鱼和什么东西吃在一起会引发食物中毒 西瓜和鱼一起吃,会引起食物中毒么

作者&投稿:占伟 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

1、鲤鱼和甘草同食会中毒,鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身;

2、鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;

3、与南瓜同食会中毒;

4、酱与鲤鱼同食,长时间会产生口疮;

5、葱和鲤鱼一起吃容易生病;

6、干梅与鳗鱼:引起中毒;

7、鳗鱼与醋:引起中毒;

8、鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;

9、鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;

10、黑鱼忌茄子,同食肚子痛。

如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

一定要保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。

扩展资料:

6种人不能吃鱼

如下几种疾病患者忌食鱼:出血性疾病患者忌多食鱼,结核病患者吃药时忌食鱼,痛风患者忌食鱼,肝硬化患者忌食鱼,体质过敏患者忌食鱼,不孕症患者忌食鱼。

鲫鱼性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

忌口:不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

参考资料来源:人民网-吃鱼有禁忌!这八种鱼不能搭配的食物



不同的鱼禁忌不同:

1、鲫鱼:

不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。

2、鲤鱼:

忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

3、带鱼:

不能和甘草、荆芥一起吃,并且忌用牛油、羊油煎炸。

扩展资料:

吃鱼的注意事项

一、鱼未煮熟

吃了未经煮熟的鱼可能会导致寄生虫感染。当在家中烹调鱼的时候,请确保鱼肉至易剥落和嫩滑的状态,肉类应没有任何半透明的迹象。不要把还未煮熟的鱼和其它食物的盘子放在一起,避免交叉污染。

二、过度油炸

油炸鱼也可能会使鱼的汞含量上升。鱼类过度油炸,或者与高脂肪、高热量的酱料搭配,很快就会变成一道不健康的膳食。是非常不宜吃鱼肉的时机。

三、含汞量高的鱼类

大多数的鱼类都被汞轻微污染过,大多数健康的成年人体内对分解微量的汞是没有问题的。但怀孕或哺乳的妇女和儿童应避免一些鱼类和贝类,以减轻汞毒的危害。

体积较大的鱼类含汞量最高,如鲨鱼、箭鱼、鲭鱼、方头鱼。对于大多数人来说,最好尽量避免食用这些鱼。可以选择用含汞量较少的其它品种的鱼类和贝类替代它们,如虾,鳕鱼,罐装金枪鱼,鲑鱼和鲶鱼等。

参考资料来源:人民网-吃鱼有禁忌!这八种鱼不能搭配的食物



不同的鱼禁忌不同:

1、鲤鱼

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、狗肉、咸菜同食。

2、鲫鱼

不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。

3、带鱼

带鱼不能喝甘草、荆芥一起吃,并且忌用牛油、羊油煎炸。

4、黄花鱼

黄花鱼不能与中药荆芥、荞麦一起吃,不能用牛、羊油煎炸。

扩展资料

不能吃的四种鱼:

1、畸形的鱼:其他如畸形的鱼不要吃,鱼胆不要吃,死的甲鱼、鳝鱼不能吃。

2、被污染的鱼:有毒的鱼包括被酚、重金属或农药污染的鱼,体内含有生物毒素的鱼等。带有浓重煤油味的鱼虾是酚污染的结果;总吃体型大的海鱼如鲨鱼、金枪鱼、旗鱼、鲭鱼和方头鱼容易发生汞中毒。特别要强调,孕妇、哺乳期妇女和准备怀孕的妇女,不要食用这些鱼。

3、带寄生虫的鱼:鱼肉中还可能存在华枝睾吸虫等,除了加工时要彻底洗干净外,烹调时要注意煮熟煮透。

4、咸鱼、熏鱼、鱼干:因含亚硝胺类致癌物质,不应该过多食用,煎炸特别是烧焦的鱼中含强致癌物质杂环胺,少吃为佳。

参考资料来源:人民网-吃鱼也有禁忌!这8种家常鱼不能随便吃

人民网-鱼不能吃新鲜的?4种鱼千万不要吃



一: 草鱼没有相克的食物。

二: 带鱼,鲈鱼:
鱼忌用牛油、羊油煎炸;不可与甘草、荆芥同食。

三:鲤鱼:

鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食,也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克:可引起消化道癌肿。

四:鲫鱼:

鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼前后忌喝茶。

五: 甲鱼:

甲鱼不宜与桃子、苋莱、鸡蛋、猪肉、兔肉、薄荷、芹菜、鸭蛋、鸭肉、芥末、鸡肉、黄鳝、蟹一同食用。

六: 大黄鱼:
大黄鱼不能与中药荆芥同食;吃鱼前后忌喝茶;不宜与荞麦同食。

七: 青鱼:
青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不可与荆芥、白术、苍术同食。

1、鲤鱼和甘草同食会中毒,鲤鱼甘草性相反,兼食而之定伤身;

2、鲤鱼与咸菜:产生直接致癌物质亚硝胺;

3、与南瓜同食会中毒;

4、酱与鲤鱼同食,长时间会产生口疮;

5、葱和鲤鱼一起吃容易生病;

6、干梅与鳗鱼:引起中毒;

7、鳗鱼与醋:引起中毒;

8、鲫鱼与冬瓜:使身体脱水;

9、鲫鱼与蜂蜜:同食中毒;

10、黑鱼忌茄子,同食肚子痛。

如果是因吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒,可取食醋100毫升,加水200毫升,稀释后一次服下。若是误食了变质的防腐剂或饮料,最好的急救方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。

一定要保留食物样本。由于确定中毒物质对治疗来说至关重要,如果身边没有食物样本,也可保留患者的呕吐物和排泄物,以方便医生确诊和救治。

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扩展资料:

6种人不能吃鱼

如下几种疾病患者忌食鱼:出血性疾病患者忌多食鱼,结核病患者吃药时忌食鱼,痛风患者忌食鱼,肝硬化患者忌食鱼,体质过敏患者忌食鱼,不孕症患者忌食鱼。

鲫鱼性味甘、温,有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。鲫鱼体内的脂肪有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环。

忌口:不能与麦冬、沙参同用,不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食。阳虚体质和素有内热者不能食用,易生热而生疮疡者也忌食,感冒发热期间不宜多吃。

参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0831/c21471-27535066.html"target="_blank"title="人民网-吃鱼有禁忌!这八种鱼不能搭配的食物">人民网-吃鱼有禁忌!这八种鱼不能搭配的食物



进食海鱼贝类容易引起什么食物中毒?~

你好,进食海鱼贝类不会引起食物中毒的,只是有些会吃海鲜过敏。因人而异。

不会,西瓜和鱼可以一起吃,以下是西瓜皮煮鱼的做法。
主料:油炸黄瓜鱼1条、西瓜皮半颗
辅料:生姜适量、盐巴适量、料酒适量、味精适量
步骤:
1、西瓜切片

2、切小块

3、生姜切丝

4、油锅烧热入油

5、复炸黄瓜鱼(这样更酥脆)

6、捞出备用

7、锅底留少许油,煸香生姜

8、加入西瓜白瓤翻炒,入适量水,盐巴料酒焖煮

9、待瓜煮软,放入黄瓜鱼,味精,盖盖2分钟即可起锅


10、起锅装盘就可以上桌享用啦

哪些食物容易引发食物中毒?
答:下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。 1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。 4、狗肉与绿豆食则肚腹肿大。甘草二两煎水解救。 5...

什么和什么一起吃会食物中毒?
答:4、吃完鸡蛋后不要立即吃鹅肉和兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。5、吃完鸡蛋后不要立即吃柿子 吃完鸡蛋后吃柿子,轻则会得食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。一般而言...

有哪些食物混在一起吃堪称“砒霜”?
答:在我们日常饮食中,因为我们的不注意,很多时候都会造成自己不舒服,因为有一些食物,单独吃的时候很好吃,但是两种混在一起或者几种的话,那么就会引起我们食物中毒的。接下来就说一说有哪些事物不能混在一起同时吃的。第一类就是海鲜类(大虾之类的)不能和含维生素C超级多的东西混在一起吃,因为...

什么食物和什么食物中毒 什么东西一起吃会食物中毒
答:1、猪肉与豆类相克,容易引起腹胀气滞。2、猪肉与羊肝相克,一起炒容易产生怪味。3、猪肉与田螺相克,二者同属于凉性,且滋腻易伤肠胃。4、猪肝与豆芽相克,猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素C氧化失去其营养价值。5、猪肝与含有维生素C的食物相克,猪肝中含有的铜、铁能使维生素氧化为脱氢抗豢养酸而失去...

什么东西不能和什么东西一起吃
答:什么东西不能一起吃呢?很多食物在食用的过程之中是需要忌讳,例如萝卜是不能跟橘子一起吃的`,如果橘子和萝卜一起吃就会出现甲腺肿大。在萝卜之中含有硫氰酸盐的物质会跟橘子中的类黄铜其反应,成为羟苯甲酸而导致甲状腺肿。萝卜的禁忌是比较多,例如吃药的时候不能吃萝卜,也不能和何首乌、人参同食...

狗肉不能与什么同食?
答:从健康饮食的角度上考虑,狗肉的营养价值很高,含有丰富的蛋白质。但是,吃狗肉的禁忌,你需要了解一些,这样才能更好的发挥它的功效。狗肉不能和什么一起吃?下文就具体介绍了狗肉不能和什么一起吃。 1 狗肉和绿豆不能搭配在一起,会引发食物中毒。 2 吃狗肉的时候,不能吃蒜。狗肉不能和什么一起吃...

哪些食物一起吃会中毒?
答:什么食物一起吃会中毒 1、猪肉与豆类相克:形成腹胀、气壅、气滞。 2、猪肉与菊花相克:同食严重会导致死亡。 3、猪肉与羊肝相克:共烹炒易产生怪味。 4、猪肉与田螺相克:二物同属凉性,且滋腻易伤肠胃。5、猪肉与茶相克:同食易产生便秘; 6、猪肉与百合相克:同食会引起中毒。 7、肉与杨梅子相克:同食严重会...

鸡肉不能和什么一起吃 鸡肉和什么相克
答:会对人体健康造成严重危害,另外鸡肉和兔肉也是相克的存在,如果它们一起吃会引发腹痛腹泻。看过上面对鸡肉做了详细介绍后,大家能知道平时吃鸡肉也是有诸多讲究的,大家一定要提前了解鸡肉不能和什么一起吃,也要知道鸡肉和什么相克,只有这样才能保证饮食安全,才能让鸡肉发挥好的食用功效。

柿饼不能和什么东西一起吃 柿饼不能和什么一起吃
答:下面就来看看柿饼不能和什么东西一起吃吧。柿饼是水果柿子的一种加工性食品,也叫干柿或者柿干。它外表金黄色,口感韧性十足,而且香甜可口,很多人都喜欢食用它。但是你知道柿饼的禁忌吗?下面就来看看柿饼不能和什么东西一起吃吧。柿饼不能和什么东西一起吃 1、黑枣 黑枣和柿饼里含有较多的鞣酸和果胶...

什么食物混合吃会中毒
答:2、鸡蛋和鹅肉或者兔肉 鸡蛋还不能与兔肉、鹅肉等肉类一起吃。李时珍在《本草纲目》中说:“鸡蛋同兔肉食成泄痢。”那是因为兔肉性味甘寒酸冷,而鸡蛋甘平微寒,二者都含有一些生物活性物质,共食会发生反应,刺激肠胃道,引起腹泻。3、牛奶和果珍 牛奶中蛋白质丰富,80%以上为酷蛋白。酷蛋白在PH值...