冰箱的冷冻一般是多少℃ 冰箱的冷冻有多少度

1、在家用冰箱中，冷冻室的温度通常设定在零下18摄氏度左右。
2、虽然更低温度下的冷冻可以更好地保持食物的品质，但这也会增加能源消耗和设备成本。因此，零下18摄氏度通常被认为是既经济又适宜的冷冻温度。
3、在低温下，大多数导致食品腐败和中毒的温性细菌不会繁殖，但有些细菌在低于3摄氏度时仍可能产生毒素。而冷性细菌通常在零下10至零下12摄氏度停止生长，某些霉菌则可能需要零下15至零下18摄氏度的低温才能停止生长。

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