八爪鱼的简单好吃做法

爆炒八爪鱼的做法如下：

主料：八爪鱼700克、洋葱150克、青椒1个、香葱3根、小米椒3个。

辅料：生姜5克、大蒜10克、蚝油20毫升、生抽酱油20毫升、胡椒粉1克、精盐2克、食用油30毫升。

步骤：

1、八爪鱼清洗干净眼睛，墨汁，黑膜等，改刀切小块。

2、洋葱，青椒切块。

3、锅中烧水，滴少许料酒，水开后下八爪鱼，关火利用余温汆烫10秒左右。

4、捞起立刻冲冷水。

5、香葱切段，小米椒，生姜，大蒜切碎。取一小碗，加入蚝油，生抽，胡椒粉，盐，调成酱汁。

6、锅中注入食用油，下姜，蒜，小米椒。

7、炝锅后下洋葱，青椒块。

8、略翻炒至洋葱半透明时下焯水的八爪鱼。

9、翻炒后下之前调好的酱汁，快速翻炒均匀。

10、撒葱段，关火，颠锅后出锅即可。

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鲜八爪鱼怎么做好吃又简单?
答：食材:新鲜八爪鱼600g、韭菜80g,蒜米4瓣、生姜5片,花生油15ml、酱油1勺、食盐1小勺、醋1小勺。 做法: 1、清水洗两遍八爪鱼。清洗的时候用手搓洗一下,把八爪鱼表面的黏液洗干净。 2、焯水八爪鱼。烧一锅水,放入2片生姜,水开了之后焯水烫一下,30秒时间就捞出。 3、捞出备用。 4、韭菜清洗干净。 5...

章鱼怎么做好吃 家常做法
答：1、将章鱼清洗干净，然后沥干水分备用。2、韭菜和胡萝卜切成大小均匀的小段。3、锅中倒入底油加热，放入葱、姜、蒜爆香，再放入糖炒匀。4、放入胡萝卜炒至断生，再放入章鱼，大火快速翻炒。5、放入韭菜，改中小火翻炒。6、最后放入盐和味精调味均匀。7、出锅装盘，爆炒章鱼即可制作完成。

小章鱼怎么做好吃
答：步骤一：备料：辣椒，葱，姜，八爪鱼处理洗净。步骤二：将八爪鱼洗净，手提着尾部，先将头部浸入水中，定型后，再松手。步骤三：焯至八爪鱼卷起定型变色后，即可捞出沥水。步骤四：锅中放适量油，放葱姜干红椒炒香。步骤五：放入八爪鱼快速翻炒。步骤六：加入酱油约2勺。步骤七：炒至八爪鱼均匀...

八爪鱼最简单的吃法
答：八爪鱼最简单的吃法就是酱爆八爪鱼，具体做法如下：工具/材料：八爪鱼，辣椒，姜，蒜，辣椒酱，料酒，生抽，盐，白糖。1、买回来新鲜的八爪鱼放到淡水内，过几分钟八爪鱼就死了，然后将鱼眼，鱼内脏去除掉。2、抓10克盐，将八爪鱼身上的黏液清洗干净。3、锅内加水烧开，将八爪鱼焯水半分钟，捞入...

章鱼炒什么菜好吃
答：香辣八爪鱼的做法 先把处理好的八爪鱼在沸水上烫一分钟左右，捞出 切成小块，倒油，放入姜蒜 八爪鱼翻炒，加入料酒、生抽、蚝油、花椒粉、盐们、白糖继续翻炒，接着放入切好的青椒小米椒和蒜苔，加一点开水，焖三四分钟，即可出锅 最终的成品，很下饭 用料 八爪鱼 2斤(10只左右)青笋 1根...

请教八爪鱼做法?
答：凉拌八爪鱼 八爪鱼，姜，葱，盐，酒，油 2.捞出后用冰水泡一会.切条.香葱.姜末.盐.酒拌匀.3.烧两大热油倒在上面.拌和.4.再加入八爪鱼条拌匀.腌两小时可吃. 尖椒炒八爪鱼 八爪鱼，尖椒，胡萝卜，葱，姜，蒜，盐，料酒，胡椒粉，鸡精 2.八爪鱼飞水3.葱姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡...

酱焖八爪鱼怎么做如何做好吃
答：粗盐适量（清洗八爪鱼用）步骤 1 八爪鱼使用粗盐水反复搓揉3遍，洗掉粘液后再用清水冲洗两遍 步骤 2 在八爪鱼头后中间部位剪一刀，把里面内脏、墨汁揪出，注意不要挤破，爪子的中心位置将深色硬牙和白色的嘴挤出，揪掉不要。到这一步就可以了，强迫症的我又把皮扒了，眼睛也试着摘了几个，这两...

八爪鱼有哪些简单好吃的做法?
答：具体做法如下：八爪鱼清洗洗干净，去掉内脏，切段；青红尖椒、胡萝卜切片；葱姜蒜切碎，接着把八爪鱼焯水，锅内留底油，下葱姜蒜炒出香味，放尖椒片、胡萝卜片、八爪鱼、盐、料酒、胡椒粉、鸡精，大火翻炒至青红椒断生即可！NO.2 凉拌八爪鱼 准备食材如下：八爪鱼500克，姜1块，葱1根，盐1茶...