请问玉米榨油所使用的玉米和我们现在一般食用的玉米一样吗 请问各位朋友:有玉米榨油机吗?百公斤玉米能出多少公斤油成本是...

作者&投稿:禽炊 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
玉米榨油所使用的玉米就是普通玉米,只是使用的不是整个玉米籽粒,而是用的玉米胚芽,玉米在生产淀粉的过程中,会先将玉米胚芽去掉,而玉米胚芽脂肪含量在17%~45%之间,大约占玉米脂肪总含量的80%以上,它是一种很好的制造食用油的原料,一般玉米胚芽出油率为22%--26%。当然现在为了多出玉米油,农业科学家们培育出了高油玉米,但种植量并不大,所以现在的玉米油主要还是来自于普通玉米。
葵花籽和花生都是重要的的油料作物,品种不同、榨油工艺不同出油率会有所差别,葵花子出油率一般在在51%-54%之间,花生出油率在45%左右。

一样,不过玉米榨油是用的胚芽,蛋白质和脂肪含量比玉米其它部位高,玉米的其它部位主要成分是淀粉。花生籽每亩200-300公斤,出油率50%,榨油100-150公斤。
葵花籽每亩120-180公斤,出油率40%左右,榨油50-70公斤。
棉花籽每亩120-250公斤,出油率17%,榨油20-42公斤。
玉米籽每亩600公斤,胚芽回收率10%,胚芽出油率20%,榨油12公斤。
数字一看便知。

一样。玉米早熟禾科(Poaceae)玉蜀黍族(Maydeae)一年生谷类植物,学名Zea mays,起源于北、中、南美洲。植株高大,茎强壮,挺直。叶窄而大,边缘波状,于茎的两侧互生。雄花花序穗状顶生。雌花花穗腋生,成熟后成谷穗,玉米具粗大中轴,小穗成对纵列后发育成两排籽粒。谷穗外被多层变态叶,称作包皮。籽粒可食。二倍体玉米植株的体细胞中染色体数目为10对。 商业等级主要根据籽粒的质地划分,分为马齿种、硬质种、粉质种、爆裂种及糯玉米、甜玉米等。籽粒顶端凹陷,因籽粒硬淀粉和软淀粉的干燥度不相等而致的。硬粒玉米含软淀粉少,干燥后顶不凹陷。粉质玉米主要含软淀粉,粉质,易碾碎。甜玉米发皱,透明,糖分不转化为淀粉。爆裂玉米是硬玉米的极端型,籽粒小而硬,不含软淀粉,加热时细胞内水分膨胀,籽粒爆裂。用优良自交系杂交可改良玉米类型。

玉米榨油机运转时,经过处理好的油料从料斗进入榨膛。由榨螺旋转使料胚不断向里推进,进行压榨。由于料胚在榨油机的榨膛内是在运动状态下进行的,在榨膛高压的条件下,料胚和榨螺、料胚和榨膛之间产生了很大的摩擦阻力,这样就能使料胚微料之间产生摩擦,造成相对运动。
另一方面,由于榨螺的根园直径是逐渐增粗,螺距是逐渐减少的,因而当榨螺转动时,螺纹使劲料胚即能向前推进,又能向外翻转,同时靠近榨螺螺纹表面的料层还随着榨轴转动。这样在榨膛内的每个料胚微粒都不是等速度,同方向运动,而是在微粒之间也存在着相对运动。由摩擦产生的热量又满足了榨油工艺操作上所必须的热量,有助于促使料胚中蛋白质热变性,破坏了胶体,增加了塑性,同时也降低了有的粘性容易析出油来,因而提高了榨油机的出油率,使油料中的油压榨出来,并从园排缝隙和条排缝隙流出。
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食用玉米和饲料用玉米的区别又是什么????~

玉米有很多的品种,一般是食用玉米是指甜玉米,粘玉米,糯玉米等。都有不同的品种标准,必然甜度高是甜玉米的特点,支链淀粉含量高是糯玉米的特点,一般的饲料用玉米,就是淀粉含量高就行了。
传统玉米还是供人食用的,比如北方喜欢玉米面粥,玉米糁,东北吃的大茬子饭,玉米锅饼,玉米面煎饼等都是玉米,这些玉米和饲料用的玉米是没有区别的。传统爆米花的玉米和现在饲料用的玉米也没有区别,现在有专门用于做爆米花的玉米。

答复:1.没有专用的玉米榨油机。2.准确的说不是玉米榨油机,从玉米中榨油是不能直接实现的,通常做法:先采用干法或者湿法(这是指加工方法)将玉米中的玉米胚芽提取出来,然后把玉米胚芽烘炒至一定程度后,用榨油机榨油,从而得到玉米油。此时得到的玉米油成为工业玉米油或者通俗地讲粗玉米油,还不宜直接食用。3.没有专用的玉米油榨油机,是和别的榨油机通用的,只是采用玉米胚芽榨油时需要比采用常见的油料原料压榨压力更高。4成本因为各地和各地的原料成本动力成本不一样,所以很难准确的说出一个数值。对于普通玉米来说(现在有高油玉米品种):100kg原粮玉米大概能出2-2.5kg玉米油(压榨法时)。以上供参考。不懂请追问。

一千克玉米油需要多少千克玉米
答:理论上是含油量在3.6%,高油玉米达到7%.但玉米油是生产淀粉的副产品。去除的胚芽榨油,直接榨油难出油。1公斤玉米油大约需要50公斤玉米

一斤玉米能出多少油
答:玉米含油率为5%左右,高油玉米含油率达8%以上。含油量如果含油率8%,榨出率80%,则100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油,则需要(100/6.4)斤玉米。玉米油在玉米精炼油的基础上经过脱磷、脱酸、脱胶、...

玉米到底能炸出油来吗?
答:可以,准确的讲是玉米胚芽油。玉米的油脂主要位于胚芽中,胚芽是做玉米淀粉后的副产物,富含油脂,正好可用于榨油,不浪费。在我们日常生活中,可用于做煎炸食物的脂肪主要有动物脂肪和植物油,动物脂肪中主要有:猪油、牛油、...

一斤玉米可以弄出多少玉米油,也就是多少斤玉米出一斤油
答:普通玉米含油率为5%左右,高油玉米含油率达8%以上。这是含油量,具体能榨出多少来,要看你选用的工艺和机械了。如果含油率8%,榨出率80%,则100斤玉米可以榨出6.4斤玉米胚芽油。要出一斤油,则需要(100/6.4)斤...

玉米加工设备加工玉米油时应当注意什么?
答:二、玉米油毛油精炼设备生产流程毛油一碱炼一脱胶一脱色一脱臭一去脱蜡车间(或成品油车间)主要设备组成:精炼罐,脱色罐,脱臭罐,导热油炉,过滤机等 玉米胚榨油及精炼玉米油工艺采用压榨法制油,尤其需注意玉米胚入榨前的...

玉米能榨油吗我买了一桶玉米油不知道是真的吗?
答:玉米能榨油。玉米的胚芽之中含有较多的脂肪,市面上出售的玉米油主要是玉米胚芽油。

一百公斤玉米能榨油多少公斤,成本是多少?
答:玉米通过提炼出胚芽,胚芽才可以榨油,一百公斤玉米可以胚芽占玉米的20%,胚芽的出油率45%_50%,也就是说一百公斤玉米里能出10公斤胚芽,10斤胚芽出油率不到5斤毛油,出来毛油后必须经过精炼才可以达到使用的目的,也就是...

我想问问玉米能不能榨油?炸出来的玉米油人可以吃吗?
答:当然能榨油了,如果选了上好的玉米榨油口感会更好的,对身体也是有益无害的,所以人是可以吃的,但也不要过量的使用哦。

玉米油和玉米胚芽油是一样的吗?
答:玉米胚芽是玉米的生命核心,一颗金黄饱满的玉米粒只有那一小点的胚芽可以用来榨油,通常来说,1瓶5升的玉米油要用60—80万个优质玉米胚芽得来,量少而珍贵。玉米油的特点 玉米油,尤其是精炼程度最高的一级玉米油,其外观...

玉米油和玉米胚芽油有什么区别
答:玉米油是以玉米胚芽为原料,经过脱酸、脱胶、脱臭、脱色、脱蜡等工艺后制成玉米胚芽油。2、通常来说,1瓶5升的玉米油要用60-80万个优质玉米胚芽得来,量少而珍贵。 玉米油富含多种维生素、矿物质及大量的不饱和脂肪酸,...