玉米的营养价值与功效

玉米的营养价值与功效：

1抗衰老。

玉米中含有维生素A，维生素E，谷氨酸。 通过食用玉米，可以延缓皮肤的老化，使体细胞长期活性化。 对皮肤的老化和身体的老化都有很好的延迟作用。 

2补脑、促进发育。 

玉米富含纤维素，不仅能刺激肠道蠕动防止便秘，还能促进补脑发育。 

3美容通便。

玉米含有丰富的食物纤维，能活动我们的胃肠，缩短我们的排便周期，还能使我们的肠更加清洁，对便秘有很好的治疗作用。 还可以促进胆固醇的代谢，加快肠内毒素的排泄。

4降压利尿。

玉米中含有利尿成分。 吃玉米可以期待利尿效果。 对于尿少，排尿困难的人来说，吃玉米是好的选择。 其次，玉米具有良好的降压作用。 高血压患者每天喝一点玉米粥，可以显着降低血压。

5神经调节。

玉米也是开心果的一种，玉米富含B族维生素，工作负荷大，不仅能促进神经疲劳，兴奋导致失眠，多梦，抑郁等症状，而且吃玉米也有良好的改善作用。 

6抗癌。

玉米中含有谷胱甘肽这种抗癌物质，可以抑制癌细胞的氧化反应。

7 降低人体胆固醇。

经常食用玉米皮和玉米油对降低胆固醇非常有益。

下面就一起来看看玉米的种植技术要点吧！

一、播前准备

(1)选地及整地：选择海拔500~1300米的地区，土壤类型为紫色土，土壤pH6.5~7，四周无荫蔽，向阳，地势平坦，土层深厚，土质较好，地力均匀，保水保肥，排灌方便，土壤有机质含量高，中等以上肥力地块。整地包括净作和间套作。

(2)精选种子及种子处理：播种前进行种子精选，去除瘪粒、小粒、不合格粒等。精选种子后，于播前15天进行发芽率检验。播前3-5天，选无风晴天，将种子摊开在干燥向阳处晒2~3天。

二、精细播种

(1)播种时期：春季气温稳定达12℃以上时即可播种。平坝、浅丘地区一般3月中上旬播种，深丘、中低山区以3月下句、4月上旬播种育苗为宜，以利于缩短麦玉共生期，培育壮苗。

(2)育苗：采用肥球育苗或玉米专用育苗盘育苗，要求营养土中配合一定比例经过充分腐熟的有机肥和少量过磷酸钙，切忌添加尿素或碳酸氢铵，以防烂种；保持营养土结构疏松，为幼苗生长提供必要的养分和水分。每个肥球或方格放1粒种子，育苗数量应按照需要再增加20%，以备查漏补缺。播后盖上肥细土1~2厘米，用清水喷湿盖膜保温。

(3)移栽：移栽前应抓住晴好天气，将地膜亮脚通气炼苗1~2天后，逐步揭膜炼苗1~2天。待幼苗2叶1心时开始移栽，严禁栽老苗、大苗。移栽时，按密度要求单株定向移栽或双株错窝定向移栽，做到窝大底平。要求选用苗龄苗势一致的健壮苗。起苗时尽量不伤根，以便幼茁快速返青。深栽苗，苗低于土表5厘米，壅土后不按实，栽后用清粪水一瓢两窝浇“定根水”。适宜密度为3500~4000株/亩。

三、科学施肥：结合测土配方施肥，采用“一底三追”施肥方法，要求“施足底肥、适施苗肥、巧施拔节肥、重施攻苞肥”。

(1)底肥：要重施，并做到种肥隔开以防烧种烧苗。般每亩施农家肥2500千克、翠姆颗粒复合肥、过磷酸钙30千克、翠姆锌硼肥2~3千克；或每亩施分析纯硫酸锌50克、硼酸30克对猪粪水750千克穴施，然后覆浅土。

(2)苗肥：幼苗5~6片可见叶时，每亩用尿素5~10千克对猪粪水750千克淋窝，施肥后中耕覆土。如遇移栽后连晴气温较高，应及时穴施清粪水保苗。9~10片可见叶时追施拔节肥，每亩用尿素10~15千克，翠姆颗粒复合肥15千克，对猪粪水750千克淋窝。

(3)拔节肥：9~10片可见叶时，每亩用尿素10~15千克，翠姆颗粒富复合肥15千克，对猪粪水750千克淋窝。

(4)攻穗肥：大喇叭口期，结合中耕培土进行。在2株间打深穴，将肥料施入穴内，然后大培土。

(5)巧施粒肥：依植株长相而定，对于穗肥充足，植株长相好，叶色浓绿、无早衰退淡现象的田块，可不施粒肥，以免延长生育期。若穗肥不足，植株发生脱肥现象，则应补施粒肥。粒肥施用原则“宜早勿迟”。一般每亩施尿素5千克或碳铵10~15千克，打穴深施。

四、适期收获

当籽粒出现黑层，玉米成熟后7-10天为最佳收获期。此时应及时收获，并在通风向阳处晾晒。

谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：

玉米是一种非常受欢迎的全球性粮食作物，因其营养丰富、口感好以及广泛可用而被广泛使用。下面将列出玉米的主要营养成分：

• 碳水化合物：玉米中含有高达70%以上的碳水化合物，其中包括淀粉和膳食纤维。淀粉是人体可以快速利用的能量来源。

• 蛋白质：玉米含有约9％的蛋白质，是其他谷物生产的蛋白质含量相似或略高。

• 脂肪：玉米中的脂肪含量很低，仅约4-5％。

• 维生素：玉米中含有许多重要的维生素，包括B族维生素(如核黄素, 烟酸,泛酸，维生素B6和B12)，以及维生素E和维生素K等。这些维生素对身体健康至关重要。

• 矿物质：玉米富含多种矿物质和微量元素，其中包括铁、锰、镁、氧化锌等。

• 抗氧化剂：玉米中含有多种抗氧化物质，包括类胡萝卜素和黄酮类等，这些抗氧化剂有助于保护身体免受自由基的伤害。

• 纤维素： 玉米中富含膳食纤维，特别是不溶性纤维素，从而能够帮助促进肠道健康和消化功能。

总之，玉米作为健康饮食的重要成份之一，各种营养元素让玉米具有良好的营养价值。当然，人们在摄入时需要根据个人需求合理搭配，注意适量，以便更好地发挥其营养作用。

以上是【天然谷物食品倡导者-谷田梦】提供的内容，希望对大家有所帮助。

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大米的营养价值有哪些呢
答：大米是人们日常生活不可缺少的主食之一，成为了许多国家的饮食文化重要组成部分。下面就来介绍一下大米的营养价值。1. 碳水化合物：大米的主要营养成分为碳水化合物，是人体能量的主要来源。一般情况下，100克米饭摄入的热量在110~220千卡左右，主要取决于大米加工的方式和分类。2. 蛋白质：大米中蛋白质的...

大米和小米的营养价值及功效
答：改善睡眠：小米中含有丰富的铁和镁元素，这些元素可以帮助身体放松，降低紧张情绪及焦虑感，有利于促进更好的睡眠品质。总之，常吃小米对身体有许多好处。它富含营养成分，例如蛋白质、纤维素、维生素B族等等，可以帮助消化、提高免疫力、促进心血管健康、改善睡眠等等。同时，小米也是一种低GI（血糖指数）的...

红大米有哪些营养价值?
答：4. 含有丰富的B族维生素：B族维生素在人体内参与代谢过程、维持健康状况以及协助神经系统功能等多种作用。红大米中含有丰富的B族维生素，如维生素B1、B2、B6等。其中，维生素B1可以促进碳水化合物代谢，改善皮肤状况；而维生素B2则有利于促进视觉健康。综上所述，红大米是一种非常健康、有营养价值的粗粮。它...

大米的营养价值,补中益气、健脾养胃
答：米是我们日常饮食中经常食用的主要粮食之一，它含有丰富的碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质等营养物质。以下是米的营养价值的详细介绍：碳水化合物：米中的碳水化合物是主要的能量来源，每100克米中含有约70克左右的碳水化合物。同时，米类食品也含有大量的淀粉，可以提供持久的饱腹感和稳定的血糖水平。

每天吃的大米都有什么营养价值?科普来了
答：增强免疫力。需要注意的是，虽然大米营养价值丰富，但是过度摄入也会影响身体健康。建议每天食用的米饭量，以一个碗或两个饭盒为宜，避免过量摄入卡路里导致肥胖。此外，食用全谷物稻米，如糙米和红米，对身体健康更为有益。以上内容由天然谷物食品倡导者-谷田梦解答，希望对大家有所帮助。

大米饭的营养价值有哪些呢?
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：大米饭是中国日常饮食中最常见的主食之一，它烹制简单、易于消化吸收，能够为人体提供多种必需营养素。下面就让我们来了解一下大米饭的营养价值。碳水化合物 大米饭中含有大量的碳水化合物，这是大米饭作为主食的优势之一。主食占据餐盘上的三分之一是因为足量碳水化合...

大米的营养价值与功效有哪些
答：谷田梦（天然谷物食品倡导者）解答：大米作为中国重要的主食，在人们的饮食中占有重要地位。除了提供热量和满足能量需求外，大米还具备多种有益的营养价值和功效。下面是大米的营养价值与功效的介绍。丰富的碳水化合物大米主要含有碳水化合物，是一种非常好的碳水化合物能源来源。可以为身体提供所需的能量，...

大米的功效及营养价值有哪些?
答：不使用任何农药、化肥、生长调节剂、添加剂等物质，完全遵循与自然规律和生态学原理，是目前优质大米的代表。其口感绵软略粘，微甜略有韧性，且营养丰富。其生长周期可达到惊人160至180天，日照时间长，昼夜温差大，干物质积累多，营养和品质也更出色。大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，...

黑米有什么营养价值
答：‍‍‍黑米的营养价值：黑米所含的营养元素十分丰富，含有锰、锌、铜、维生素C、花青素、叶绿素、胡萝卜素以及强心甙等多种营养成分。此外，黑米中所含的钾、镁等矿物质还有利于控制血压、减少患心脑血管疾病的风险。不仅如此，常饮黑谷酒还能提高胃酸含量，促进人体对食物中钙、镁、...

大米的营养成分有哪些?
答：优质蛋白：长期食用大米可以提供适量的优质蛋白质，对人类身体正常发育和丰满有重要作用。缓释能量：大米食用后，其含有的碳水化合物会缓慢分解成葡萄糖，在体内形成虚火、保持饱腹和提供身体所需能量。抗衰老作用：老年人群食用黄米可帮助提高免疫力并近抵抗有害细菌，抗衰老。总之，大米的营养价值很高，而且...