛋白质、脂肪、糖类等多种营养成分，是一种非常健康的食材。下面为大家介绍一款口感清爽的莲藕凉拌菜：
材料：莲藕、胡萝卜、豆腐干
调料：盐、鸡精、香醋、生抽、蒜末
做法：
1.莲藕、胡萝卜切成细丝，放入盐水中焯水，泡冷水备用；
2.豆腐干切丁，焯水；
3.将拍碎的蒜末加入碗中，加入适量的盐、味精、香醋、生抽，调匀做成调料；
4.将莲藕、胡萝卜丝、豆腐干放入一个大碗中，加入调料，拌匀即可。
莲藕凉拌菜色彩鲜艳，口感爽脆，是家庭聚餐中的一道美味菜品。
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老中医养生菜谱
答：中医的食疗养生注重食物的搭配,营养互补、相辅相成。同样从现代营养科学观点看,两种或两种以上的食物,如果搭配合理,不仅不会“相克”,而且还会“相生”。下面我给大家介绍老中医养生菜谱,希望对你有用! 中医养生菜谱 【菜】三色百合 原料:鲜百合100克、红椒1只、丝瓜50克、姜一块、花生油、盐、味精、白糖、湿...
哪些美味养生食谱可防疾病?
答：一、凉拌豌豆苗 【功效】豆苗含丰富钾、磷，钾是维持肌肉运作的必需物质，并能调节血压。【食材】豌豆苗，白芝麻，盐，芝麻油 【做法】1、煮一锅水，烧开后加一点油和盐，放入豌豆苗焯烫一下。2、捞出沥干水分后放入凉开水里冷一下，这样小苗会很绿。3、最后加盐和芝麻油拌匀...
夏季有哪些养生食谱?
答：豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。而豌豆中富含的粗纤维，能促进大肠蠕动，保持大便顺畅，起到清洁大肠的作用。夏季对人体的损耗大，茄子中含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常吃茄子能够延缓人体衰老。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它...
夏季有哪些养生食谱
答：3、小葱拌豆腐 ：豆腐 ，葱 ，精盐 ，味精 ，香麻油 ，精制油各适量，把食材备好，加上各种凉拌料调好拌匀即可，可清烦热，养脾胃，是夏天简单又养胃的一款食谱。4、 藕节炖排骨：排骨 ，鲜藕 ，姜丝、绍酒，各适量，排骨切小块，开水焯去血污后盛入炖器。鲜藕去皮后切条块，和姜丝一一起入...
养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全
答：养生食谱大全及做法_养生菜菜谱大全我们要坚持中华民族的传统饮食结构,学会食疗养生的方法,要多吃“神”造的天然食物,少吃人造的加工食品。下面我给大家介绍养生食谱的做法,希望对你有用!养生食谱做法1:川贝母蜜枣瘦肉汤特点:调节机能,润肺止咳功能:止咳、清肺、滋润、纤体材料:排骨320克、川贝母80克、蜜枣10粒、姜...
健康食疗养生食谱大全
答：健康饮食是人们日常生活中的重要一环。我们通过适宜的膳食安排和健康的食疗养生，可以帮助我们更好地保持身体的健康，提高免疫力，预防常见疾病。以下是一些适用于日常饮食习惯的食谱和食疗养生方案，供大家参考：一、早餐 1.牛奶麦片粥 材料：燕麦片100g、脱脂牛奶250ml、水200ml、红枣20g、桂圆15g 做...
春季养肝,有哪些我们常见的养肝食材,可做成家常菜?
答：大家好，我是专注吃吃吃以及研究食疗养生的子柒。春天是养肝的季节，刚好我们日常生活中其实有很多食材可以帮助我们调理肝脏，养肝护肝，梨梨分享一些带有养肝效果的家常菜。蒜泥菠菜 食材：菠菜、蒜、生抽、麻油 做法：1、菠菜洗净切成两段，蒜剁碎；2、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右；3、...
老人秋季养生家常菜食谱有哪些
答：此时为了适应环境,我们要做好 养生 工作!为此,下面我整理了老人 秋季养生 家常菜 食谱 以供大家阅读。 老人秋季养生家常菜食谱 一、西芹南瓜炒百合 原料:南瓜、百合、西芹、盐、机经、 植物 油。 做法: 1、西芹洗净削皮,去掉老筋后切段,南瓜去皮去瓤,切薄片。锅内烧开水,放入南瓜焯水,水开后捞出,将焯好...
四季养生饮食食谱
答：一般来说春温、夏热、秋凉、冬寒，所以可以根据气温和人体的变化，合理调配膳食，四季养生食谱我们可以这么做。春天：春季是阳气升发万物萌芽的时节，与春之阳气相应，故有养生学家提出“春宜养阳”。而葱、蒜、韭菜等都是养阳的佳品，还有香菜、蒿子、香椿、虾仁、西芹等。推荐一个春季食谱--香椿拌...
