蒸土豆丝怎么做?

作者&投稿:那紫 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
土豆丝是由土豆为主要食材做成的一道菜品,属于大众菜。常吃土豆能及时地给体内补充所需求的钾元素;土豆中的维生素C对大脑细胞具有保健作用。
1、土豆切丝后放入冷水中浸泡,去淀粉。
2、葱切成葱花,辣椒切圈、蒜切片。
3、土豆丝上锅蒸三分钟。
4、取一个小碗,放入盐、鸡精、辣椒、蒜片、白醋、生抽,倒入热油,搅拌均匀。
5、酱汁淋到土豆丝上,搅匀即可。
工具/材料
土豆、葱、白醋、生抽、蒜、辣椒

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土豆丝做法?
答:配料:土豆1个,青椒1个,红椒1个,干辣椒1小把,蒜瓣3个,生抽适量、小磨香油适量,香醋适量,白糖适量,盐适量,花椒适量 1、土豆用削皮刀削去外皮,然后用流水冲洗干净,先薄片,再切成细丝,刀功不好的可以用擦丝器擦成细丝。我们家还是比较喜欢直接用刀切成丝,擦丝器擦出来的土豆丝太细,口感...

土豆丝怎么做?
答:一、酸辣豉油土豆丝用料:土豆300克,白醋适量,贵州风味豆豉适量,盐适量,味精适量,葱蒜适量,红椒、青椒适量酸辣豉油土豆丝的做法1. 土豆洗净去皮2. 土豆切片3. 切丝4. 土豆丝在清水中泡5分钟5. 土豆丝沥干水分6. 备白醋、贵州风味豆豉,葱蒜切末,红椒,青椒切丝7. 坐锅入油,热后,炝入葱蒜8. 下土豆丝,煸炒均匀...

炒土豆丝的做法和步骤
答:食材:土豆1个,青红椒各1个,花生油30毫升,醋1茶匙,鸡精1/3勺,盐1勺,生抽1汤匙。1、土豆打去外皮,再切成细丝。2、土豆丝放在清水浸泡几分钟,洗掉表面的淀粉,再沥掉水分。3、青红线椒分别切成细丝。4、锅中倒入花生油,加入葱花、青红线椒,大火翻炒。5、倒入土豆丝,调入醋、生抽和盐,...

土豆丝做法家常
答:醋溜土豆丝 食材:土豆、花椒、葱、大蒜、盐、味精、米醋、植物油。做法:1、土豆洗净去皮,葱、蒜、花椒备好。2、土豆切成细丝,用清水清洗一遍,再换一遍水浸泡20分钟充分去除淀粉,淀粉去除得越彻底,土豆丝就越爽脆。3、泡好后捞出控净水分,葱花、蒜末切好。一点要加大蒜味道才会香。4、锅中...

土豆丝的做制作过程
答:【制作方法】1、首先把土豆去皮,然后把底部切平整,这样切土豆的时候不易滚动,然后再切成薄片,切土豆丝的时候可以在刀上粘一片土豆,这样切出来的片比较整齐。2、再把土豆片均匀的铺开,然后切成细丝,把切好的土豆丝,放进清水内浸泡,浸泡清水主要是去除土豆内的粉芡,这样做出来的土豆丝口感更脆...

土豆丝的家常配料和做法!
答:土豆丝的家常做法:一、双椒土豆丝 原料:土豆2个、大青椒1个、甜椒1/2个、大蒜1瓣、生姜1小块、盐少许、菜籽油适量。1. 食材如图。2. 土豆削皮切丝。3. 切好的土豆丝泡清水中。4. 大蒜生姜切片。5. 青红椒切丝。6. 土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。7. 锅里倒适量的菜籽油。8. ...

土豆丝怎么做才好吃?
答:但是生活中我们也希望日子过得精致一些,吃的饭菜能够色香味俱全,哪怕是一道简单的醋溜土豆丝,我们也希望吃了它能够满足我们的味蕾。今天就和大家说一下醋溜土豆丝怎么做好吃。醋溜土豆丝 所需食材:土豆一个,青红椒一个,花椒5g,辣椒5颗,葱段 土豆切丝,这道工序是必不可少的,擦出来的土豆丝是...

清炒土豆丝怎么做?
答:主料:土豆1个、青椒1个。辅料:油1勺、盐1小勺、小葱1根、醋1勺。1、土豆和青椒洗净。2、将土豆用擦丝器擦成丝状。3、擦好的土豆丝用水泡下洗净淀粉。4、青椒去蒂去籽,把里面的白色的筋去掉。5、青椒切成细丝。6、锅内倒油后放入葱花爆香。7、倒入土豆丝翻炒至透明。8、加入适量醋炒匀。