草莓被爆农药超标,那该怎么吃草莓才健康呢?

作者&投稿:季燕 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

  蔬菜和水果在生长过程中为了免受病虫害的侵害,必须适当合理地使用农药,特别是像草莓这样含糖量丰富的水果,几乎不可能完全不施用农药。 现在的草莓大多是塑料大棚的草莓,在用药品种中,使用杀虫剂除草剂等毒性高的农药不多,大多使用除菌剂,毒性不高。

  在以常规栽培为主的环境中,完全避免农药的残留是非常困难的。 市场上有各种绿色食品、无公害食品,但这些食品不能百分之百保证没有农业障碍。 所以,如果我们的栽培方法不变,我们就要在农残的包围下生活,不可避免。

  其实,盐水无论淡还是浓,都无法去除水果和蔬菜中的农药残留。 盐有杀菌、杀虫作用,可以放入樱桃和油菜花等水果和蔬菜中的小虫子,但不能放农药! 因为盐的化学成分比较稳定,不易与其他化学成分发生反应。 如果要用盐水去除农药的残留,最终作用的不是盐而是水! 相反,对绿叶蔬菜来说,盐水可能会起到相反的效果。 不仅会破坏蔬菜叶子的细胞膜,导致营养流失,还有可能农药残留在蔬菜中。

  一般来说,对于农药的残留,大多数家庭直接用水冲洗或用水浸渍是有效的。 但是,严格来说,不同的蔬菜有不同的清洗方法。 例如茄子、青椒、葡萄等,习惯是用手洗后再浸渍。 实际上,先用手洗涤可以去除一部分残留农药,但同时也会使表面的天然蜡质脱落。 这个时候长时间浸渍的话,残留农药会很容易渗透到蔬菜和果肉的内部。 因此,茄子、青椒、葡萄等水果蔬菜最好只用流动的水冲洗,但对于叶类蔬菜应采用反复浸泡的方法。

  蔬菜农户和水果农户经常使用有机磷农药和氯酸脂农药,这类农药遇到碱性物质会被中和,迅速失去大部分毒性。 所以,可以在水中加入一点食用碱,溶解后浸在蔬果里,也可以在磨完米后,将水果和蔬菜直接浸在淘米水里。 一般来说,浸泡5~10分钟就可以换成水洗干净。



清洗干净以后再吃,洗草莓的时候,千万不要先将蒂头叶片去除,以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗过程中从蒂头处渗入。正确的清洗方式是,先轻轻的用清水冲洗干净,再去除蒂头,或者可以使用软毛牙刷配合清水清刷表面,不要用力过大。

一定在流动的水龙头下清洗,第1次清洗的时候,千万注意不要把草莓蒂摘掉,因为这样会更容易导致这些农药渗透到果实。在第2次清洗的时候需要浸泡,可以在水中加入适量的盐。浸泡30分钟之后再换新水进行清洁。

吃草莓前一定要洗干净 种草莓经常用农药,吃前要清洗干净。 先用自来水冲洗,流动水可避免农药渗入果实。洗时千万不要摘掉草莓蒂,否则农药进入会更严重污染果实。不要用清洁剂浸泡草莓而造成二次污染。

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草莓季来啦!宝宝吃草莓的正确姿势
答:第一次吃草莓要注意只要宝贝开始吃辅食,就可以尝试草莓啦!但第一次吃要连续三天,做个小过敏测试哦。确保没问题后,就可以适量享受这美味啦!不过记得,每次不要吃太多哦,一两个就足够了,别让小宝贝贪杯哦!草莓的清洗方法草莓虽好,但种植过程中可能使用农药,表面也可能较粗糙。所以在给宝贝吃之前,先用淡...

怎么清洗草莓才可以安全食用 草莓有水果皇后之称
答:草莓怎么清洗才可以安全食用 1、清洗草莓时可以用淘米水、清水、盐水等,也可以在清水中加入面粉或小苏打清洗草莓。2、清洗草莓时不需要把草莓蒂去掉,草莓的表面可能有农药残留、虫卵或其他污染物等,如果把草莓蒂去掉,可能会污染草莓肉。3、清洗草莓时最好用流动的清水冲洗,不要将草莓放在水中浸泡,...

疫情期间可以吃草莓吗 疫情期间吃草莓怎么消毒
答:把饭菜洗净煮熟、饭前便后洗手可以预防病毒经消化道传播。所以只要在吃草莓前清洗双手,另外把草莓清洗干净,那是非常安全的。疫情期间吃草莓怎么消毒 第一,我们在清洗草莓的时候适当的加入一点食用盐,把草莓浸泡三分钟左右。因为淡盐水可以使吸附在表面的脏东西浮起,便于被水冲掉,使草莓更加的干净。...

草莓防4种癌症!草莓农药多专家教最佳洗法安心吃
答:【胡恒颖、张承宇】终于等到草莓的产季,好不容易把团购的两大箱草莓全都分装到保鲜袋里冷冻以后,没想到两天过后拉开冰箱,草莓全都黏在一起,变成了超大型草莓,不只外观可怕,处理起来棘手,吃起来也不方便。日本知名线上食谱网站Cookpad分享一招密技,再也不怕草莓变身可怕史莱姆。 草莓功效,不只抗癌更防心血管疾病...

草莓怎么清洗?吃草莓应该注意些什么?
答:想要草莓吃的更安心,吃前要好好清洗下草莓。清洗草莓,可以尝试这种方法。1.先用清水冲洗两遍,冲掉泥土等杂质;2.然后用清水浸泡10分钟,不要摘掉草莓梗叶,防止农药侵入果肉;3.摘掉梗叶,取适量食盐撒到草莓表面轻搓10秒,然后用盐水浸泡5分钟,进一步消毒杀菌;4.最后再用清水冲洗两遍即可。

吃草莓的注意事项
答:有机草莓的生产、加工过程中不使用任何化肥和药剂,草莓上无农药残留。生产、加工过程和产品要经过国家环保总局认证,而且要接受日常监测。有些草莓种植者擅自打出“有机”牌,还宣称产品可免洗即食,这种说法不可轻信。而且,无论有机草莓还是非有机,食用前都应清洗。 3、洗莓不浸泡 草莓色泽鲜亮、颗粒圆整、蒂头叶...

说草莓会打很多农药最好少吃,是真的吗
答:真的,因为农药过多,会有农药残渣,影响人体健康,其他水果也是一样,最好买那些可以剥皮的吃,

草莓喷药一亩喷多少水草莓农药超标了可以吃吗?
答:草莓农药超标不能吃。草莓栽培技术 选地 草莓的根系比较浅,栽种的时候选择PH值在6至7之间的中性土,要求富含多种有机质和良好的保水和保肥效果,尤其要避免盐碱地、沼泽和过于粘重的土质,因为草莓怕涝,土壤的排水能力要好。草莓地应选择地势稍高,地面平整,排灌方便,光照良好,有机质丰富,保水力强...

吃草莓中毒怎么办?吃草莓中毒了怎么恢复?
答:一般情况下,草莓大多数都是直接一遍采摘一边食用,因为草莓很难保存,其表皮比较柔软,很容易压坏,也很容易变质,而且草莓表面凹凸不平,极容易滋生细菌,称为微生物的寄居地,而且有的时候草莓没有浸泡充足的情况下食用,上面的农药残留物很容易导致食物中毒,那么如果吃草莓中毒了该怎么办呢?

草莓怎么吃好
答:食用时,可用自来水不断冲洗,再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。因为淡盐水可以杀灭有害微生物;淘米水呈碱性,可促进酸性农药降解。而且,清洗时,千万不要把草莓蒂摘掉,否则,残留农药会随水进入果实内部,造成要严重的污染。不要用洗涤灵等清洁剂浸泡,因为不容易清洗干净,从而造成二次污染。