旅游企业管理旅游企业管理案例分析
旅游企业管理的特征有哪些？
旅游行业管理的主体是各级旅游行政部门和旅游行业组织。因此，旅游行业管理有以下主要特征：
1，综合性
旅游行业管理具有综合性的特征。旅游业是一个关联性极强的行业，旅游业的六大要素“食、住、行、游、购、娱”使旅游行业管理涉及的面非常广泛，旅游行业管理不仅涉及旅游行业内部，还涉及其他相关行业。
2，宽泛性
旅游行业管理幅度具有宽泛性特征。旅游活动是涉及多个地区、多个部门的活动，由此旅游行业管理涉及的职能部门广泛，旅游行政管理部门协调难度大，在现实中存在较为严重的“政出多门”“多头管理”的现象。
3，动态性
旅游行业管理具有动态性特征。旅游行业管理是一个动态的管理，涉及旅游企业运行的全过程。比如，以旅行社为例，旅游行业管理从许可证的审批、质量保证金的收缴、年检、投诉处理、不合格企业的处理等，形成了一个动态的管理过程。
4，脆弱性
旅游行业管理具有脆弱性的特征。旅游产业的综合性使旅游部门的行业管理应是一个综合性的管理，但目前我国旅游主管部门却没有综合部门的职权，其职权范围仅仅涉及旅行社、饭店、景区等级评定、旅行社准入等旅游核心领域。
其他相关领域则由其他政府职能部门按相关法规和授权各自管理，没有形成大旅游、大市场的格局。这种情况使得旅游行业管理的困难较大，管理基础比较脆弱。
5，滞后性
旅游行业管理方式和手段具有滞后性特征。我国目前旅游行业管理还带有一定的计划经济色彩，在行业管理过程中政府对市场主体的微观经营行为直接干预过多，行业协会的管理协调职能薄弱，政企不分等现象还较为突出。随着我国旅游市场的逐步发展，应对目前的行业管理模式进行相应的改革。
扩展资料：
对象
一般来讲，旅游行业管理的对象有狭义与广义之分。狭义的旅游行业管理对象是指直接从事旅游经营活动的企业；广义的旅游行业管理对象不仅包括直接从事旅游经营活动的企业，而且还包括为旅游经营活动服务的社会机构。
根据经营业务范围来分，狭义的旅游行业管理对象可以分为旅行社业、以饭店为代表的住宿业、旅游交通运输业、旅游景区业等四大旅游经营行业的企业。
广义的旅游行业管理的对象不仅包括上述四大行业，还包括娱乐业、旅游商品、旅游信息（通信、新闻媒体等传播机构）、旅游咨询业（诊断、策划、规划、设计、认证等机构）、旅游教育、法律服务、医疗服务等行业的社会机构。
参考资料：百度百科——旅游行业管理
旅游管理专业的认识
旅游管理专业的认识：旅游管理学是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。
旅游管理专业研究方向：
1、旅游企业管理：旅游企业管理方向从旅游服务企业的特点出发研究旅游企业管理理论、方法及其应用，主要内容包括：旅游企业管理的基本理论；旅游需求的特点与旅游服务的组合问题；旅游企业经营管理特点等。
3、会展服务与管理方向：包括会展服务与管理的基本理论和方法，熟悉会议、展览的组织流程，会展实 会展旅游管理服务、会展营销与客户服务、场馆管理，展位设计、工程搭建、展品运输、商务服务、展馆清洁、垃圾处理、餐饮服务，展会营销理念等。
4、旅游文化：帮助人们正确认识和理解旅游活动的社会影响，处理好旅游业的经济效益和社会效益之间的和谐统一，促进接待地整体的、全面的、持续的进步。
5、旅游法规：旅游产业发展过程中的法律法规问题。
6、旅游经济：旅游产业的经济影响与经济动机。
7、旅游心理学：旅游行为的产生及心理学动机。
8、旅游教育“旅游教育教学规律。
9、旅游景区规划：旅游规划，是一个地域综合体内旅游系统的发展目标和实现方式的整体部署过程。
10、生态旅游：促进生态旅游地经济社会可持续发展是开展生态旅游的重要目的，具体表现在旅游地居民个体层和旅游地社会、经济、文化整体层次两个层次上。
旅游管理专业研究对象：
旅游管理学科的研究范围侧重于研究旅游企业管理、 旅游开发与旅游市场营销、会展服务与管理等业务领域。以旅游资源和服务设施为条件，为旅游者在旅行游览中提供各种服务性劳动而取得经济收益的经济部门。旅游业是综合性的经济事业，其构成涉及社会许多部门。它的基础经济活动由旅行社、旅游饭店和旅游交通三大部门组成。
旅游作为人们的一种活动在古代就已存在，它是伴随着宗教、游览、商业、探险以及文化交流等活动进行的。旅游作为一种行业是随着社会生产力的发展，人们生活水平的提高，旅行游览活动成为人们生活的一个部分，才比较迅速地发展起来。交通工具的改善，更促进了旅游业的发展。
旅游公司的经营管理
旅游企业管理是旅游企业经营管理的简称，包括经营和管理两个方面，指的是管理者在旅游企业管理了解市场的前提下，为了有效实现旅游企业的预定目标，应用各种方法。下面我就为大家解开旅游公司的经营管理，希望能帮到你。
旅游公司的经营管理
(1)经营方面的内容
旅游企业经营是指旅游企业以独立的商品生产者身份进入市场，以服务的生产和交换为手段，满足社会需要并实现企业目标，使企业的经济活动与企业生存的外部环境达成动态均衡的一系列活动。旅游企业经营活动的主要内容有市场调查、分析和研究、目标市场的选择和定位、产品的合理化改进、新产品的开发和推广、价格和利润的管理、客源的组织和开拓以及资金的运作和核算等。
(2)管理方面的内容
与旅游企业的经营不同，旅游企业的管理侧重于旅游企业的内部，它是指旅游企业的管理者针对企业具体的业务活动，通过计划、组织、控制、督导和激励等手段，使企业实现预定目标。旅游企业管理包括：按科学管理的方法组织和调配企业的各种资源，实现业务的正常运转;保持并提供高员工的积极性和创造性;加强成本控制，减少内耗，提高企业经济效益等。也就是说，旅游企业一般都要进行业务管理、人力资源管理、财务管理、市场营销和公共关系、设备管理、安全管理和服务质量管理等。
旅游公司的经营管理特征
(1)综合性
旅游业是一个集行、游、住、食、购、娱于一体的综合性经济产业。为了满足旅游者的各种需求，客观上要求有关饮食、住宿、交通、文化娱乐、景点以及旅游纪念晶和其旅游企业管理他日用商品的生产与销售等综合性设施来保证，即必须组成一个综合性的旅游服务系统。这一综合性的客观要求，就决定了旅游企业管理具有综合性的特点。
(2)复杂性
旅游者来自不同国家或地区，带着不同的旅游目的，存在性格、年龄及收入的差异，并有不同的爱好与情趣。因此，旅游管理活动要满足每一位旅游者的要求，就会呈现出复杂性特点。另外，旅游企业的管理活动要同时与国内、国际两个旅游市场发生联系，而每个市场又有许多不同的细分市场。因此，旅游企业必须要就每一个细分市场进行针对性管理。这样又加大了旅游企业管理的复杂性。
(3)区域性
旅游业发展的物质基础是旅游资源，而旅游资源则因地而异。因此，会出现有的地区吸引力强，有的地区吸引力相对较弱，而有的地区则没有什么吸引力，这便形成了旅游区域的热点、温点和冷点。针对旅游冷热区域的不同，管理应有所差别。因此，旅游管理要紧密结合各地区的旅游资源与区域性的特点。
(4)季节性
由于季节的变化，导致旅游资源的吸引力发生变化，旅游企业管理活动必须按季节及时地进行调整。例如，旅游淡季到来时，营销力度加强，管理上应注重成本控制;而旺季到来时，营销力度相对较弱，应强调服务质量管理。
旅游公司的经营管理职能
(1)决策职能
决策就是企业的管理者在企业发展面临多种选择时，根据企业的实际情况和根本利益的需要，为企业选择正确的方向和目标，它解决的是做什么的问题。旅游企业在进行微观决策时，一定要在掌握相关信息的基础上，实行民主决策并分工落实，还要注意随时进行检查和督促。计划就是预先决定如何做、何时做和由谁做的问题。
(2)计划职能
旅游企业的计划职能就是旅游企业确定实现目标的途径和方法的管理活动。旅游企业的组织职能指的是为了有效实现企业的目标，管理者确定组织结构，进行人、财、物、时间和信息等资源的调配，划分部门，分配各部门的任务和权利的管理过程，它要解决的中心问题是组织管理体制的建立和人力资源的运用。
(3)组织职能
组织职能是计划职能的自然延伸，贯穿于企业管理的全过程，企业的组织是否有效合理，将直接影响到企业的经营。旅游企业的控制职能是指旅游企业根据计划目标和既定标准，对企业运转过程中的各项业务进行监督、检查和分析，以确保目标任务的完成。
(4)控制职能
旅游企业通过控制职能，可以使计划目标和实际结果之间的差异减少到最低限度。领导也是企业的必备职能之一，当旅游企业的管理者通过塑造自我形象、影响下属的价值观和态度，改变下属的认知，给予下属权利和义务时，他就在行使领导的职能。
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