给学生提供集体就餐需要办什么证件

作者&投稿:璩岭 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

从业人员健康证以及卫生许可证。依据来源于2002年11月1日发布的《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》中第二十一条规定,食堂从业人员每年必须进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员都必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。

另外《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》第二十五条还规定,学校食堂必须取得卫生行政部门发放的卫生许可证,未取得卫生许可证的学校食堂不得开办;要积极配合、主动接受当地卫生行政部门的卫生监督。

扩展资料:

学校食堂从业人员要求规范:

1、工作前、处理食品原料后、便后用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前应洗手消毒;

2、穿戴清洁的工作衣、帽,并把头发置于帽内;

3、不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;

4、不得在食品加工和销售场所内吸烟。

学校食堂加工操作间要求:

1、最小使用面积不得小于8平方米;

2、墙壁应有1.5米以上的瓷砖或其他防水、防潮、可清洗的材料制成的墙裙;

3、地面应由防水、防滑、无毒、易清洗的材料建造,具有一定坡度,易于清洗与排水;

4、配备有足够的照明、通风、排烟装置和有效的防蝇、防尘、防鼠、污水排放和符合卫生要求的存放废弃物的设施和设备;

5、制售冷荤凉菜的普通高等学校食堂必须有凉菜间,并配有专用冷藏、洗涤消毒的设施设备。

参考资料来源:百度百科-学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定



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小餐饮经营许可证的作用是什么?包括哪些经营范围?
答:3、小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。4、饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。5、食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。6、集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的...

执照小餐饮包括什么
答:4、饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。 5、食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。 6、集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者。 7、中央厨房:指由餐饮连锁企业建立...

工地食堂都需要什么证件
答:工地食堂需要营业执照以及三证。三证如下所示:1、餐饮服务许可证:各地食品药品监管部门要加强建筑工地食堂餐饮服务许可管理,按照《餐饮服务许可管理办法》规定的许可条件和程序,审查核发《餐饮服务许可证》。2、工地食堂卫生许可证:可在当地所管辖的区卫生防疫站办理。3、炊事人员身体健康证:可在当地所...

不足50人用餐的企业食堂需要办理营业许可证吗
答:餐饮服务经营者、单位食堂。食品经营者申请通过网络经营、建立中央厨房或者从事集体用餐配送的,应当在主体业态后以括号标注。第五十二条 本办法下列用语的含义:(一)单位食堂,指设于机关、事业单位、社会团体、民办非企业单位、企业等,供应内部职工、学生等集中就餐的餐饮服务提供者;...

办理餐饮卫生许可证需要准备什么材料?
答:一、办理《餐饮服务许可证》需要准备的材料如下:1、《餐饮服务许可证申请表》;2、营业执照、名称预先核准通知书、事业单位法人证书或民办非企业单位登记证书等有关申请单位的资质证明的原件及复印件;3、法定代表人、负责人或业主身份证明的原件及复印件;4.、餐饮服务场地的合法使用证明原件及复印件;5...

大餐饮证和小餐饮证有什么区别
答:一、适用范围不同。大餐饮证:餐饮指的是一个综合的行业,像是中餐,西餐,快餐都属于餐饮,小餐饮证是餐饮行业中的一种,他们两个是包含和被包含的关系 二、需办理的证件不同 餐饮店需要办理食品卫生许可证和个体工商户营业执照以及税务登记证。小餐饮证要食品卫生许可证在当地卫生局办理,同时办理健康...

办小餐桌需要怎么办手续
答:小餐饮登记证。从业人员具有经食品安全培训、符合相关食品安全条件,以及设定与本单位实际相适应的保证食品安全的规章制度,餐饮人员还要办理健康证。个体工商户营业执照办理需提交材料:1、经营者签署的《个体工商户开业登记申请书》。2、经营者的身份证复印件(正、反面复印件)。3、经营场所使用证明。

餐饮业卫生许可证需要什么材料
答:7.特大型餐馆、大型餐馆,学校食堂,供餐人数500人以上的机关、企事业单位食堂,连锁经营餐饮服务企业总部,集体用餐配送单位还应提供关键环节食品加工操作规程、食品安全检查计划以及食品安全突发事件应急处置预案;8.申请甜品站还须提交餐饮主店的《餐饮服务许可证》复印件和餐饮主店配送管理制度、甜品站食品...

想在中学边上开家油炸小吃店,营业执照,餐饮许可证怎么办
答:(三)小吃店:是指以点心、小吃为主要经营项目的单位。 (四)饮品店:是指以供应酒类、咖啡、茶水或者饮料为主的单位。 (五)食堂:是指设于机关、学校、企事业单位、工地等地点(场所),供内部职工、学生等就餐的单位。 (六)集体用餐配送单位:指根据集体服务对象订购要求,集中加工、分送食品但不提供就餐场所的提供者...

办餐饮的卫生许可证需要些什么?或者要提供什么?
答:3、卫生制度健全、应当提供的资料齐全;4、星级饭店(宾馆)应当设有或者落实食品卫生质量检验机构,食品卫生质量检验机构内应当配备经卫生行政部门培训考核后取得合格证书的专业人员。四、承诺时限:1、受理后,30天内作出同意、限期整改或者批准、不批准的审查决定;2、批准后10天内到我单位办证窗口注册...