东北蔬菜品种大全图片,东北特产蔬菜有哪些
1. 婆婆丁，又称蒲公英、婆婆丁或华花郎，广泛分布于中低海拔地区的山坡、草地、路边和河滩。婆婆丁味道苦涩，可以生食、炒食或做汤，是一种兼具药用和食用的植物。
2. 荠菜，别称鸡心菜、地米菜、地菜或菱角菜，主要有板叶荠菜和散叶荠菜两个品种。荠菜生长在山坡、田边、路旁，适合生食、炒食或做汤。
3. 曲麻菜，一种苦味且性寒的野菜，生长在山坡、草地、林间、潮湿地或河边砾石滩上。其嫩叶可生食，带有一点苦味。
4. 小根蒜，气味类似于葱，生长在田间、山坡、干草地和林缘。小根蒜可以蘸酱、做汤、做馅或炒食，也可腌制成酱菜或咸菜。
5. 柳蒿芽，是柳蒿的嫩茎叶，柳蒿喜欢生长在潮湿环境中。柳蒿芽不仅美味，营养价值高，还有清热解毒、生发毛的功效。
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红萝卜的营养价值
答：大红萝卜是莱菔的一种，被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属”。大红萝卜是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种的原因，使得红萝卜的营养价值相当高，那么红萝卜有哪些营养呢？萝卜硫素 萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素，它是存在于很多种十字花科...
东北独有的特产有哪些?
答：高粱酒：东北地区的高粱酒以其独特的口感和浓郁的香气而闻名。其中，吉林省的烧刀子和辽宁省的老龙口高粱酒最为著名。酸菜：东北酸菜是东北地区特有的一种腌制蔬菜，以其酸爽可口、营养丰富而受到人们的喜爱。东北酸菜可以用来炖肉、炒菜、做汤等，是东北菜肴中不可或缺的食材。粉条：东北粉条是东北地区...
黑龙江送礼特产有哪些
答：八 山野菜――东北土特产 东北的山野菜资源十分丰富,品种繁多,具有浓郁特有鲜味,营养丰富。山野菜生长在山野林中,故没有化肥的污染,为纯绿色食品。 九 哈尔滨红肠――哈尔滨特产 哈尔滨素有“冰城”、“天鹅项下的珍珠”等美称,哈尔滨红肠为哈尔滨特产代表。 十 花山椒――黑龙江特产,是著名的药用植物,自然分布黑...
东北包饭的菜是什么菜
答：白菜19世纪传入日本、欧美各国。如今的白菜种类很多，北方的白菜有山东胶州大白菜、北京青白、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。南方的白菜是由北方引进的，其品种有乌金白、蚕白菜、鸡冠白、雪里青等，都是优良品种。白菜为东北及华北冬、春季主要蔬菜。菜叶可供炒食、生食、盐腌、酱渍，外层脱落的...
地方性蔬菜有哪些
答：红心萝卜，黄心菜。红心萝卜外皮一般多为浅绿色，肉质红色，口感脆甜，细嫩，是我国东北地区的特产蔬菜。黄心菜，也被称为卷窝菜，在信阳有着比较久的栽培历史。还有红菜苔，紫心菜等都属于地方性蔬菜。
东北特产有哪些
答：东北酸菜：东北酸菜是用大白菜腌制成的，是具有东北地方特色的一种食物，承载了东北一代人的记忆。腌制后的酸菜保留了原有蔬菜的营养成份，而且口感很好，对人身体也有好处。丹东草莓：丹东草莓产自于辽宁省丹东市，当地水资源丰富，气候合适，降水充沛，很适宜草莓生长，生长出来的草莓呈圆锥形或长圆锥形...
东北特产有哪些?
答：3、东北野生的榛子果仁洁白饱满，味道十分的香浓，十分的美味。并且，野生的榛子营养也十分的丰富，人们将它当做日常解馋的小零食是非常棒的选择。4、东北元蘑以长白山区特产质量最好，它是蘑菇中仅次于猴头蘑的上品蘑，营养成分是一般蔬菜的十几倍，在东北养殖已经初具规模，而且产量高。野生元蘑通常会有...
萝卜的营养价值
答：红萝卜是莱菔的一种，被称为“东北红萝卜”、“红萝卜”、“东北大红萝卜”，为“十字花科萝卜属”。大红萝卜是我国东北地区的特产之一，由于因气候及品种的原因，使得红萝卜的营养价值相当高，那么红萝卜有哪些营养呢？萝卜的营养成分 萝卜中含有大量的水分，另外消化酶、膳食纤维、维生素C、叶酸、钙、...
东北有哪些特产啊?
答：坚果类、野果和野菜、小吃特产 1、坚果类：白果、榛子、松子，北杏仁、野生核桃。2、野果和野菜：蓝莓、五味子、菇娘、龙葵、樱桃、山里红、山葡萄、野酸枣、冻梨、灯笼果、苹果梨，辽宁苹果。苏子叶、雪里红、秋葵、马齿苋、蒲公英、小头蒜桔梗、黄花菜、虫草花、蕨菜，松茸，延边圆蘑，有猴头蘑，...
