1、肥皂冒白霜的内在因素 肥皂出现白霜有无机霜和有机霜两种。1.1、无机霜（无机电解质）肥皂制造工艺本身决定了肥皂内存在着一定量的无机电解质。不同的制皂方法有不同量的电解质存在，如最初的“冷法工艺”含有大量的游离碱，要避免冒霜是很难办到的。就是目前逆流洗涤沸煮法工艺，在肥皂体内也存在着游离氢氧化钠和氯化钠。一是工艺本身决定了它们的残留，二是其适量的存在也是必需的，如果没有一定量的无机电解质，皂胶将变得非常稠厚而无法输送；同时，保留适量的无机电解质对去污、防止酸败都是有益处的。但若超过一定限度，肥皂本身无法容纳，则会随着水分和其它挥发物从肥皂内向外移动而被带到表面，其游离的氢氧化钠与空气中的二氧化碳发生作用生成碳酸钠，表层水分蒸发后就形成了白色结晶。肥皂霜的成分主层有无机电解质Na2Co3和Sio2，二氧化硅来源于硅酸纳（泡花碱）。我国肥皂型号多是55型和53型，必须在皂基(FA60％以上）中添加填充剂，对脂肪酸进行调整。硅酸钠是最理想的填充物，它的加入可以弥补纯皂的某些质量缺陷。其主要功能是：可提高去污力，增强抗氧能力，软化硬水以及增加硬度和改善外观质量等。但如果超量加入硅酸钠会导致大量的Sio2外移形成白霜。1.2、有机霜（有机酸及其盐类）有机霜是由于肥皂体内存在着大量低磷脂肪酸盐造成的。低磷脂肪酸及其盐类，因憎水的碳链短，易溶于水形成分子溶液，在水中有较大的溶解度，所以能随水移动到皂面成霜。肥皂中低磷脂肪酸及其盐的来源。天然油脂多是混酸的甘油三酸酯的混合物，其中的脂肪酸有饱和酸，也有不同双键数的不饱和酸。油脂在光、温度和催化剂的作用下，将发生复杂的氧化过程，空气氧化开始是先形成过氧化物，而过氧化物是不稳定的高活性化合物，当其产生后，反应迅速向下进行。生成的过氧化物发生断键迅速转化为低碳链的醛，进而氧化生成低碳酸。此过程也称醛式酸败，是油脂酸价升高，产生大量低磷脂肪酸的主要原因。油脂皂化时将形成大量的低碳脂肪酸盐，即便经过盐析等工艺，皂基中仍要残留一部分，油脂酸值越高，相应的皂基中残留的低磷脂肪物就越多。所以，油脂次、酸值高是造成肥皂中含有大量低碳脂肪物的主要原因。也是形成大量有机霜的根源。2．结语肥皂冒白霜归根到底是一个维持平衡的过程。皂体中的游离电解质以溶在水中的低磷脂肪物，总是由高向低浓度方向流动力。如果皂面有水，浓度差增大，这种流动将会加速。同样皂体内的水分与外界湿度失去平衡，随着水分向外流动，把溶在其中的电解质和低级脂肪物也带到皂面上，最终形成白霜，所以干燥季节易发生冒霜，就是这个道理。若要较好的解决冒霜，除注意油脂配方外，必须对油脂质量、操作工艺、电解质含量等诸因素，全面考虑严格控制，才能收到满意效果。http://wenwen.soso.com/z/q131567077.htm
由于干燥析出的碱，没关系的，可以正常使用
那是盐，生产过程用盐析的方法。
为什么肥皂上会有白的点点,那是什么东西~
1、生产工艺不够精细，碾压工序知马虎，液态时产生的起泡，凝固后形成了白点。
2、放久了，肥皂在干燥过程中因为脂肪酸成分不同而导致的水分挥发道不均匀，局部饱和脂肪酸含量过大，而饱和脂肪酸本身就是白色的。
3、肥皂生产中无机盐类添加、混合不均匀，析出结晶体形成白点。
4. 出汗了未及时擦掉，又被皂体吸进去了，是那种大的白点
5. 轻微失温导致的松花，是那种雪花状的白点
6. 而搅拌产生的气泡的白点是小的，分布不均匀的，切开内部有空洞的
7. 温度过高，有添加粉类物质，产生的甘油河也可能会出现白点
8. 有些带有颜色的皂，比如沙棘或者红棕皂会偶尔出现一两个可疑的白点，跟色素有关，光线是导致发白的原因。
手工皂上有结晶体的原因：
1、会出现白色的结晶这是自然反应的过程，这是因为手工皂在收藏的过程中会不断干燥，熟化。完全熟化后的手工皂比新鲜的手工皂更耐用，可以放心使用。
2、是因为手工皂含有甘油。甘油具有很好的保湿作用，它会“抓”住空气中的水分。在天气潮湿的时候，手工皂的表面会出现水珠，这些水珠对手工皂会产生溶解的作用，所以就留下了疙疙瘩瘩的颗粒。
3、晶体碱析出了，水份蒸发后结晶的。烧碱没有完全融化均匀，会析出。
扩展资料：手工皂的优点
1、手工皂含有天然甘油
又名丙三醇，分子式为C3H8O3，是一种无色、无臭、味甘的粘稠液体，是保养品与化妆品里所不能缺少的保湿成分。一般制造香皂的大厂商都会在制造过程中加盐。
使甘油、过多的碱液、水分与皂基分离，而形成100% 纯粹香皂的皂基，再以大机器将皂基压成各种形状后卖出。这样的香皂虽然马上可以使用，但缺少手工香皂的精华———甘油。
加入甘油的手工皂，保湿效果好，且对肌肤温和。
2、自选原料
自己的肤质只有自己最了解。如果在用洗面乳或沐浴乳后，皮肤变得干涩、紧绷或发红，就表示皮肤在抗议，该是换用别的产品的时机了。可针对自己的肤质，选择合适的添加素材，做一块最适合自己的香皂。
参考资料来源：百度百科--手工皂
