鱼肉有黄色的东西，鱼泡周围也有黄色物状东西，鱼头也有黄色东西，这鱼是怎么回事？还能吃吗？ 鲩鱼头有黄色物质
1. 鱼胆破裂：鱼胆破裂后，胆汁会渗透到鱼肉和鱼泡中，使其变成黄色。这种情况下，鱼肉可能仍然可以食用，但味道可能会受到影响。
2. 饲料影响：如果鱼吃了含有大量黄色素的饲料，可能会导致鱼肉和鱼泡变成黄色。这种情况下，鱼肉通常是安全的，但颜色可能会影响食欲。
3. 水质影响：如果养鱼的水质不好，或者水中含有大量的黄色物质，可能会导致鱼肉和鱼泡变成黄色。这种情况下，鱼肉通常是安全的，但味道和质地可能会受到影响。
至于鱼头也有黄色物质的原因，可能是由于上述原因之一导致的，或者是由于鱼头内部存在的脂肪和其他物质被氧化而变成黄色。
总的来说，如果鱼肉和鱼泡的黄色物质是由以上原因之一引起的，并且鱼本身没有受到污染，那么鱼肉通常是安全的，可以食用。然而，如果你对鱼肉的质量有任何疑虑，最好咨询专业人士或者扔掉它以避免食品安全问题。
没事，可以吃。鱼太大了脂肪就会多一些。这是鱼的脂肪，不爱吃可以摘出来扔掉。放在鱼里一起做鱼会很腻，所以还是不放为好。
鱼脑和鱼骨处有黄色的东西能吃吗~
一般会吃鱼的人都喜欢吃鱼头，鱼脑中所含的营养是最全面、最丰富的，其中含有一种人体所需的鱼油，而鱼油中富含高度不饱和脂肪酸，它的主要成分就是我们所说的“脑黄金”。这是一种人类必需的营养素，主要存在于大脑的磷脂中，可以起到维持、提高、改善大脑机能的作用。如果摄入不足，婴儿的大脑发育过程就会受阻。因此，有多吃鱼头能使人更加聪明的说法。 吃鱼头已成时尚。因为鱼头味美，易被人体消化和吸收，含脂肪较少，一般为1-3%(较多的鱼为8-15%)，含有丰富的维生素A、维生素D和维生素K。尤其是富含两种不饱和脂肪酸：22碳六烯酸(DHA)和20碳五烯酸(EPA)，它们对清理和软化血管、降血脂以及健脑、延缓衰老都有好处。 但很多人吃鱼头不讲究方法，感觉效果不佳。近日，记者访问了醉鱼头火锅刘总，请教了吃鱼头火锅的要领。 煮烫火候———先用大火烧至锅底沸腾，之后改中旺火煮3分钟，然后再用中细火煮2分钟后即可食用！ 消费标准———专家建议：人均每周消费2-3次，每次消费1-1.5斤即可，不要少吃，不可多吃！ 食用方法———吃时应按照鱼唇、鱼脑、鱼头的顺序进餐，作以小料，品味鱼香、辣香。吃鱼皮时要细细品味，讲究一个慢字；吃鱼唇、鱼脑时要快，一吸而入，停在口中，松软嫩滑，顺喉而下，妙不可言。 传统医学认为，吃什么补什么。吃鱼脑对人脑很有帮助，吃鱼眼睛补眼睛，使人明目。另外，鱼头里含有硫酸软骨素，这种物质不仅有药用价值，而且还是防止肥胖的有效物质。嘻嘻～喜欢那里的冻豆腐，稍稍一煮味道就会都进去的。番茄汤也非常有特色。 常吃鱼脑并不是不可以，需要提醒您的是适量就可以，鱼脑确实含有很多的脂类，不能每天都吃很多，营养的均衡是最重要的。
用盐水
猪肉切开有黄色的东西?
答：1、黄脂猪肉：猪肉脂肪为黄色，是长期饲喂天然含有丰富的黄色素饲料，如胡萝卜素、黄玉米面、黄瓜等，这些食物中的黄色素进入猪的肌体后沉积于脂肪中，使脂肪呈现出不同程度的黄色。这种黄色脂肪，在空气流通的环境中会逐渐减弱，并不影响食用。2、黄疸猪肉：不但体腔内脂肪和皮下脂肪都呈黄色，而且粘...
今天买了一条鱼,发现鱼肉上有些肉黄色的,是什么原因,可以使用吗??
答：你说的鱼肉黄色是与表皮上还是破开鱼肚子里面的肉有些黄色？如果是里面的肉有些黄色可能是鱼胆弄破了有些胆汁染到鱼肉上了。
黑鱼肉上可以挤出黄色的东西 还能吃吗每块肉上都有
答：可能是寄生虫，建议不要吃了，一般正常鱼肉上面是没有的。如果真要吃最好煮熟透一些，多放点盐。
黑鱼肉上可以挤出黄色的东西 还能吃吗每块肉上都有?
答：黑鱼肉上这个应挤出黄色的东西，这个应该肯定是不能够吃了，而且这样的肉可能都已经发生变质了，所以我认为最好也不能够使用，这个应该危害性应该还是非常大的，所以肯定更加不能够使用
今天买的鲫鱼腮周围有好多黄色的卵状物(淡黄色的),甚至鱼肉里都有...
答：是的，这是寄生虫，孢子虫。 追问： 这种鱼可以吃吗？ 回答： 不能吃！
草鱼破开背脊里面一坨一坨淡黄色的肉是什么
答：线虫寄生。真的要吃，把那几块挖了丢掉。必须烧十分熟才可以吃。
猪肉切开后有好多泡,里面都是黄色的像鸡蛋黄的东西
答：猪肉 3、味道正常的猪肉味，不能是血腥味刚才说的没放血才这样，而腐臭更不行了，那说明肉放坏了，尤其是夏天天气热，一晚上可能就坏了；4、其他的一些技巧：比如肉的弹性好，肉质正常，除了血液也不能有白色米粒等（这是寄生虫了），然后选择打上标的是比较靠谱的；因为我们跟养猪人很熟悉，有些...
猪肉里有些黄东西是什么
答：外观很差，失去了经济价值。有黄膘的猪体况大多消瘦，食欲不好，以至眼结膜亦呈淡黄色。宰后检疫时，黄膘肉可见皮下脂肪、肾脏周围脂肪组织呈深黄色，肌间脂肪着色程度较浅，其他组织均没有黄染现象。多数情况下随放置时间的延长黄色逐渐减退，具有这些特征的黄膘一般可认定为黄脂肉，可以鲜销。
鱿鱼肉上看到好多黄色的颗粒是寄生虫吗?
答：这种黄膏其实就是鱿鱼身体里的一个腺体，它是不脏的，若是不喜欢就将其给去掉，这样并没有什么关系。只不过有些喜欢吃黄膏的人会用它来制作鱿鱼膏。一般来说，鱿鱼的体内只有两种东西能够被食用，一个就是鱿鱼籽，也就是它的卵，还有一种则是它的膏，会呈现出暗绿黄色的一团，其余都不能被食用...
昨天有人带的鱼是杀好的,为什么鱼有黄色?
答：如果是鱼腹处发黄就是鱼胆破了。若是肉发黄就是冻的时间长了。胆破了的要用醋搓洗才行不然会苦。
