怎样煮稀饭好吃?
香喷喷熬粥六绝招～
1、浸泡：煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅：大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥，为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候：先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换，粥的香味由此而出！
4、搅拌：原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧，为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。
5、点油：煮粥还要放油？是的，粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油，你会发现不光成品粥色泽鲜亮，而且入口别样鲜滑。
6、底、料分煮：大多数人煮粥时习惯将所有的东西一股脑全倒进锅里，百年老粥店可不这样做。粥底是粥底，料是料，分头煮的煮、焯的焯，最后再搁一块熬煮片刻，且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊，每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时，更应粥底和辅料分开。
皮蛋瘦肉粥：
煮粥用料：瘦肉1块（猪腱肉最好），皮蛋2个（无铅皮蛋，一则健康些，二则石灰味没那么大），姜1块，水足量，油盐适量
要煮出一锅绵香好味的皮蛋咸瘦肉粥，要诀如下：
1，挑米：煮粥用的米最好用东北大米，就是圆圆短短的珍珠米，煮出的粥特别绵软；
2，煮粥的米要预先腌：约半碗米淘洗干净后，要用2汤匙的油、1个半茶匙的盐和少许水（2茶匙）拌匀，腌至少半小时，放心，虽然用了很多油，但是油会在煮粥的过程中挥发，令米绵烂，所以并不油腻的；
3，煮粥的肉要先用沸水煮煮去腥，或腌成咸肉：煮粥用瘦肉或腌的咸瘦肉，不必太考究是猪的哪一块肉，总之要保持一整块肉块不要切开（我一般用大约巴掌大，1－2厘米厚的一块猪肉，如果条件许可，用猪腱肉更好味）。如果用瘦肉煮粥，那么要先用沸水把瘦肉略略煮煮，然后洗净；如果喜欢用腌的咸猪肉煮粥，那么要提前一天腌咸猪肉，方法如下：猪肉一块，冲洗干净，抹乾，撒2－3茶匙盐，均匀涂抹在肉上，放冰箱下格（就是不会冻成冰的保鲜格）腌12小时或更长时间才可以入味；
4，煮粥的水要充分沸腾才下材料：大汤锅中放很多水，煮沸，才放材料。先下肉块、姜片，火不要关小，肉块到了沸水中，外面的部分遇热而熟硬，封住了里面的肉汁，这样肉煮了粥后也不难吃，然后待水再次沸腾时下腌好的米和一个切碎的皮蛋，而这第一个皮蛋切碎下粥与米同煮，皮蛋会融化，融入粥的味道中
5，先大火，后小火，火候要足：水沸了，下了材料后，先大火煮20分钟，然后再转小火煮1个半小时，火候足，粥就绵软入味而且容易消化；
6，粥的质感处理：在转小火煮了1个半小时后，把第二个皮蛋也切碎，同时把煮在粥中的瘦肉捞出来，用筷子扒拉，撕成丝丝状，跟第二个皮蛋一起放回粥中，同煮最后半小时，然后关火。第二个皮蛋在关火前半小时加入粥中，半小时可将第二个皮蛋煮得既没有石灰味，同时又变软滑，吃粥时也能吃到有皮蛋，而肉因为是水沸时下的，还保持了一定鲜味，撕成丝后放回粥中，特别好吃。
这样煮出来的粥不必下盐，好味，而且下火，容易消化。如果粥有点粘底，请千万不要用勺子扒拉锅底的粘皮，要不粥会有糊味，我们通常会放一个轻的小调羹在锅......
怎么煮稀饭？
呵呵，绵阳妹，咱教你咋煮稀饭，第一步，洗米，就是把米放在水里，洗完倒掉，然后把洗过的米放在电饭煲里，加上半锅多一点水，插上电，打开开关，你就可以出去玩去了，你也可以稀饭里面放电葡萄乾，花生，大红枣，那就更好吃了。
煮稀饭的正确方法
白饭煮稀饭:
一碗白饭+2碗开水.瓦斯煮开后续煮1~2分钟,关火,让饭在锅里吸收水份,5分钟后,就有浓稠软烂的稀饭可以吃了.
生米煮稀饭:
一杯米+7杯水,放到瓦斯炉煮,煮开关小火续煮至米粒约8分熟,熄火,加盖闷熟10分钟.米粒个个软Q,不会糊糊的, 口感好极了.
电饭锅煮稀饭:
一杯米+4杯水+外锅1杯水,电源跳起,再续闷15分钟,也有好吃的稀饭可享用.但如果继续保温的话,可能会糊掉.
怎么煮稀饭比较好吃
稀饭的做法
材料：砂锅一只（电饭锅也可以）、大勺子一只、白米150g、清水1600毫升
做法
1、白米洗净。
2、倒入砂锅中，放入准备好的清水，开大火烧开。注意在烧的过程中要适当用搅拌锅底，并且打散结在一起的米粒，防止粘锅。
3、待锅里烧开后，用小火熬就可以了，注意煮稀饭的时候容易溢锅，所以盖子不要盖太紧，可以用一根筷子横长砂锅上，将盖子盖在筷子上，这样就留了一条缝隙，避免溢锅。
4、20-25分钟的样子，关火，用砂锅的余温闷几分钟稀饭会更香。
稀饭怎么煮才好吃
1、浸泡
煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。
中国吃网温馨提示：这样做的好处：a、熬起粥来节省时间；b、搅动时会顺着一个方向转；c、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅
大家的普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家里手却是用开水煮粥。
为什么？你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧？开水下锅就不会有此现象，而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候
先用大火煮开，再转文火即小火熬煮约30分钟。
别小看火的大小转换，粥的香味由此而出。
4、搅拌
原来我们煮粥之所间或搅拌，是为了怕粥糊底，现在没了冷水煮粥糊底的担忧。
为什么还要搅呢？为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。
怎样煮稀饭又快又好
用烧好的开水煮！
煮稀饭的做法，煮稀饭怎么做好吃，煮稀饭的家常做法
煮稀饭的做法
步骤一：使用前首先要检查排气管孔是否畅通，然后将食物放入锅内，但食物不得超过锅容量的4/5。然后将锅盖盖上，按锅盖上箭头所示“关”的方向，转动锅盖，直到两手柄完全重合为止。
步骤二：合盖后，见有蒸气稳定地从排气管内排出时，再将限压阀扣在排气管上。在限压阀上，不得添加其他重量，更不能用其他东西代替。蒸煮各类食物的时间，说明书上有具体规定，应严格掌握。不能任意延长，以免发生事故。
步骤三：开盖前，锅内如有气压时，应进行冷却降压。可以自然冷却，也可以向锅上倒凉水强制冷却。然后，取下限压阀，当排气管不再放气时，再按锅上箭头所示“开”的方向(即逆时针方向)转动，打开锅盖。
步骤四：做稀饭时，当限压阀放气擡起时，应立即将锅移出火外，防止喷饭汤。
步骤五：易溶塞孔洞，要保持清洁。当洞内的易溶金属脱掉时，应另行更换，绝对不能用其他东西代替。
步骤六：用后随时洗净擦乾，锅盖应反置于锅体上而不要和锅体合在一起，以防密封胶圈变形，使用时漏气。
步骤七：锅内不宜长久放存碱、盐、酱油等，以防腐蚀。残余食物粘在锅体上，可用温水浸泡，进行刷洗 。切勿用炉灰、砂石等擦洗。
步骤八：锅盖、锅体及限压阀要妥善保管、严防磕、碰、以免损坏锅的密封，失去压力锅的作用。端锅时要将主副把同时端起，减轻锅把一端的受力，防止锅把损坏。
怎么煮稀饭好吃?
我那天看了一个电视，电视上说：把一碗头了的米冻在冰箱里（是冻起来），然后第二天在下锅煮，2，3分钟就熟了，即好吃又快！不妨试试！！
稀饭怎么煮才好吃
半年多没吃到稀饭了。好怀念哦。
要多煮，快熟的时候边煮边搅拌。看到差不多干的时候就OK了。超好吃。。。。口水都流下来了。呵呵。
用电饭锅怎样煮稀饭好吃？
1、先把米洗好，泡半个小时左右。2、开水下米，放足水（不在中途加水）。
3、不盖盖子或斜盖盖子，以免溢出。
4、10分钟后经常用勺搅动，
米开花后可切断电源，利用余热，盖盖焖糊（约1刻钟），摊凉食用。
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普通稀饭做法,不用太复杂
答：绿豆稀饭的做法 用料 大米 80g 糯米 80g 绿豆 120g 操作步骤：1.绿豆洗干净用冷水浸泡1个小时。2.备好糯米、大米。3.绿豆入锅煮。4.煮上绿豆后将糯米、大米洗干净用冷水浸泡。5.煮至绿豆饱满，糯米、大米入锅同煮。大火烧开改小火煮。6.边煮边搅动，以防粘锅。7.煮至食材熟，饭粘...
稀饭怎么煮好吃?煮熟要多长时间?
答：稀饭煮之前可以把大米先浸泡一个小时左右，再加入少许油。可以使煮出来的稀饭更软糯。其次还可以根据自己喜好加入一些其他配菜，增加香味和口感。稀饭喜欢软糯一些的可以煮一个小时到一个半小时，喜欢口感硬一些的可以适当减少时间，下面介绍做法：准备材料：大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜...
稀饭怎么煮才好吃
答：稀饭煮好吃的方法：1、想让煮好的稀饭好吃，煮稀饭的米类食材再入锅，以前应该提前用冷水浸泡半小时到一小时，这样能让米粒吸水膨张，而且在熬粥的时候比较省时间，还会让熬好的稀饭，口感软襦，米香浓郁。2、米的下锅时间直接决定稀饭好不好吃，多数人在煮稀饭时，会爆米和清水一起入锅，这样煮好...
稀饭怎么煮好吃煮熟要多长时间 怎么煮稀饭好吃和要多长时间
答：1、稀饭煮之前可以把大米先浸泡一个小时左右，再加入少许油。可以使煮出来的稀饭更软糯。2、其次还可以根据自己喜好加入一些其他配菜，增加香味和口感。稀饭喜欢软糯一些的可以煮一个小时到一个半小时，喜欢口感硬一些的可以适当减少时间。3、准备材料：大米、虾仁、干贝、香菇、玉米粒、豌豆粒、葱、姜、...
怎么样煮稀饭好吃 软绵米香稀饭家常做法诀窍
答：1、用煮饭的小杯子盛一到两杯大米就可以了，然后用清水淘洗两遍。注意淘洗大米的时候不要用手去进行搓洗，这样会让大米当中很多有益的营养成分被洗掉，用水淘洗就可以了。2、大米淘洗干净之后加入大米的四到六倍清水，开大火煮大米稀饭。煮稀饭的水一定不能放少了，这样煮出来的就不是稀饭了。新手...
糯米稀饭怎么煮好吃?
答：准备材料：糯米150g、花生米150g、糖适量。步骤：1、备花生米和糯米。见下图所示：2、用清水淘洗干净。见下图所示：3、放进电压锅里加清水。见下图所示：4、调至煮粥档高压。见下图所示：5、泄气后开盖。见下图所示：6、再煮二分钟，让粥水和粥渣容和。见下图所示：7、盛碗里，吃甜的话加糖...
如何煮稀饭煮粥?
答：需要用到的材料：花生、大米 、薏米、蘑菇、胡萝卜、水。1、先将大米和薏米提前用水浸泡一段时间。2、将需要的材料准备好备用。3、将大米放入电饭煲，倒入清水，清水的量可以适当多一点；4、大火煮开后转小火；5、适当搅拌，防止沾锅底；6、等连抽之后加入配料；7、放入盐、鸡精调味，继续熬煮30...
如何煮稀饭才好吃呢?
答：第一步，煮稀饭也是煮饭，所以量取一定量的米，根据需求而定，把米洗干净（淘米）。第二步，把洗好的米放到电饭锅里，往里面加水，加水是很重要的，在煮稀饭的时候加水的量和普通煮饭加的量是不一样的，加水要加稍微多一点，千万不能少了，要比普通煮饭多加4到5倍的水，才能保证煮出来的是稀饭...
怎样煮稀饭好吃有营养 如何煮稀饭好吃有营养
答：5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火约十分钟时点少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口特别鲜滑。6、底料分煮:粥底是粥底,料是料,应分别焯煮,最后再搁一块熬煮片刻,且绝不超过10分钟。这样熬出的粥品清爽不浑浊,每样东西的味道都熬出来了又不串味。特别是辅料为肉类及海鲜时,更...
煮稀饭的方法有哪些?
答：然后关火即可盛到小碗中食用了。当然在稀饭中也可以加入其他食材来增加更多的味道，只不过要将米汤煮开后再加入。其实做出一碗可口的稀饭的就是这么简单，简单的味道却浓缩了家人的温暖爱心，好喝的稀饭，配上好吃的小菜，生活就是这样平淡中见真情！喜欢这篇美食技巧的朋友，可以点赞收藏和分享哦！
