有些食物冷掉之后依然好吃，你都知道有哪些不错的食物？

根据我的做菜经验， 冷掉不会失去风味并且会更好吃的那肯定就是醋溜土豆丝了。原因在于这道菜凉了之后会更加入味。醋溜土豆丝我觉得最好吃的状态并不是刚出锅的时候，恰恰是剩菜热了之后或者直接冷盘就着热粥或者包子，果子一起吃的时候那幸福感啊！ 简单的一道菜却因为醋，微量辣椒，生抽而口感变得更好，有层次感。

另外呢，黄豆炖猪蹄也是很不错的一道菜，凉了之后胶原蛋白凝固的冻，猪肉弹性十足，黄豆糯糯的，汤汁结成的冻凉凉的滑滑的。一碗热米饭可以把冻放在米饭上然后融化味道更香！

还有就是以前小时候家里没冰箱，只有等到冬天才能吃到鱼冻啊！而且那时候鱼也新鲜，熬着鱼汤都是鲜甜鲜甜的，吃了鱼之后剩下的汤是不倒掉的，把大一些的刺捞出来，然后！过一晚上！我的天！又香又辣又嫩又滑。再配上热腾腾的白米饭！我每次夹一块放在米饭上，还没等它化赶紧扒一大口，我能连吃三碗！

其次呢我能想到的就是朝鲜冷面了，朝鲜冷面是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统民族食品。其面条细质韧，汤汁凉爽，酸辣适口。在东北，冷面口味分两大类：延边系代表延吉大冷面，特点咸鲜辣；鸡西系代表鸡西大冷面，特点酸甜。第一次吃朝鲜冷面，是在沈阳出差时慕名前往的。给我留下两个印象：一是凉，酸酸甜甜；二是韧，非常劲道。后来又到吉林延吉地区出差，再次品尝到朝鲜冷面－延吉冷面，又是一番不同的感受。吉林延边地区以延吉冷面著称，是"中国十大面条"之一， 也是驰名国内外的一种深受人们喜欢的传统中国朝鲜族食品。其荞麦面上盖着牛肉、苹果、泡菜，上桌前从大桶中舀一勺冰凉酸甜的汤料，满满的一碗凉爽。无论是汤还是面，都要冰凉后食用，这是延吉冷面留给很多人的印象，而似乎也只有这样做出的冷面才是最正宗。

鸡蛋羹，蛋挞，小葱拌豆腐，西红柿撒白糖，甘梅薯条。这些食物冷掉以后依然是很好吃的。

黄豆炖猪蹄，鱼冻，泡菜，冷面，还有炒土豆丝，这些食物在冷了之后，还是特别好吃的。

红烧排骨，炒土豆丝，炸蘑菇，炖猪蹄，朝鲜面。

~

分享几样你冬天喜欢吃的食物?
答：在寒冷的冬天,坐在一起品尝火锅,感受着温暖的氛围和美食的滋味,让人感到无比幸福和满足。 总之,火锅作为冬天最受欢迎的食物之一,不仅满足了我们对美食的渴望,还给了我们一个与家人朋友共同享受美食和团聚的机会。 总结:冬天喜欢吃的食物都有一个共同点,那就是温暖和满足。这些食物不仅能够提供能量和营养,还能给人...

都知冷食吃多了伤身体,为何大多数的人日本还喜爱吃冷的饭菜?
答：很多人都知道吃饭一定要吃热的，就像长辈说的一定要趁热吃，因为冷了的饭菜就不好吃了，并且吃下去容易对肠胃不好，而吃过日本料理的都知道，日本人却非常喜欢吃冷的食物，大部分日本料理的菜品，都是冷盘拿上来，除了寿喜锅和铁板烧，几乎没有看到热的菜，不少人感到奇怪了，难道日本人不喜欢吃热...

好吃到连汤汁都不剩的食物你知道有哪些吗?
答：而南方地区水豆腐乃是用熟石膏点，水豆腐非常细腻，颇具江南女人的风情。刚进北方地区来时吃不惯北豆腐，觉得太老。之后慢慢吃习惯，感觉北豆腐变香。南方地区水豆腐乃是更加嫩和滑，各有不同吧。今日的麻辣豆腐原材料，我用的北豆腐。你们可以依据个人爱好。南北方都可以！除了需要提前准备一块豆腐之外...

天冷了女人都爱吃这6样食物,补雌激素,面色红润显年轻,你知道吗?
答：苞米面窝窝食物明细：棒子面胡萝卜鸡蛋发酵粉白砂糖 1、准备一些棒子面，倒入盆里，随后再放入沸水，给棒子面烫一下，通过热水烫完的棒子面吃着就会更加细致 2、直到棒子面放凉时，然后往里打上去两个鸡蛋，下面再加入一些发酵粉，然后添加一些白砂糖，能够促进发醇，然后给足够的拌匀，使发酵粉溶化 3...

关于夏天,除了雪糕空调WiFi,你还知道有哪些解暑的美食吗?
答：解暑美食的类别 解暑的美食很多，各有不同的特色，简单来说可以分为几类 1、凉食类：这类食品的制作方法以凉拌为主，不需要加热，或者加热以后都要过凉水，放凉等，让其降温。这样的食物不会为身体带来额外的热量，能够降温。2、清凉类：这类食物本身就具有清凉的功效，日常吃也能去火清热的，夏天吃...

个个软糯又香甜,超好吃的食物你知道有哪些吗?
答：吃着更软糯香甜！但是这两样食物都别加过多，不然会得不偿失，盐加多了会咸；小苏打加多了会有苦味。苞米在水烧开后继续煮15分钟，就能熄火取下了，蒸好的苞米不要一直放到锅中泡浸，苞米泡浸时间太长久，不仅营养成分和鲜清甜味会外流，而且也会由于苞米吸进过多水份从而影响口味。

你知道哪些比较冷门的美食或吃法?
答：1.油条灌鸡蛋，炸的酥脆的油条里裹着鲜嫩的鸡蛋，再配上一碗汤!也是绝！2.面包片在牛奶浸泡一下，裹蛋液煎出来，巨软超好吃！3.白水煮鸡蛋，去皮后捣碎，放上蒜泥、香油、 盐 ，简直是人类之光~4.吐司夹冰淇淋，油炸小馒头蘸炼乳，好吃！5.白米粥+酱油、味精 、香油（猪油更香）虾皮、皮蛋或者咸...

外焦里嫩,实在是太好吃的食物,你知道都有哪些吗?
答：2、直到鸡腿清理干净以后，然后将厨房用纸将表层水分吸走。3、这时候将火锅配菜也解决好，葱根和生姜都洗完，随后都是各自切割成丝，还需要剥好多个大蒜瓣，洗一下切成块。4、做好的鸡腿放到大容器里，放进备好葱蒜，与此同时加入适量耗油，米酒，生抽酱油，十三香，黑胡椒粉盐，辣椒面，和孜然粉，...

有哪些看似黑暗料理,实则好吃到抖腿的食物?
答：从不存在摇摆不定的暧昧感觉。能抛头露面、不顾形象地一起大嚼肥肠，才是真正过命的交情。5.     皮蛋    皮蛋让很多人称为“最恶心的食物”，感觉黑色的鸡蛋无法理解，并且还透明，就像是腐烂的食物，看上去味道就很让人头疼，其实吃起来真的很好吃。

喷香美味,看着就有食欲的食物你知道有哪些吗?
答：作法：1、食物。馄饨皮是买了，如果你觉得厚，还可以再把他擀得薄一点，薄皮一点包出去更漂亮。2、姜蒜切割成丝，用热水泡浸成葱姜水，放凉后放入冰块儿。冰块儿的加持能让饺子馅更为软嫩美味。3、肉切割成块状，放进碎肉机，把郫县豆瓣酱、五香粉、生抽酱油也加上，再倒入一半凉水，拌和成猪肉泥...