深海鱼片怎么做才好吃？ 一般深海鱼要怎么吃才好的呢,求做法？
鱼片的名菜当属广东的【生炒鱼片】，做法简单，味道也好吃。做法如下。
材料：鱼片250克，红辣椒100克，小葱3根，姜3片，盐10克，白胡椒3克，淀粉10克，半个蛋清，蒸鱼豉油2勺，白糖5克，鸡精10克。
1，把鱼片，用活水，冲洗干净。在撒上盐 白胡椒粉 淀粉 半个蛋清，抓拌均匀，腌制10分钟，撒上点食用油，在抓拌均匀，在腌制20分钟。
2，红辣椒切片，小葱切段，姜切片；备用。在碗里倒入蒸鱼豉油 白糖，调个料汁，备用。
3，起锅，大火 热锅 热油，放入葱段 姜片，爆炒出香味，在捞出来，备用。
4，转小火，放入鱼片，摊开到锅底，煎至定型，鱼片翻卷，在翻炒。
5，倒入葱段 姜片，调料汁，转大火，继续放入红辣椒，爆炒。炒至红辣椒 葱段 炒熟，就算完成了。
6，捞出，摆盘，撒上些花生米搭配着，口感更好。
我认为做成深海鱼片粥最好吃，而且有增加营养及清淡作用。具体做法如下：
用料 ：
深海鱼 1条
蔬菜 1斤
葱 少许
姜 少许
盐 少许
深海鱼片粥的具体操作：
1、深海鱼大约5斤左右大.一定要很新鲜.这样营养价值高。
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2、配上一些蔬菜.按各人的喜爱配搭即可.配少许生姜丝及少许葱。
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3、把鱼切成片备用。
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4、要煮一锅白粥
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5、把煮熟的白粥放入锅中.加入鱼片及蔬菜.煮熟后放入葱姜及少许盐即可.口味美极！
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小贴士：
深海鱼的好处很多.多钙.多种维生.不管老人.孩子.正在成长的少男少女吃都是最好的营养素。
您好，1.
鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。
2.
油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面.
3.
把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜...
4.
然后将汤料倒入锅里，中火炖鱼，同时一起放入葱、姜、蒜，大概炖煮10...
5.
汤料收到变少变稠便可关火出锅，放些香菜在上面做点缀。
希望这个答案能帮助到您
深海鱼怎么做才好吃~
深海鱼，一般是生活在深海百米以下的区域。深海鱼的品种有很多，例如，老虎斑、青斑、粉斑、马加鱼、红利鱼等十几种。根据专家研究，深海鱼具有丰富的营养价值，它的蛋白质含量和一般的海产鱼差不多，但是脂质却很少，所以深受大众的喜爱。那么，要怎样烹饪深海鱼才可以做出美味的佳肴呢?下面为大家推荐几种烹饪深海鱼的方法。
红烧深海鱼
材料：深海鱼1斤左右，葱两根，姜适量，大蒜3瓣，香菜少许，
老抽1汤匙，生抽2汤匙，盐1茶匙，醋1汤匙，砂糖2茶匙，米酒2汤匙，水1杯。
做法：
1.鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。
2.油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。
3.把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加点什么。
4.然后将汤料倒入锅里，中火炖鱼，同时一起放入葱、姜、蒜，大概炖煮10-15分钟，汤料若不能淹没整条鱼，可用勺不断将汤料舀起浇在鱼上，烧鱼的过程中最好不要翻鱼，鱼肉是很容易破碎的。
5.汤料收到变少变稠便可关火出锅，放些香菜在上面做点缀。
清水浸深海鱼
材料：深海鱼，姜，葱，蒜，红椒，蒸鱼豉油
做法：
1.将鱼洗净，锅里加水煮开后放入鱼，转最小火浸3-5分钟，视鱼的大小而定
2.浸好的鱼滤水装入盘中，倒入蒸鱼豉油，葱花
3.热油爆姜蒜红椒，淋在鱼身上
深海鱼头蘸片子
材料：鲽鱼头一个，白面、豆面、玉谷叶子、青红椒丁各适量。辅料精盐、味精、生抽、料酒、胡椒面、葱花、姜末、蒜片各适量。
做法：
1、制蘸片子：白面、豆面放入盆中拌匀后加水搅拌成糊状待用，把玉谷叶子逐个滚裹面糊、用筷子夹入沸水中煮熟，出锅摆入盘边;
2、鲽鱼头清洗干净后，放入盘中，加精盐、味精、胡椒粉、葱花、姜末、蒜片、生抽、料酒、青红椒丁上笼蒸20分钟即熟;
3、将蒸好的鲽鱼头放入盘中央，盘边摆上煮熟的蘸片子即可。
1、葱蒸比目鱼段：把比目鱼段解冻后，洗干净，放入盘子中；根据自己的口味放入酱油、料酒、姜丝；放入锅中蒸，上气后十分钟即可，然后热油，上面撒上葱花。
2，香煎大西洋红鱼片：
配料：鱼片、面粉、油、盐、黑胡椒粉、柠檬
做法：
1、 鱼片解冻后模上盐、两面占上面粉。
2、 平锅放油加热至七成热，放于占好面粉的鱼片煎。
3、 翻鱼片煎至双面金黄色。
4、 撒上胡椒粉、挤淋柠檬汁或味极鲜酱油，即可食用。
3. 油泼橙鲷鱼（中国称长寿鱼）
主料：橙鲷鱼，食用油，葱，姜，酱油
做法：
1. 将橙鲷鱼解冻洗净，鱼体均匀改刀，摆入盘中，放上姜片。
2. 放入锅中蒸，开锅后蒸10分钟。（注意防止蒸馏水，方法：包上保鲜膜或锅盖保温）
3. 将葱丝撒入鱼上，浇上少许酱油。
热锅烧开油浇
4.香煎三文鱼
主料：三文鱼
辅料：柠檬汁、盐、黑胡椒、蜂蜜
1. 将三文鱼切成小方块。
2. 加入调味料：柠檬汁、盐、黑胡椒和蜂蜜。
3. 用筷子将调味和三文鱼块拌匀，腌制5-10分钟。
4. 将平底锅烧热，转中小火，倒入少量的橄榄油，将三文鱼平铺在平底锅上煎制。
5. 煎至三文鱼一面变白，翻面再煎一小会，全程约2-3分钟左右。
6. 出锅前再洒上1小匙柠檬汁即可
这是几款8千米深海鱼的制作流程您可以参考一下
深海鱼片怎么做
答：1.鱼洗净晾干，用面粉正反两面薄薄摸匀，这样鱼肉不容易被煎碎。2.油加热后关小火煎鱼，等一面煎成金黄色再翻转煎另一面，两面全部煎好后将多余的油倒掉。3.把所有调料放入小碗中，搅拌成均匀汤料，最好自己尝尝是否咸甜适宜，味不够就加点什么。4.然后将汤料倒入锅里，中火炖鱼，同时一起放入葱...
北海海味干鱼片,怎么吃?要油炸、还是水煮?
答：要先泡发，之后可以炒制，也可以红烧，还可以炖汤。下面介绍做法：准备材料：节瓜1个、墨鱼干1条、筒骨450克、生姜4片、盐 制作步骤：1、主料准备好；2、墨鱼干提前两小时浸泡；3、节瓜去皮切块；4、筒骨洗净用开水烫去血水；5、墨鱼干洗净切块；姜切片；6、所有材料入汤煲中加足量清水；7、大火烧...
干鱼片怎么做好吃又简单的方法?
答：1，把干鱼片，放入温水里浸泡上2个小时，取出洗净，切块，备用。2，生姜切片，干辣椒切段，蒜拍碎切块，备用。3，起锅，热锅，凉油，中火，放入鱼片，煎3分钟左右，鱼成金黄色后，放入白醋，料酒，姜片，蒜头，辣椒段，改大火爆香。4，配料炒香后，倒入开水，耗油，鸡精，盐。水烧开后，转小火...
怎么样做鱼片让鱼片又嫩又滑
答：沸腾鱼片 1.选一条最有眼缘的新鲜草鱼，去骨，片成5毫米厚的片片口感更好，按照一斤鱼放一勺盐的比例放盐、腌制的时候倒入一听啤酒，去腥增香，按摩2分钟后洗净，进行第二次腌制，放入老三样后，加一个鸡蛋清与红薯粉码匀，这样可以锁住肉的水分，保证鱼的滑嫩。2.起锅烧菜籽油，油温七成，下姜葱...
鳕鱼片怎么做啊?
答：1、化冻后的鱼片，少少盐+料酒，涂膜整个鱼片，腌制20分钟。2、盘底放姜片，鱼片置上，滚水上锅蒸5-10分钟，根据不停的厚度决定。（可以先蒸7分）3、蒸鱼同时可以准备鱼酱汁：少油热锅，姜片、大蒜，洋葱（切块）、葱白段，烧香，加入蒸鱼酱油1加水2（按这比列加入）。4、确认已经蒸熟，倒去蒸...
海鲜鱼片制作方法
答：1、香煎鱼片。洗净后控干水分，用盐，姜粉，料酒，白胡椒，花椒，鸡精腌制20分钟，然后加少许干淀粉拌匀备用；热平底锅倒入少量的油，转动平底锅，让油均匀（能把锅底盖住并有少量余油），等油七分热时将鱼片炸至金黄装盘即可；注：这道菜相当简单，可以当不错的零食来吃的！2、香菇鱼片粥。大米...
烤海青鱼的做法,烤海青鱼怎么做好吃,烤海青鱼
答：烤海青鱼 1 青鱼去内脏洗净，切段后 再将每段鱼剖成两半 2 将葱姜，蒜，白糖，生抽混入小碗内 3 将剖好的鱼逐片浸入调料碗中，摆盘 4 烤箱200度预热烤10分钟后，取出两面刷调料汁 5 入烤箱后再烤5分钟左右即可 小贴士 1. 鱼片不算厚，我喜欢皮上烤的过一点的好吃，自己掌握时间 2. ...
海黑鱼怎么做好吃
答：这样的鱼龄一般在一年左右,可以保证鱼肉鲜嫩。 玉带黑鱼卷 .操作: 1.黑鱼宰杀后取净鱼肉,切块,然后片成片,用精盐抹匀上味,拍上干淀粉;葱白洗净切段; 2.把鸡蛋清、水和适量淀粉调拌成糊,将火腿、鸡脯肉、香菇、玉兰片、生姜全切成细丝,整齐地卷在鱼片内,再在外面抹上蛋清糊收口,做成鱼卷; 3.把葱叶系在...
板鱼怎么做才好吃?
答：酸菜板鱼是一道酸辣开胃的菜肴。准备好酸菜，将其切碎，用清水浸泡一会儿去除多余的盐分。板鱼处理干净后切片，用料酒、盐、胡椒粉腌制片刻。锅中放油，爆香葱姜蒜，加入酸菜翻炒出酸香味，然后加入适量的水煮沸。将腌制好的鱼片放入汤中，煮至鱼片变白即可出锅。以上只是板鱼的几种常见做法，实际上，...
深海鱼片粥怎么做
答：鱼片粥喝早茶的时候经常点，我也是自己琢磨着做的，做法是，把冷藏了一夜的糯米洗净，加适量的水烧开以后小火烧15分钟，然后关火焖1个小时，这个时候粥已经很稠了，处理鱼片，切片，放盐，料酒腌制20分钟，然后再大火烧开粥，放鱼片和青豆，烧以后再焖10分钟就好了。在这个过程中要注意搅拌，因为粥...
