_鱼的功效与作用有什么 _鱼的营养价值及功效有哪些

1、_鱼补充蛋白质，每100克_鱼含蛋白质17.6克，且所含的蛋白质都是完全蛋白质。容易被人体吸收和利用。

2、降低胆固醇，_鱼脂肪含量较低，每100克脂肪含量0.8克，且多为不饱和脂肪酸。

3、补充营养素，_鱼肉含有丰富的镁元素，对于心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压。_鱼肉富含的铁、钙、磷等，有养肝补血的功效。