土豆切完变灰色了还能吃么

可以吃，无害，只是发生了一种叫酶褐变的反应，和苹果、香蕉的切口在空气中会变色一样。 如果不想它们变色，只要切开后放在清水里，与空气中的氧气隔绝就好了。 已经变色的，可以加少量醋。 营养物质基本不变。

土豆切完变灰色了还能吃么~

可以吃，无害，只是发生了一种叫酶褐变的反应，和苹果、香蕉的切口在空气中会变色一样。 如果不想它们变色，只要切开后放在清水里，与空气中的氧气隔绝就好了。 已经变色的，可以加少量醋。
营养物质基本不变。

土豆切开后容易氧化变黑,属于正常现象，因为其表面有大量的淀粉，在空气中会使土豆的颜色变红变黑，但是不会对人体造成危害。所以切好后颜色变黑的土豆是可以继续食用的。

土豆就是马铃薯。

马铃薯（学名：Solanum tuberosum），属茄科多年生草本植物，块茎可供食用，是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯又称地蛋、土豆 、洋山芋等，茄科植物的块茎。与小麦、玉米、稻谷、高粱并成为世界五大作物。
马铃薯原产于南美洲安第斯山区，人工栽培历史最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。
马铃薯主要生产国有中国、俄罗斯、印度、乌克兰、美国等。中国是世界马铃薯总产最多的国家。

山药豆怎么吃?家里老人买的好多山药送了好多山药豆,不知道怎么好吃...
答：山药豆可以清蒸之后蘸糖吃，我们家都这么吃，我们吃的手植记的山药豆很不错，挺面的，很香。听朋友说手植记的山药不错。

什么食物最容易发霉
答：1、霉变大米表面呈浅黄色、浅灰色或绿色等，其质地也变得松软，易于捏碎；2、吃剩的馒头、饭菜保存数日后，其表面可能长出灰白色、黄色或绿色的绒毛样霉菌；3、存放时间过久的糕点，其表面可能出现绿色、白色或黑色的斑点；4、花生米发霉后，剥去红衣，颜色变黄。5、许多发霉的食物均可以闻到一股霉味...

豆油皮发霉了能吃吗
答：最好不吃 豆油皮长毛了，如果是乳白色的毛，能够将豆油皮用煎炸一下，煎炸后的毛多豆油皮还是可以吃的，可是若是灰黑色的毛就不必吃完，是长霉霉变了，有病菌霉菌存有，吃完对身体不好的，易造成恶心干呕腹胀腹痛的。豆油皮是高蛋白的食物，倘若变潮了，非常容易长霉霉变的，储存的时间较为短...

用黄豆打出来的豆浆颜色灰色是机子问题还是豆子问题
答：豆豉有灰色的和蓝色的是加了桑叶和没有加桑叶的区别，淡一点和咸一点。一般豆豉有咸淡两种，但只有淡豆豉能治病。家里做菜吃的豆豉味道是咸的，制作工序也没有淡豆豉那么繁杂，而制作淡豆豉需要加入桑叶、青蒿等中药。淡豆豉是一剂良药，不论是风寒还是风热均可用淡豆豉治疗，它能够解除感冒引起的心烦...

药豆的吃法和功效
答：药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”又称山药籽，俗称“山药豆”，即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆味甘、性平，入脾、肺、肾三经，可养肺益阴，补肾固精。山药豆的功效与作用 1、健脾益胃、助消化 山药豆含有淀粉酶...

山药豆有什么样的吃法
答：山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用.其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年.山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆...

山药豆怎么吃?家里老人买的好多山药送了好多山药豆,不知道怎么好吃_百 ...
答：山药植物的叶腋间常生有肾形或卵圆形的珠芽，名“零余子”，俗称“山药豆”，有食补作用.其作用与山药大致相同:补肺益气，健脾补虚，固肾益精，益心安神，强志增智，滋润血脉，宁嗽定喘，轻身延年.山药豆即山药蔓上结的珠状芽，叶上生，长圆不一；皮黄色，煮熟后变灰色，皮薄，肉白质细。山药豆...

家里买的豆腐放冰箱时间长了一直没吃 可是发现变臭了还发黄 是不是就...
答：不是的，豆腐已经变质坏了千万不要吃，而且臭豆腐的制作工艺跟我们把豆腐放坏了是不一样的

刚买的山药豆煮好后发绿,能吃吗?
答：是可以食用的，是薯蓣的一种零余，子它的形状大像鸡蛋大小，生长在叶下。把它晒干后，它的功用比薯蓣强。分布于朝鲜、日本和中国；在中国分布于河南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、广东、贵州、云南北部、四川、甘肃东部和陕西南部等地。生长于山坡、山谷林下，溪边、路旁的灌丛中...