鸡胸肉怎么给宝宝做 鸡胸肉怎么做?

作者&投稿:宗圣研 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

鸡胸肉的做法



鸡胸肉营养丰富,且脂肪量少,十分适合给孩子吃。但是想要利用鸡胸肉做几道味道鲜美的膳食也并不容易。那么,孩子吃鸡胸肉怎么做好?
1、鸡肉菜粥。家长先要将鸡胸肉切成肉末,再将小青菜切碎。用油热锅后,将鸡肉末和生姜末倒入快速翻炒。炒至鸡肉发白就可以加入青菜一起翻炒几次。然后倒入大米加水一起煮开即可食用。
2、番茄鸡肉丸。同样将鸡胸肉切碎,放入碗中加蛋液、盐、葱姜碎等,混合搅拌均匀放置一旁备用。再用开水烫一下西兰花。当锅中水烧开转小火,将鸡胸肉一勺一勺放入,待鸡肉成圆型且煮熟后捞出。再起锅将松仁放入翻炒一下,随后加入番茄酱、白糖等搅匀后加入鸡肉丸、西兰花,一起翻炒均匀即可出锅。
3、板栗炖鸡。将鸡块、板栗洗净,等油热锅后加入鸡块和生姜翻炒一会,然后加水没过鸡块即可,大少烧开等至40分钟左右,加入板栗,小火炖煮半个小时后加盐调味即可出锅。若是有需要也可以添加一些胡椒粉,使味道更加鲜美。
4、可乐鸡翅。这道菜很受孩子喜欢。一般将鸡翅洗净然后在其中一面划几刀,加入料酒、酱油、胡椒粉等腌制两个小时以上。然后起锅放油将鸡翅放入煎至两面金黄,倒入可乐和一些老抽,小火炖煮几十分钟转大火收汁即可出锅。

由于宝宝的消化能力是比较弱的,我们给宝宝添加辅食的时候,最好是选择容易消化的粥类或者奶制品等,所以想要将鸡胸肉作为宝宝的辅食,我们是需要将鸡胸肉进行磨成泥,去除鸡胸肉的鸡皮以及筋膜,然后切丝鸡胸肉进行煲粥,在采用汤勺喂养宝宝,还需要避免给宝宝喂养太多,以免出现肠胃消化不良。

鸡胸肉泥

材料:鸡胸肉适量。

做法:
1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
小贴士:
1、适合8个月以上的宝宝食用。
2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加,且在三天内不宜添加新食物,观察宝宝是否有不适反应。
3、鸡肉糊可以单独添加,也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
鸡胸肉蒸蛋
材料:鸡胸肉适量,鸡蛋1个,盐一丁点,特级初级橄榄油2滴,水适量。
做法:
1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。
2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀,放盐,大火蒸大约10分钟即可。
小贴士:
1、适合1岁以上的宝宝食用。
2、一岁以下的宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
香菇鸡胸肉粥
材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法:
1、大米淘洗干净后,清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。
3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,最后放入生菜,加盐调味即可。
小贴士:
1、适合一岁以上的宝宝。
2、煮粥时加入少许油,能使煮成的粥米粒饱满,色泽鲜亮。
3、如果有鸡汤,骨头汤,用来代替清水煮粥,会让粥更香滑、醇厚。

鸡胸肉怎么做辅食给十个月宝宝~

宝宝六个月左右就可以慢慢添加辅食了,一般八九个月的时候便可以吃些肉啊鱼啊,很多宝妈喜欢亲自动手给宝宝做食物,既美味又健康,还可以换着花样做出漂亮的外观。鸡胸肉是很多宝妈爱选的食材,肉嫩又鲜,有助于宝宝食用,那么鸡胸肉有哪些做法呢?

鸡胸肉做法

准备一块鸡胸脯肉,一般超市都有卖冷冻鸡胸的。将其洗干净备用。

将鸡胸脯肉放入盛水的锅中煮30分钟,并加入生姜、花椒等调料。
煮熟后捞出,沥水并凉凉。
将鸡胸脯肉撕成鸡丝。这个环节比较耗时,大约得半个小时。在时间允许的情况下可以尽量撕得细一些。
往炒锅中放少许油,待油五成热时,转成小火,倒入撕好的鸡肉丝,用铲子不断搅拌3-5分钟,待鸡肉丝稍微泛黄,并且出现肉绒时,即可出锅。未满一岁的婴儿最好不要加盐,在炒制的过程中可适量加入白糖和婴儿酱油。
用料理机将炒好的肉松打碎即可。在今后喂孩子米粉或者面条的时候都可以加入适量的肉松,营养又放心哦!
鸡胸肉怎么做给宝宝吃宝宝美味辅食做法
鸡胸肉泥材料:鸡胸肉适量。
做法:1、鸡胸肉先去除鸡皮和筋膜,切鸡肉时要顺着鸡肉肌腱的纹理方向斜切,切好后用流水冲洗一遍。
2、鸡肉冷水入锅,大火煮开,水开后及时撇去水面的浮沫,撇清后用大火煮30分钟,保证鸡肉煮至软烂。
3、煮好后放入辅食机中,加入没过鸡肉的水量,搅拌得细腻一点,搅拌细腻后过筛一下即可。
小贴士:1、适合8个月以上的宝宝食用。2、第一次给宝宝吃鸡肉糊只能单独添加,且在三天内不宜添加新食物,观察宝宝是否有不适反应。3、鸡肉糊可以单独添加,也可以和其他已添加过的米糊或蔬菜糊搭配添加。
鸡胸肉蒸蛋材料:鸡胸肉适量,鸡蛋1个,盐一丁点,特级初级橄榄油2滴,水适量。做法:1、鸡胸肉剁碎;鸡蛋打散。2、鸡胸肉和鸡蛋倒在一起搅匀,放盐,大火蒸大约10分钟即可。小贴士:1、适合1岁以上的宝宝食用。2、一岁以下的宝宝,不要蛋清和盐,不能加水。
香菇鸡胸肉粥材料:大米100g,鸡胸肉50g,鲜香菇2朵,生菜叶3片,姜1小块,植物油5ml,盐少许。
做法:1、大米淘洗干净后,清水浸泡30分钟;鲜香菇洗净切薄片;生菜洗净后用手撕成小片;姜切片。
2、鸡脯肉洗净,剁成碎末,用少许盐、淀粉和少许油拌匀后腌一下。3、锅中放入足量清水烧开,放入浸泡后的大米,再加入1小勺油,大火煮开后转小火继续煮30分钟,至米粥软烂。
4、加入鸡肉迅速搅散,加入香菇片煮2分钟后关火,

鸡胸肉的做法

两岁宝宝吃鸡胸肉怎么做才好
答:妈妈只要先把新鲜的鸡胸肉煮得软烂,再带上手套,小心地把肉撕下来,倒入宝宝料理机中,把肉碾碎,最后在鸡肉沫中加入米粉、软粥或者是烂面之类的,喂给宝宝吃就好了。挑选鸡胸肉首先,鸡胸肉千万别挑那种颜色发暗的。如果鸡胸肉是新鲜的,那么它的表面一定是非常有光泽的,还呈现出肉眼可见的粉红色;其次,不要选那...

超简单鸡胸肉食谱,宝贝也爱吃的鸡肉绒来了!
答:这个食谱就是以鸡胸脯肉为主要材料的。适合宝宝的煮法这个食谱采用了煮的方式,不仅简单易行,而且能够保留鸡肉的营养成分。煮熟后再撕成鸡丝,口感细腻,适合宝宝食用。‍简单易做,省时省力这个食谱非常简单易做,只需要几个步骤就能完成。而且,材料也很容易准备,不需要太多的时间和精力。适合婴儿的口味...

鸡胸肉蒸蛋食谱:营养美味,宝宝爱吃
答:鸡胸肉蒸蛋是一道营养丰富、味道鲜美的宝宝食谱。本文将为大家介绍如何制作这道美食,让宝宝在享受美食的同时也健康成长。准备材料制作鸡胸肉蒸蛋需要准备鸡胸肉、鸡蛋、清水、食盐等食材。鸡胸肉处理将鸡胸肉去皮去筋,切块后用清水冲洗,再放入冷水中煮沸,撇去浮沫。大火煮30分钟,然后放入辅食机中,加入适量清...

小孩吃鸡脯肉的做法大全家常
答:孩子吃鸡脯肉食材准备 孩子吃鸡脯肉做法步骤 1.鸡脯肉2小块。(我这个是整鸡上拆下来的。鸡脯肉菜场卖冰冻食材的地方有卖)2.肉切丝。大蒜斜切。3.鸡脯肉放淀粉、料酒、胡椒粉、酱油盐抓匀,腌制15分钟。4.腌制好了哦,可以炒了。5.锅内到少量油。6.肉丝下锅用筷子划散。7.肉丝变色后放入大...

鸡胸肉2岁宝宝做法大全教程
答:做法步骤 1、鸡胸肉切块,加入1个蛋清入料理机搅打成泥,还挤了几滴柠檬汁。加入奶酪、淀粉,搅匀。 tips:1个蛋黄留着备用。鸡蛋过敏的宝宝加少许水搅打鸡肉,这里蛋清的作用相当于水,让鸡肉泥嫩嫩的。2、已经做好了鸡肉泥。3、鸡肉泥放保鲜膜上。4、卷成长圆条,入冷冻3小时以上。5、切成一片...

鸡胸肉怎么做给孩子吃
答:1、蘑菇切碎。可以是香菇也可以花菇。尽量碎一点。2、鸡小胸去掉白筋剁成泥 3、锅内放少许油,将蘑菇碎炒熟 4、蘑菇在炒的过程中可以加一点点宝宝盐,炒好以后稍放凉。5、剁好的鸡肉泥里加鸡蛋搅匀 6、加入炒熟的蘑菇碎搅匀 7、加面粉适量 8、再加核桃油两小勺搅拌匀 9、搅拌均匀的混合物...

宝宝吃鸡肉怎么做?
答:有些家长特别喜欢吃鸡肉,认为鸡肉有丰富的营养,宝宝如果缺乏营养,可以通过这些食物,让宝宝的身体变得更加健康。但大家选择这些方式应该要有针对性,要找到合适的制作方法。鸡胸肉蒸蛋鸡胸肉蒸蛋是一种适合一岁左右的宝宝食用的食物,将鸡胸肉剁碎之后,放到鸡蛋当中一起搅拌均匀,加入少量的橄榄油和香油,大火蒸十分钟...

宝宝吃的鸡胸肉怎么做才能好吃呢?
答:鸡胸肉700克,彩椒2个均匀切成块状,鸡胸肉块中加入少许橄榄油、胡椒粉、蒜蓉、孜然腌制20分钟 将鸡胸肉块和彩椒块间隔串在烤签上,撒上黑胡椒和辣椒粉,均匀喷上橄榄油 放入预热好的烤箱,180度烤10分钟取出二次上调料,再烤上7分钟即可 红薯鸡胸肉焗时蔬 鸡胸肉180克打成泥,西红柿、彩椒、...