芹菜与鸡肉相克吗? 鸡肉和芹菜相克吗

作者&投稿:彘容 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

芹菜与鸡肉相克。

芹菜与鸡肉配合食用的话会损伤元气。因为芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,有预防动脉硬化、抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。而鸡肉作为炖煮药膳肉类食材使用,其味甘、微温,含有较多的蛋白质,与芹菜混合的话,一个偏凉一个偏热,服用后会造成人体温度不平衡,对我们的肠胃会产生不适,严重的甚至会亏损我们的元气。

扩展资料:

芹菜还与以下一种食物相克:

1、芹菜与黄瓜

黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏,因而会大大降低其营养价值。

2、芹菜与蛤

蛤体内含有维生素B1分解酶,与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。还会极大影响蛋白质的吸收,这样就严重的浪费食物。

3、芹菜与甲鱼

两者同食就会中毒,轻则只会皮肤表面产生一些红点之类的炎症,严重的话就要送去医院诊治,可以饮用橄榄汁解毒。

参考资料:人民网:芹菜可防动脉硬化 芹菜不能和什么一起吃?



芹菜与鸡肉不相克。虽说芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,较不适合脾胃虚寒、体质虚寒的人食用。但以中医理论来看,芹菜若与经常被作为炖煮药膳肉类食材使用味甘、微温的鸡肉一同烹调,反而有助中和芹菜寒性,让料理更对味、吃的更安心。

拓展资料:

1. 芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓,称"药芹"。但是和香菜不是一个种,芹菜富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,同时,具有有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的功效。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。

2. 芹菜在华北地区露地栽培,秋季适宜芹菜生长的气候最长,所以产量、质量、栽培面积也最大。芹菜还能在多种保护地内栽培,实现周年供应。一般春季栽培1~2月在温室内育苗,3月下旬至4月中定植,5月下旬至7月采收,秋季栽培,6月中旬至7月上旬播种育苗,8月上、中旬至9月中旬定春植,10月~12月收获。一般保护地内栽培多在7月上、中旬至8月上旬播种育苗,9~11月定植在改良阳畦或日光温室,1月~3月收获。

3. 每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克,还含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。芹菜营养丰富,含有较多的钙,磷、铁及胡萝卜素、维生索C、维生素P等,长期以来既作食用,又作药用。芹菜性味甘凉,具有清胃涤痰,祛风理气,利口齿爽咽喉,清盱明目和降压的功效。此外,芹菜中含有丰富的挥发性芳香油,既能增进食欲、促进血液循环,还能起到醒脑提神的食疗效用。

参考资料:39健康网 《芹菜炒鸡肉相克?》网页链接



芹菜与鸡肉相克:同食会伤元气。

一、芹菜和鸡肉最好不要一起吃,两者相克。因为芹菜和鸡肉的营养价值高,但是,芹菜性凉,鸡肉性温,两者一起吃会容易引起身体不适,不利于身体健康。

二、芹菜和鸡肉一起食用过多可能会损伤元气,当人体元气不足时,对外界的细菌、病毒等有害物质的抵抗力就会明显的下降,不利于身体的健康。

拓展资料

1.从食物的性味来说,芹菜性甘凉,属于寒凉的蔬菜,而鸡肉性微温,味甘,这两者的性味不和,一起食用容易在体内发生反应,不适合在一起食用。

2.芹菜和鸡肉者两者的性味不和,若是一起食用过多,可能出现手脚冰凉、易脱发、尿急尿频等元气不足的现象,会对人体的元气有一定的损伤作用。

3.芹菜属于寒性蔬菜,脾胃虚寒、寒性体质、大便溏薄者不适合食用,容易加重体内的寒气,影响身体健康。吃芹菜时最好不要服用阿莫西林,以防这两种之间产生发应,降低药物的药效。

腾牛健康网 芹菜和鸡肉能一起吃吗



芹菜与鸡肉相克,芹菜与鸡肉同食,会伤元气。

其他不能和芹菜一起吃的食物有:

1、黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,黄瓜做的菜多为生食或凉拌,其中的酶并没有失去活性因子,如果和芹菜同食,那么芹菜中的维生素C就会被分解破坏,因而会大大降低其营养价值。

2、蚬、蛤、毛蚶、蟹:蚬、蛤、毛蚶、蟹等体内都含有维生素B1分解酶,这种分解酶被加热后虽然有的失效,但鉴于人们在食用海鲜时喜欢生吃,或只是用开水简单地烫一烫,所以这些蛤贝体内的维生素B1分解酶并未全部失活,此时若与芹菜同食,就会将其中的维生素B1全部破坏掉。

尤其和蟹同食,会极大影响蛋白质的吸收。但是,此刻的酶遇到酸就会减弱其分解能力,因此进食蛤贝海鲜时适当加醋,则可以保护维生素B1。

3、甲鱼:芹菜和甲鱼两者同食就会中毒,可以饮用橄榄汁解毒。

4、菊花:芹菜和菊花两者同食会引起呕吐。

拓展资料:

芹菜的功效与作用

1、预防动脉硬化

芹菜有望起到抗氧化、净化血液和预防血栓的作用。所以也为了预防动脉硬化,血压或胆固醇高的人,积极地多吃些芹菜。

2、防衰老

芹菜富含木犀草素在内的多重抗氧化成分,两匙量的芹菜就含有16%每日建议摄取量的维生素C。

3、抗炎症

芹菜富含木犀草素,能增强人体新陈代谢,经常食用可以有效预防体内炎症,如骨关节炎和类风湿关节炎。

4、香味成分有镇静作用。

芹菜独特的香味成分有缓解食欲不振、头痛和烦躁的效果。

5、固骨骼

两匙芹菜含有高达153%RDA标准的维生素K,对骨钙素这种坚固骨骼的蛋白质合成不可或缺。同时维生素K也可防止钙在动脉壁上积聚,有助预防动脉粥样硬化等心血管疾病。

参考资料来源:人民网-食品频道:芹菜可防动脉硬化 芹菜不能和什么一起吃?



相克。

芹菜和鸡肉的营养价值都很高,如果单独食用是可以为人体带来不少好处的,但是一起食用,会使营养价值大大折扣,并且还会对健康带来一些不利的影响,长期如此食用更会导致身体虚弱,免疫能力下降,以及容易患各种疾病,对健康危害极大,所以芹菜和鸡肉最好不要一起吃,少量食用问题不是很大,但是对健康也没有多大的好处。

拓展资料:

芹菜的营养成分

1、每100克芹菜中含有蛋白质2.2克、脂肪0.3克、糖类1.9克、钙160毫克、磷61毫克、铁8.5毫克。

2、芹菜含有胡萝卜素和其他多种B族维生素。

3、芹菜营养丰富,芹菜中的营养物质的含量是非常丰富的,尤其是钙,磷、铁及维生素A原、维生索C、维生素P等等这些我们人体所必需的营养物质,含量更是非常高的哦。

4、叶茎中还含有药效成分的芹菜苷、佛手苷内酯和挥发油,具有降血压、降血脂、防治动脉粥样硬化的作用;对神经衰弱、月经失调、痛风、抗肌肉痉挛也有一定的辅助食疗作用;它还能促进胃液分泌,增加食欲。



鸡肉和芹菜相克吗?还和什么食物相克?~

鸡肉和芹菜相克,两者同食会损伤元气。
鸡肉食物相克:
1、鸡肉与李子相克,食则拉痢。解救:吃鸡尿白。
2、鸡肉与大蒜相克,大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。
芹菜食物相克:
1,芹菜与甲鱼相克,两者同食就会中毒,可以饮用橄榄汁解毒。
2,芹菜与菊花相克,两者同食会引起呕吐。



扩展资料
芹菜适用人群:
1、特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食用;
2、芹菜性凉质滑,脾胃虚寒、大便溏薄者不宜多食,芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。
参考资料来源:人民网-芹菜可防动脉硬化 芹菜不能和什么一起吃?
参考资料来源:人民网-芹菜味道虽怪营养绝佳 什么人却不宜吃
参考资料来源:百度百科-鸡肉美味有禁忌 9大食物与鸡肉相克

芹菜和鸡肉能一起吃吗?芹菜跟鸡肉这么做,好吃又下饭

鸡肉跟芹菜相克吗
答:芹菜与鸡肉不相克。虽说芹菜性凉、味甘苦,属于偏寒性的蔬菜,较不适合脾胃虚寒、体质虚寒的人食用。但以中医理论来看,芹菜若与经常被作为炖煮药膳肉类食材使用味甘、微温的鸡肉一同烹调,反而有助中和芹菜寒性,让料理更对味、吃的更安心。1.芹菜,属伞形科植物。有水芹、旱芹、西芹三种,功能相近,...

鸡肉可以和芹菜炒吗
答:当然可以,没有任何问题。“食物相克”都是谣言 放心吃尽情吃死不了人的!各种稀奇古怪的食物相克之说弄的人们昏头涨脑,烹调时战战兢兢,用餐时如履薄冰。这些说法在坊间流传的各种相克、禁忌之丰富令人窒息。大厨已经没法做菜了。菠菜炖豆腐、小葱拌豆腐已经在餐馆和家庭绝迹。番茄大虾这样的美食也不...

鸡肉可以跟芹菜一起吃吗
答:鸡肉不可以跟芹菜一起吃,两者属于相克食材。两者虽然是很有营养的蔬菜和肉类,但是从营养学角度来讲,两者一起吃会伤元气,会引起身体的不适,不能很好地吸收其中的营养,对我们身体的健康不是很好。芹菜不能和什么一起吃 芹菜+兔肉:两者一起吃会损害我们头发的健康生长,导致脱发发。芹菜+螃蟹:这...

咸菜是否与鸡肉相克?
答:流传:咸菜与鲤鱼同食:有可能产生直接致癌物质亚硝胺。流传:12类食物不能与鸡肉同吃,也只是有可能产生不良反应。1.鸡肉与鲤鱼 鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。鱼类皆含丰富蛋白质、微量元素、酶类及各种生物活性物质;鸡肉成分亦极复杂。2、鸡肉与李子相克,食...

白罗卜、白菜和鸡胸肉一起炒吗?
答:白萝卜、白菜和鸡胸肉可以一起炒。白萝卜和白菜属于蔬菜,含有丰富的水分、维生素和膳食纤维,可以提供必需的维生素和微量元素,促进消化。鸡胸肉属于肉类,是优质的动物蛋白来源,可以提供必需的氨基酸。

鸡肉与荠菜能不能一起吃
答:芥菜是夏天很受欢迎的蔬菜,但是很多人不知道吃芥菜的禁忌,你知道鸡肉与荠菜能一起吃吗?你知道芥菜的功效和作用吗?没关系,下面我就来告诉你鸡肉与荠菜能一起吃吗。鸡肉与荠菜能不能一起吃 鸡肉和芥菜是可以一起吃的,两者不相克,有很多地方的人会用两者来做馅包饺子或者云吞吃。1、鸡肉不能和...

鸡肉与什么菜相克
答:4、鸡肉与糯米相克 糯米的主要功能是温补脾胃,所以一些脾胃亏虚、经常腹泻的人吃了能起到很好的食疗效果,但与鸡肉同食会引起身体不适。鸡肉不适宜和糯米一起食用,但是有一道菜是糯米鸡。这是一道蒸菜,蒸菜在加工的时候唯独能达到100℃,所以不会产生有害物质。而且,糯米鸡还含有丰富的蛋白质,...

鸡肉与芹菜能一起吃吗
答:可以的 芹菜不能和以下食物一起食用,其中不包括鸡肉。1、芹菜与黄瓜不能同食,同食芹菜中的维生素C会被黄瓜中的维生素C分解酶破坏,降低营养价值。2、芹菜与蚬、蛤、毛蚶、蟹等不能同食,芹菜会将蚬、蛤、毛蚶、蟹中的维生素B1全部破坏。3、芹菜与甲鱼。同吃会中毒,与菊花同食会引起呕吐,与鸡...

鸡肉可以跟红汗菜一起吃吗?
答:完全可以的不相克 1、鸡肉与李子相克 食则拉痢。解救:吃鸡尿白。2、鸡肉与大蒜相克 大蒜性辛温有毒,主下气消谷,除风、杀毒。而鸡肉甘酸温补,两者功用相佐,且蒜气熏臭,从调味角度讲,也与鸡不合。3、鸡肉与鲤鱼相克 鸡肉甘温,鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳,鲤鱼下气利水,性味不反但功能相乘。

鸡肉能和春芽同吃吗?
答:可以的。总结了与鸡肉相克食物 鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气。鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗鸡肉。李子为热性之物,鸡肉乃温补之品,若两者司食,恐助火热,无益于身体健康。鸡肉+柠檬:鸡肉最好不要和柠檬同时食用,因鸡肉中的蛋白质和柠檬中的柠檬酸结合,会形成不利于人体消化的...