巴旦木是什么树上的果实？
巴旦木是什么树上的果实
巴旦木，是Baadaam一词的音译而来。Baadaam是扁桃仁，巴旦木跟杏仁是不同的坚果，巴旦木是扁桃的内核，杏仁是杏的内核，而扁桃和杏这两种，从植物学上来说，是不同的植物。国家推荐标准称扁桃仁。
我国的巴旦木主要在新疆，从古波斯，今伊朗传入，在新疆种植已有1000多年的历史，唐书文中载：偏桃出波斯国，波斯呼为婆淡树。长五六丈，周四五尺，叶似桃而阔大，三月开花，白色。花落结实，状如桃子，而形偏，故为之偏桃。其肉涩不可唆，核中仁甘甜，西域诸国并珍之。
新疆的巴旦木比国外的含油量，含糖量均高，是我们新疆人民珍视的干果，主要分布在喀什的叶城，疏勒，英吉沙，莎车等地。巴旦木营养价值很高，是一种健康零食，老少皆宜，含有蛋白质、维生素E、膳食纤维、胡萝卜素，且不含胆固醇，长期食用可增强抵抗力，健身滋补品。但也不能过量食用，以免营养过剩。
巴旦木属于桃仁还是杏仁
有说巴旦木属于扁桃仁，生长在我国新疆。美国大杏仁属于杏，只生长在美国
巴旦木树是扁桃树，和杏树的亲缘关系很近，但不是一种植物。同样，巴旦木也不是杏仁，不是一种东西。至于多年宣传的所谓美国大杏仁，根本不是杏的仁，是扁桃仁，也是巴旦木。
巴旦木这个坚果名称自古有之，来自中亚地区语言。扁桃仁的原产地是中亚，我国新疆地区也有生产，亦称为巴旦木，我国科学界也有关于巴旦杏的很多研究，指的就是巴旦木。目前，我国市场上巴旦木商品的主要来源是美国巴旦木。也就是说，过去多年宣传的所谓美国大杏仁，根本不是杏的仁，是扁桃仁，现在官方名称叫做巴旦木。我国新疆以外的地区很少有巴旦木种植，都是吃真正的杏仁，它是心型的，有甜杏仁和苦杏仁之分。甜杏仁无毒，和巴旦木一样是营养价值很高的零食;苦杏仁有毒，入中药。所谓能润肺止咳的杏仁是苦杏仁，电视剧里说能吃了自杀的也是苦杏仁。杏仁露和杏仁豆腐也多是用苦杏仁经过去毒处理而制作的，微微留一点点苦味，成为特殊风味魅力的来源。
大众误以为美国的almond是大杏仁，质量优，营养好，我国的杏仁个头小，质量和营养都不行。其实根本不是一种东西。实际上，我国新疆产的巴旦木味道更好。香妃当年爱吃的，如果不是中原产的杏仁，估计就是新疆产的巴旦木。
此外，大量资料表明，确认中国的杏仁营养价值完全不逊色于美国进口巴旦木。无论维生素含量，还是脂肪酸构成，都非常相似。国人完全无需妄自菲薄。
最近20年以来，美国巴旦木协会花了极大的力量，联合中国的媒体和专家，大力宣传美国巴旦木是多么优秀。我们不否认巴旦木是一种营养价值非常优秀的坚果，但没必要贬低中国的杏仁，更没必要以为新疆巴旦木不如进口巴旦木。
适量摄入巴旦木对血脂有益，对预防心脏病有好处，已经有科学证据。其实杏仁的作用也是一样的。不过所谓巴旦木美白的说法，缺乏科学依据。估计是针对女性盲目追求美白而进行的营销宣传。
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巴旦木是啥
答：巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃，是蔷薇科李亚科桃属乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发展而来的。巴旦木仁有着极高的营养价值和药用价值，素有“干果之王”、“西域珍品”之...
八旦木是什么果
答：从植物学角度来看，八旦木是桃属中扁桃亚属的植物。它的果实外形与桃子相似，但比桃子小得多，且果肉干燥，不可食用。我们通常所说的“八旦木”或“巴旦木”，实际上是指这种果实的内核，也就是种子。这个种子经过烘烤或加工后，会散发出迷人的香味，成为深受人们喜爱的坚果零食...
巴旦木是不是杏仁?
答：巴旦木不是杏仁。巴旦木（巴旦姆、巴达木）为新疆维吾尔语名称，是由波斯语Badam而得名的，其果实称巴旦杏，学名为扁桃（Amygdalus communis L.），是蔷薇科（Rosaceae）李亚科（Prunoideae）桃属（Amygdalus L.）乔木，为世界上著名的木本油料树和干果树种。巴旦杏属世界古老栽培种，是由野生种进化发...
巴旦木是什么
答：它是什么果实的核? 巴达木原产古波斯,在新疆栽培已有一千三百多年的历史。李时珍《本草纲目》栽:“巴旦杏,出 *** 旧 地,今关西诸土亦有。树如杏而叶差小,实亦尖小而肉薄。其核如梅核,壳而红仁甘美。点茶食之,味如榛子 。西人以充方物。”其“巴旦”与今 *** 尔语“巴旦木”都是从波斯语直译...
巴旦木和杏仁是一样的吗
答：巴旦木果树，不是杏树，属于桃属的一种。所以巴旦木不是杏仁。虽然不是同一种东西，但是他们都是坚果类食物，富含维生素，多吃对身体有益。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/a71ea8d3fd1f4134eeb81f31291f95cad0c85ef5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn....
巴旦木这种坚果特别好吃,它是什么植物的核?
答：八大木具有清肺、充饥、散寒、祛风、止泻的功效。常用于止咳化痰，用于治疗气管炎、哮喘、肠胃炎、酸碱中毒。八大关是维吾尔族人的传统健身补品。杏仁的营养价值相当于同等重量牛肉的六倍，可以治疗儿童高血压、神经衰弱、皮肤过敏、气管炎、佝偻病等疾病。巴丹木在医学上应用广泛，民间维吾尔医用于治疗小儿高...
巴旦木果仁在生长的过程中施用的是什么肥料???会长这么大
答：⑨番茄：老叶叶缘卷曲，脉间失绿，有此失绿区出现边缘为褐色的小枯斑，以后老叶脱落，茎变粗，木质化，根细弱。果实着色不匀，背部常绿色不褪，称“绿背病”。⑩黄瓜：植株矮化，节间短，叶片小。叶呈青铜色，叶缘渐变黄绿色，主脉下陷。后期脉间失绿严重，并向叶片中部扩展，随后叶片枯死。症状...
这是啥东西
答：黄色的是杏仁，黑黄相间的是西瓜子，绿色的是盆子。前两种炒货干货店里面都有卖，但是楼上有人说是开心果，其实不是，开心果是白色壳绿色果实，中间有个小口，形状类似蚕豆，超市有卖。希望能帮到您。
干果的种类有哪些?干果都有什么种类?
答：我们生活中常见的干果有很多,例如板栗、锥栗、霹雳果、榛子、腰果、橡果、核桃、瓜子、松仁、杏仁、白果、开心果、碧根果、沙漠果、榧子、白瓜子、南瓜子、花生、巴旦木 、夏威夷果等。 干果,即果实果皮成熟后为干燥状态的果子。 干果又分为裂果和闭果,它们大多含有丰富的蛋白质,维生素,脂质等。 扩展资料: 干果种类...
市面上有些阿旦木怎么要贵十来元一斤?
答：从种植到收获，这一周期相对来说耗时比较久，成本提高之后，售卖的价格自然便宜不到哪里去。另外还有一点就是巴旦木的营养价格也非常丰富，据了解，巴旦木中所含的蛋白质比鸡胸肉要高、所含的不饱和脂肪酸比橄榄油高、所含的膳食纤维比很多蔬菜还要高。目前市面上卖的巴旦木，价格大概在30元一斤，不同...
