销售水泥石子可以开1个点的发票吗?

不可以。
开沙石水泥等普通发票的税率最低是小规模纳税人适用征收率3%,一般纳税人适用税率是17%。
按照增值税条例的规定，小规模纳税人，无论销售货物还是提供劳务服务等，其适用税率均为3%，所以，其开具的发票均为3%的增值税普通发票。
新冠肺炎疫情期间，国家为了给小企业减税降负，规定了小规模纳税人的增值税税率从3%减为1%，即开具1%的普通发票。

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