瘦肉、陈皮、杏仁、姜煲汤有什么作用？
一、瘦肉汤
瘦肉汤是家庭常用的清除、益阴之汤品。汤中淡菜性味甘咸寒，功能降火滋阴、清胃生津，含有蛋白质、脂肪、糖类、烟酸和维生素（A、B）等。
《本草拾遗》说它“主虚羸劳损”及“血气结积”，《随息居饮食谱》说它能“补肾，益血填精”，“治肾虚有热”。
二、陈皮汤
陈皮始载于《本草纲目》，“陈皮疗呕哕反胃嘈杂，时吐清水”。其味苦、辛，性温，入肺、脾经，主要用于治疗痰热咳嗽。此外，陈皮对痰多咳嗽、脘腹胀满、食少吐泻等症状也有良效。
三、杏仁汤
南杏仁又叫甜杏仁，主要功效是祛痰止咳、平喘润肠，因富含脂肪油、维生素及磷、铁、钙等成分，常吃有助保持体力、补充营养，对慢性支气管炎、肺气肿久咳嗽病人也有较好的润肺止咳功效。
四、姜汤
盛夏高温，各种病菌繁殖活跃，稍有不慎，就会病从口入，容易引起腹痛、吐泻等急性肠胃炎症。适当喝些姜汤，能起到防治作用。生姜能起某些抗菌素的作用，尤其对抗击沙门氏菌效果明显；如果在饭前先喝些姜汤，就能增进食欲、促进营养吸收。
扩展资料：
姜汤其他作用：
乍一入冬，高血压病人因为身体不适应，血压容易升高，在血压升高时，可以在热姜水里把双脚泡上15分钟左右，可有助于血液循环，利于血压控制。”热姜汤泡脚不仅驱寒、促进血液循环，还对脚臭的人大有帮助：在泡脚时加点盐和醋，泡完擦干，再抹点爽身粉，臭味便可消除。
参考资料来源：百度百科-姜汤
参考资料来源：人民网-老人感冒,喝车前陈皮水--人民健康网
参考资料来源：人民网-猪肺杏仁汤止咳--人民健康网
参考资料来源：百度百科-瘦肉汤
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陈皮生姜泡水喝的功效和作用 用陈皮生姜泡水有什么功效
答：1、生姜陈皮水具有止咳化痰的功效，适量饮用，可以预防感冒，生姜里的姜辣素可以促进血液循环，有助于身体去除风寒，经常饮用，可以调节脾胃功能，增强人体免疫力，延年益寿，对治疗脚气也有很好的效果。2、陈皮是柑橘类水果的果皮，在阳光下干燥或人工干燥。陈皮用于腹胀、厌食、呕吐腹泻、咳嗽痰多。主要是...
清热去湿毒煲什么汤水饮好
答：茯苓茅根煲猪瘦肉，功效：祛湿除困、清热解毒。具体做法如下，首先准备材料：瘦肉100克、茯苓10克、茅根10克、红枣2个、盐1克、生姜1片、油适量。1、茯苓洗净，然后用清水浸泡一会。2、茅根洗净切段，红枣洗净去核、生姜切一片。3、瘦肉洗净，切薄片，放盐、油拌均一下。4、所有材料处理好后，放入...
陈皮的功效与作用是什么?
答：陈皮姜茶:先准备陈皮一片,生姜片10克,清水1000cc。将水烧开,陈皮、姜片入杯,冲泡约10分钟左右即可饮用。这种茶具有解渴消暑、止咳化痰、健胃消食的保健功能。 陈皮菜肴:陈皮可以用来制作各种菜肴,如红烧肉、酱牛肉、橙汁鸭等等。在烹调时将洗净切碎的陈皮放入锅中同其他食材一起炒或者煨,可以增加香气和风味,并且有...
陈皮用在煲汤中除了可以消除油腻,还有什么作用?
答：陈皮不仅可以当作是食材烹饪的调味佳品，更具有极高的药用价值。陈皮对人体的脾胃很有益处的，而以陈皮煲汤更是可以消除油腻感，发挥其药用价值。陈皮与砂仁、瘦肉同煲，能起到理气化湿作用，陈皮与川贝母、海蜇皮、猪腱肉同炖，还可起到宣肺气、健脾胃、消痰涎的功效。二、陈皮虽好，也有禁忌陈皮煲汤...
陈皮煲汤有什么功效
答：2、痰湿壅肺、肺失宣降，而致咳嗽痰多，胸膈胀闷者，多与半夏、茯苓配伍，以燥湿化痰止咳。3、脾虚水湿不运，肢体浮肿，小便不利者，可与茯苓皮、桑白皮、大腹皮等到骼，以健脾利水。陈皮的烹调功效：陈皮有除异味、增香、提鲜、解腻的作用，用作调味料，有增香添味、去腥解腻作用。制作卤菜、...
老姜煮桔子皮有什么功效
答：可以只止咳化痰。橘皮味辛、苦，性温，归脾、肺经，可理气和中、降逆止呕、燥湿化痰。古籍《泊宅编》曾记载：“橘皮宽膈降气、消痰逐冷，有特殊功效”。现代药理研究表明，橘皮含挥发油、橙皮甙、川陈皮素、甲氧基黄酮等成分。其中，挥发油有轻度刺激性祛痰作用；川陈皮素能扩张支气管，起平喘作用。生姜...
姜加红糖加陈皮熬汤的作用
答：陈皮也就是我们所说的桔子皮，大家不要小看陈皮，它是中药中最常用的一种。陈皮具有化痰，行气，健脾和胃等功效，我们来了解 姜加红糖加陈皮熬汤的作用。姜加红糖加陈皮熬汤的作用 姜加红糖加陈皮熬汤有排毒袪湿、健脾和胃的功效。陈皮具有健脾和胃，行气宽中，降逆化痰的功效。主治脾胃气滞，脘腹...
杏仁有什么作用和功效
答：杏仁有降气祛痰、止咳、平喘、润肠通便、治疗疥疮和消肿等营养保健功能。在中药中杏仁是一种缓泻，亦是治疗皮肤病的擦伤油膏的重要原料。杏仁中富含的优质蛋白质、脂肪及其他成分对人体有极其重要的作用，其主要功能表现为：解表宜肺、润肠、通便，润于血，行血脉，利气机，化水润，消食化积。研究发现杏仁...
陈皮有什么功效与作用
答：陈皮在我国的使用历史非常悠久，是人们喜爱的养生食材，不仅能入药，还能做菜、煮粥、煲汤、泡酒等，可谓是养生的“百搭小能手”。我们在烹调鱼、肉之类荤菜时，加入一些陈皮，不仅借助药力充分发挥其营养价值，还可以去腥解腻、提鲜增香。陈皮还可用来制成陈皮饼、陈皮糖、陈皮梅、陈皮姜，直接用来泡茶...
