怎么让电饭煲蒸出来的米 一粒一粒的 怎样用电饭锅蒸出来的米饭是一粒一粒的,且软硬适中,用哪种米好...

作者&投稿:梅苏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
呵呵,有一个最简单的方法。买那种最差的米,比如说早稻米,其实这种米也并不是说质量上差,只是口感上差一点,有点糙糙的,一般糙一点的米就不会太粘,呵呵,其实饭店的饭也会考虑到成本的哦。如果是想吃好点的米的话,强烈推荐红米哦,外酥内软型的,粒粒分明,我相信楼主应该会喜欢。
做的过程上,可以先把米和水放进电饭煲,煮开之后米还没糊的时候捞出来,在电饭煲上放一个蒸屈,铺上钞布,下面放水蒸熟就可以了。呵呵,不过这个技术把握上有点点难度,希望楼主能成功。

呵呵,有一个最简单的方法。买那种最差的米,比如说早稻米,其实这种米也并不是说质量上差,只是口感上差一点,有点糙糙的,一般糙一点的米就不会太粘,呵呵,其实饭店的饭也会考虑到成本的哦。如果是想吃好点的米的话,强烈推荐红米哦,外酥内软型的,粒粒分明,我相信楼主应该会喜欢。
做的过程上,可以先把米和水放进电饭煲,煮开之后米还没糊的时候捞出来,在电饭煲上放一个蒸屈,铺上钞布,下面放水蒸熟就可以了。呵呵,不过这个技术把握上有点点难度,希望楼主能成功哦!

亲爱的饭店的米是放在一个机器里蒸的,不是用的电饭煲。你说米饭太粘是因为水放的有点点多。如果你想吃的话,就放少点水,也可以做。效果不能和饭店比,如果水放的太少会不熟。把握好水量。

貌似有很多方法,简单的是少加水!复杂的是先把米煮(多加水)至八成熟,捞出,放入锅中从新加一点水,不要原汤,

可以加点植物油,或放点葱节

这个电饭煲蒸米怎么操作~

1.怎么用电饭煲蒸米饭?
1、淘米:不要搓洗,正确的方法是把米在水里搅动,这样就会把存在米里面的稻壳浮起来。
2、将水道出,反复两次,就会淘洗的很干净了,不要担心淘不干净,因为在米的表面有一层粉状的物质会溶在水里,就会把米表面的污垢带走了。
3、米和水的对比是一碗米一碗半水,如果使用电饭锅内锅淘米,要把锅体外面的水擦净在放入。
4、接通电源把电饭锅电源按钮按下就可以了。有的电饭煲可能是多功能的,会让你选择煮饭键啥的,选择下就好了。
当米饭蒸熟后电源按钮自动跳起或是切换到保温状态后,这时不要切段电源,要等待十五分钟再切断电源,这样做是为了让锅底的米粒充分吸收饭里面的水分,这样就不会出现沾锅底的现象了。

选择质量好的米,在煮的时候水适中,一般来说高于米面一指半或两指,然后就是可以加一点植物油会更好更香