煮海参用什么锅最好

作者&投稿:邲沾 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

我推荐铁锅、不锈钢锅或电饭锅,商用可用负压蒸煮锅。选择干净无油的锅具,铁锅需控制火候,不锈钢锅避免含氯洗涤剂,高压锅和电饭锅需控制火候和加水量。



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泡海参用什么水泡
答:4、发制海参容器用干净、无油污的专用不锈钢锅,尤应避免油水接触尚未完全发泡的海参,否则外 皮软烂内层仍硬反而不好 5、海参煮好后,用O ℃至8℃的纯净水24小时涨最大,人体易吸收 6、最好不用暖瓶发制,因为保温效果好海参长时间高温易烂,大口盆保温正合适 7、海参的大小厚薄不一,所以泡发...

海参能用高压锅做吗?
答:能够 用料:海参适量 海参高压锅版的做法 1、原材料备好 2、将海参放入无油的盆中,每天换一次水,我浸泡了3天,泡软 3、用手逐个掐海参侧面的肉,能掐透的海参多泡软了。顺着切口剪开,用大拇指除去沙嘴,剪断筋,用凉水洗净。4、用高压锅水煮开转小火在煮3分钟。倒入无油盆中。5、用清水...

干海参发的时候煮用无油锅 是一次油没粘过的锅 炒过菜刷洗干净的锅可 ...
答:可以的 只要是清洗干净无油了就可以的

海参能用高压锅煮吗
答:海参能用高压锅煮,但是市场销售的海参多是干海参,煮之前一定要泡透,否则会影响食用口感。海参是非常贵重的海产品之一,尤其是现在的野生海参,营养价值极高,位列“八珍”之一,深受人们的喜爱。海参在世界上有着较为广泛的分布,当前已经将近有着900种海参,印度洋、西太平洋海区是世界上海参种类最多...

泡海参用什么容器好?
答:干海参拿什么容器发 可以用塑料容器。发制很简单,不要闲麻烦,按程序也是要保留好营养成分不是吗。另外,泡发海参,和煮海参的锅都要求无油。发海参煮海参用什么锅比较好啊 干净容器就可以;第一步:泡 1(浸泡两天):将海参表面浮尘清洗干净,放入干净的容器内,加入纯净水或者矿泉水,海参要完全浸没...

煮海参可以用铁锅吗
答:完全可以,没有问题

海参能用砂锅炖吗?
答:2.鸡入高汤煮熟,取出泡在冷水中,待凉透后切成长方块 3.准备一大型砂锅,将豆腐、蹄筋、海参、鱿鱼、笋、猪肚、洋菇放入锅中,加高汤、盐、味精,先用大火煮滚,再改小火炖煮,约1小时即可,食时整锅上桌。砂锅海参粥 材料 海参、香米/大米、香菇 香葱、盐、香油、姜丝 做法 1、准备好食材...

发海参用什么容器
答:第二步:煮 1将清洗干净的海参放入清洗干净的电饭锅内加入纯净水盖上锅盖,开锅计时30分钟。时间到了后,待自然凉透。用手逐个检查能掐透的感觉(软而有弹性),掐不透的放入锅内再煮15分钟要点:煮到能掐透为止。第三步:泡 1把煮好的海参放入纯净水(水是海参的五倍),放冰箱保鲜,在0-4℃...

海参可以用高压锅发吗
答:用压力锅 发海参 要看你参的品质啊 其实方法都是一样的 就是煮的时间短些 我买的参 放半锅水一次发20个左右 冷水下锅盖锅盖 和高压阀 大火烧开(高压阀喷气时)换中火15分钟后 关火 时间一定别长了 别煮化了 呆凉透后 开锅用筷子欠参中间两端有自然下垂感 很柔软就可以了 感觉有没煮好的...

海参能用高压锅煮吗
答:能够 用料:海参适量 海参高压锅版的做法 1、原材料备好 2、将海参放入无油的盆中,每天换一次水,我浸泡了3天,泡软 3、用手逐个掐海参侧面的肉,能掐透的海参多泡软了。顺着切口剪开,用大拇指除去沙嘴,剪断筋,用凉水洗净。4、用高压锅水煮开转小火在煮3分钟。倒入无油盆中。5、用清水...