吃不完的芹菜可以晒干吗？

吃不完的芹菜可以晒干。

新鲜的水芹菜中含有较多的水分和营养成分，在存放的过程中很容易发生腐烂而变质，如果短时间内吃不完的话是可以将其晒干后再进行存放的，这样能使水芹菜保存较长的时间。 

只是在晒干的过程中，水芹菜中所含的一些营养成分也会发生相对的流失，对人体来说营养价值会稍低一些，而且也会使水芹菜失去脆嫩的口感，有条件还是吃新鲜的好一些。

芹菜保存方法

1、喷水用纸包保存

芹菜中的水分是非常丰富的，如果保存不当的话，那么芹菜中的水分就会流失，要想保持，中间的水分不流失的话，那么可以这样子来做，在芹菜上面喷洒一点水，这种方法是非常简单的，然后喷完水以后，再用报纸把它包起来，放到阴凉通风的地方。

这种方法是可以很好地将芹菜保质保鲜的，通常用该种方式可以保存一个星期以上是没有任何问题的。

2、扎好放入水盆中保存

如果你觉得上面讲述的这种方法比较复杂的话，那么你也可以把芹菜放到水盆里面进行保存，这种方法应该是最简单的了，先把吃不完的芹菜用绳子一个一个的扎起来，然后把根草下面，一个一个的放到装好水的盆里面，通过这种方式可以使芹菜中的水分不被流失，而且能够保存7天左右，都不会发生变化。

3、保鲜袋冷藏保存

如果想要芹菜保存的时间更长的话，那么也可以把它放到冰箱中冷藏，但是冷藏以前，要把芹菜放到保鲜袋子中，包好扎紧，一定要做到密封性要好。

如果密封不好的话，放到冰箱中冷藏是不能够保证其新鲜度的，也会感染一些物资，所以要把它包好，然后放到冰箱中冷藏，冷藏的时间是比较长的，可以放到10天左右都没有问题。芹菜的保存方法是有很多的，不同的保存方法有着不同的要求，大家要选择这些保存方法的时候，一定要仔细一些。

可以。

新鲜的水芹菜中含有较多的水分和营养成分，在存放的过程中很容易发生腐烂而变质，如果短时间内吃不完是可以将其晒干后再进行存放的，这样能使水芹菜保存较长的时间，只是在晒干的过程中，水芹菜中所含的一些营养成分也会发生相对的流失，对人体来说营养价值会稍低一些，而且也会使水芹菜失去脆嫩的口感，有条件的建议还是吃新鲜的好一些。

吃芹菜禁忌

需要注意芹菜不能和苋菜、鳖同时食用，若食之会中毒。一旦中毒，可用绿豆解毒。

芹菜性凉质滑，脾胃虚寒、腹泻者不宜多食。

芹菜有降血压作用，血压偏低者不宜多食。

芹菜与黄瓜不宜同食，两者同食，芹菜的营养价值会降低。

以上内容参考  百度百科-芹菜、人民网-吃芹菜清热解毒 芹菜的6大功效

西芹可以降高血糖吗?2024新方法—快速解决血糖问题~

什么蔬菜可以晒干了冬天吃
答：豆角 一般的农家院子里都会种植些豆角，豆角太多了，一时吃不完就会晒出来，到了冬天可以和其他菜一起炖着吃，也是很好吃的。扁豆 扁豆都是攀爬在农村围墙上的，开花时香味特别的浓郁，这种菜晒干了冬天炖肉比新鲜的都好吃，非常的有口劲，吃起来特别的香。茄子 尤其是农村露天种的那种圆茄子，夏天特别...

水芹菜晒半干还是半湿
答：半干。水芹菜是可以晒干菜的，把水芹菜洗净后，放在开水里焯烫几分钟，捞出控干净水分，均匀的摆放在晒台上或绳子上，放到太阳下晒干即可。水芹菜为伞形科植物水芹的嫩茎及叶，属伞形科二年生草本。

山芹菜怎么保存 山芹菜可以放冰箱吗
答：老山芹，味甘，性温，无毒“益脾胃，去冷气，温中暖胃”，冷水发泡后，可炝可拌，可与肉骨同煮食，亦可剁碎作馅。它的根部可以作药材药用，入药时夏、秋采收，晒干备用。食用时5-6月采摘10cm的嫩芽，去叶，其加工方法与黄瓜香相同。食用价值 芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免...

有哪些可以长期放的干菜?
答：制作萝卜干的是白萝卜。把白萝卜清洗干净，先切成片状，然后再切成一条一条的条状，这就是萝卜干了。在切的时候要注意，不能切断了。因为要用竹片串好，放在太阳下面晾晒，等到水分去除80%左右，再用灶火烘干，美味的萝卜干就做成了。还有很多比如红薯干、土豆干、各类晒干的菌菇类都能长期存放。

芹菜怎么晒才能不发黄?
答：叶色浓绿的芹菜不宜买，因为粗纤维多，口感老。掐芹菜：挑选芹菜时，可以掐一下芹菜的茎部，易折断的为嫩芹菜，不易折的为老芹菜。辨种类：市场上的芹菜主要有4种，即青芹、黄心芹、白芹和美芹，一般青芹味浓；黄心芹味浓、较嫩；白芹味淡、不脆；美芹味淡，口感脆，可以根据需要来选择。

野生水芹菜能晒干煮水喝吗?
答：可以的，野生的水芹菜可以晒干，然后煮水喝。

吃芹菜的时候,很多人都把芹菜叶扔了,很可惜的,你知道哪些芹菜叶的吃法...
答：4、锅中倒入适量的食用油，加热，油温上来，插入一根筷子，冒下泡的话说明油温就差不多了，勺子在油锅中烫一下，然后舀一勺面糊放进锅中开始油炸，稍微上色就可捞出，依次炸出所有的丸子；5、继续升温，然后把炸好的丸子放进锅里复炸1分钟，捞出控出多余的油，稍微晾凉即可开吃。以上两种芹菜叶...

芹菜老了晒干还有降血压的功效吗?
答：回答：你好。芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用;主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑...

哪几种晒干后吃着更香的蔬菜,做一盘都不够吃呢?
答：这几点菜比新鲜水果还好吃，别不信试一次就了解多么好吃了。这几点新鲜水果你晒着吃过吗，感觉哪种蔬菜晒干了好吃呢，假如有什么好的食谱能够和大家一起共享哦。我就是小喵，喜欢做各种各样甜品和特色小吃，每日不定期地跟大家分享好吃的食物，如果喜欢今天的文章能够帮忙点赞或是共享，关注我开启更多...

芹菜能做梅干菜吗
答：芹菜不可以做梅干菜，芹菜做梅干菜会发苦，很柴，不好吃。浙江绍兴、宁波、金华、丽水，江西抚州等地称“梅干菜”，浙江台州称“菜干”，广东梅州称“梅菜干”。有芥菜干、油菜干、白菜干、冬菜干、雪里蕻干之别，多是居家自制。做法是使菜叶晾干、堆黄，然后加盐腌制，最后晒干装坛。客家梅干菜 梅...