如何鉴定乙醇、乙醛和丙酮?有何区别?

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区别乙醇、乙醛和丙酮时,可以先用银氨溶液作试剂,能发生银镜反应者为乙醛,余者为乙醇和丙酮。再用酸性高锰酸钾溶液区别,乙醇有还原性,能使紫红色的高锰酸钾溶液立即褪色,本身被氧化成乙酸,丙酮则很难被高锰酸钾氧化。

乙醇是质子性溶剂,有活性氢;丙酮是非质子性溶剂,极性更大,溶解能力更强乙醇与丙酮都是易燃物质,但乙醇具有还原性,可被氧化为乙醛,还能与钠发生反就生成乙醇钠和氢气,另外乙醇还可以做为燃料。

扩展资料:

一、乙醇的物理性质:

1、溶解性:能与水以任意比互溶;可混溶于醚、氯仿、甲醇、丙酮、甘油等多数有机溶剂。

2、潮解性:由于存在氢键,乙醇具有较强的潮解性,可以很快从空气中吸收水分。

二、乙醇的化学性质:

1、酸碱性:乙醇不是酸(一般意义上的酸,它不能使酸碱指示剂变色,也不具有酸的通性),乙醇溶液中含有极化的氧氢键,电离时生成烷氧基负离子和质子(氢离子)。

2、还原性:乙醇具有还原性,可以被氧化(催化氧化)成为乙醛甚至进一步被氧化为乙酸。

三、乙醛能跟水、乙醇、乙醚、氯仿等互溶。乙醛的化学性质是易燃烧。

四、丙酮的物理性质

1、无色透明易流动液体,有芳香气味,极易挥发。

2、与水混溶,可混溶于乙醇、乙醚、氯仿、油类、烃类等多数有机溶剂。

五、丙酮的化学性质

1、丙酮是脂肪族酮类具有代表性的的化合物,具有酮类的典型反应。例如:与亚硫酸氢钠形成无色结晶的加成物。与氰化氢反应生成丙酮氰醇。

2、在还原剂的作用下生成异丙醇与频哪酮。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。用酸性高锰酸钾强氧化剂做氧化剂时,生成乙酸、二氧化碳和水。

3、在碱存在下发生双分子缩合,生成双丙酮醇。2mol丙酮在各种酸性催化剂(盐酸,氯化锌或硫酸)存在下生成亚异丙基丙酮,再与1mol丙酮加成,生成佛尔酮(二亚异丙基丙酮)。3mol丙酮在浓硫酸作用下,脱3mol水生成1,3,5-三甲苯。

4、在石灰。醇钠或氨基钠存在下,缩合生成异佛尔酮(3,5,5-三甲基-2-环己烯-1-酮)。

5、在酸或碱存在下,与醛或酮发生缩合反应,生成酮醇、不饱和酮及树脂状物质。与苯酚在酸性条件下,缩合成双酚-A。丙酮的α-氢原子容易被卤素取代,生成α-卤代丙酮。

6、与次卤酸钠或卤素的碱溶液作用生成卤仿。

7、丙酮与Grignard试剂发生加成作用,加成产物水解得到叔醇。丙酮与氨及其衍生物如羟氨、肼、苯肼等也能发生缩合反应。

8、丙酮在500~1000℃时发生裂解,生成乙烯酮。在170~260℃通过硅-铝催化剂,生成异丁烯和乙醛;300~350℃时生成异丁烯和乙酸等。不能被银氨溶液,新制氢氧化铜等弱氧化剂氧化,但可催化加氢生成醇。

参考资料:

百度百科-丙酮

百度百科-乙醛

百度百科-乙醇



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答:1.加入FeCl3,显紫色为苯酚 2.加入水合茚三酮,显色为丙氨酸 3.溶于水后加入盐酸,溶液澄清的为苯胺 4.加入2.4-二硝基苯肼,反应为乙醛,丙酮和葡萄糖 银氨试剂,不反应的为丙酮 发生碘仿反应的为乙醛 5.NaOH水解后加入硝酸银,白色沉淀的为氯苄 ...

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怎么鉴别乙醛,乙醇,甘油啊?
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用化学方法鉴别乙醛丙酮和甘油的水溶液
答:中学用:1、加入金属钠,没有气泡的是丙酮 2、乙醇、甘油的水溶液分别加入新制备Cu(OH)2,有绛蓝色溶液生成的是甘油的水溶液 大学用:1、分别加入2,4-二硝基苯肼,有黄色沉淀的是丙酮 2、剩余分别加碘和浓NaOH,加热,有黄色沉淀(CHI3)的是乙醇 ...

乙醇,乙醛,丙醇,酒石酸,甲酸的鉴定
答:1、加入金属钠,有气泡放出的为乙醇、酒石酸和甲酸(第一组),乙醛和丙酮无气泡(第二组)2、第一组中加入碳酸钠,无气泡的为乙醇,有气泡的为酒石酸和甲酸.向酒石酸和甲酸中加托伦试剂,有银镜反应的是甲酸,没有的是酒石酸.3、第二组中加入托伦试剂,有银镜反应的是乙醛,没有的是丙酮.

如何区分无水乙醇,叔丁醇,乙醛,丙酮?
答:不得不指出,楼上是错误的,丙酮,乙醇,乙醛全都与水混溶,叔丁醇也是易溶 1使用银氨溶液,鉴别出乙醛 2卢卡斯试剂,乙醇反应很慢,叔丁醇迅速反应,丙酮不反应

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