蒜蓉白灼生菜怎么做蒜蓉白灼生菜做法介绍

1、主料：生菜1颗。

2、辅料：油10克、盐1克、酱油10克、蒜3瓣、蚝油1勺、盐少许、油几滴。

3、锅中水烧热倒入没滴油，油不要多，几滴就可以，水中加几滴油，是为了菜更绿，不变黄。

4、加入油后放入洗好的生菜，生菜在水中烫十秒左右就好，只要生菜稍微有点软就可以出锅。

5、烫过热水的生菜马上放入冰水里，过冰水，速变经快，慢了生菜就会黄，会很软。

6、过好水的生菜摆入盘中。

7、锅中加入油加热。

8、油热放入切碎的蒜末，翻炒出生味。

9、蒜炒出香味加入盐，酱油，蚝油，盐，少许水，翻炒均匀蒜蓉。

10、做好的酱汁倒在生菜上。

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蒜蓉白灼生菜怎么做
答：1、主料：生菜1颗。2、辅料：油10克、盐1克、酱油10克、蒜3瓣、蚝油1勺、盐少许、油几滴。3、锅中水烧热倒入没滴油，油不要多，几滴就可以，水中加几滴油，是为了菜更绿，不变黄。4、加入油后放入洗好的生菜，生菜在水中烫十秒左右就好，只要生菜稍微有点软就可以出锅。5、烫过热水的生菜...

白灼生菜的做法白灼生菜的制作方法
答：1、准备好原材料：生菜2颗、蒜2头、红黄甜椒、酱油、橄榄油、白糖和海盐。2、生菜淡盐水中泡10分钟后洗净，红黄椒切成丁，蒜头剁成茸，烧一锅开水。3、水烧开后，放入1茶匙海盐，入生菜大火焯断生。4、焯好的生菜立即投入凉白开水中过凉后捞起控干水，此时，小锅烧热少许橄榄油，投入蒜茸小火炸...

蒜蓉酱油白灼生菜做法大全
答：步骤1 先将生菜洗净滤干水分 步骤2 调酱汁：蒜瓣切尽可能细的末，放到一个小碟里，加入凤球唛味极鲜的话味道会更好，芝麻，淋上香油。放一边备用 步骤3 锅里加1000毫升水烧开，把生菜放入开水中抄一下，这个过程根据个人喜欢，想吃爽脆的抄20秒钟就可出锅，因为生菜本来就可生吃的。我怕生吃不太干...

白灼生菜正宗做法
答：白灼生菜正宗的做法？1、球生菜一颗，注意要选择那种叶片包得紧密的；把根部抠掉；2、在火上，热水里焯水，正面反面各烫一会儿；注意水中要加点盐，保证娇嫩的色泽，还要避免时间太久~~可以用勺子把热水不断的浇到菜上，保证两面受热均匀；烫好后，放在盘中表面上切几刀以便于进味儿；再把事先准备好...

如何自制美味的白灼生菜?
答：清洗生菜：将生菜从中间切开，去掉老根，然后一片片撕下生菜叶，放入清水中浸泡，用手轻轻揉搓，去除泥沙和杂质。换水反复清洗几次，直到洗净为止。准备蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末或者用蒜臼捣成蒜蓉，备用。烧水：在锅中加入足够的水，大火烧开。可以加入少量的盐和几滴油，这样可以让生菜颜色更加鲜绿...

正宗白灼生菜的做法是什么?
答：将生菜从冷水中取出，沥干水分。将生菜摆放在盘子中，可以根据个人喜好切成适口大小。将调好的蒜蓉油均匀地浇在生菜上。步骤六：上桌享用 一盘色香味俱全的正宗白灼生菜就完成了，可以立即上桌享用。食用时，可以根据个人口味蘸一些酱油、醋或者其他调料。总结：正宗白灼生菜的关键在于掌握好焯水的时间和...

如何自制美味的白灼生菜?
答：准备蒜蓉：将大蒜剥皮，切成蒜末或者用蒜臼捣成蒜蓉。蒜蓉的量可以根据个人口味调整，一般来说，两瓣大蒜足够为一颗生菜调味。烧水：在锅中加入足够的水，大火烧开。可以加入少量的盐和几滴油，这样可以让生菜烫熟后颜色更加鲜绿。白灼生菜：水开后，将洗净的生菜叶逐片放入锅中，用筷子轻轻翻动，使其...

如何自制好吃下饭的白灼生菜?
答：爆香蒜蓉：在炒锅中加入少量的食用油，油热后加入蒜末，小火炒至金黄色，散发出香味。拌生菜：将沥干水分的生菜放入大碗中，倒入调好的调味汁和爆香的蒜蓉，快速拌匀。出锅：将拌好的白灼生菜装盘，即可上桌享用。白灼生菜的关键在于掌握好焯水的时间和火候，以及调味汁的味道。焯水时间不宜过长，...

白灼生菜如何做?
答：白灼西生菜的做法如下：1、西生菜洗净，撕成适当大小的小片沥干。2、蒜蓉放油锅里炒香（不用炒到金黄哈，油大约要2汤匙），熄火，加入蒸鱼豉油拌匀。3、锅中放半锅水大火烧开，加入2汤匙油、一小匙盐。4、把菜倒进开水锅里，马上用筷子搅开，使之受热均匀，菜略变软立刻捞出，淋上蒜油即可。