吃煮熟的莲子有什么好处

吃煮熟的莲子有什么好处

　　吃煮熟的莲子有什么好处，莲子是一种比较常见的食材，莲子的营养价值较高，含有丰富的蛋白质，对于人们来说，它们不仅是美味佳肴，更是一个保健品，以下分享吃煮熟的莲子有什么好处。

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　　 1、预防老年痴呆

　　莲子中含有非常高的营养价值，例如脂肪、蛋白质、碳水化合物以及微量元素等等，具有养心安神的作用，特别适合中老年人多吃，具有健脑以及增强记忆力的作用，经常服用能够有效的降低患有老年痴呆症的可能。

　　 2、固精安神

　　现代人的生活节奏非常的快，容易出现身体疲惫、精神较早还有【遗】精、肾脏能力下降、神经衰弱、心烦失眠等情况。莲子具有非常不错的清心安神的功效，同时对于肾脏也有一定的保护作用，所以非常适合现代人服用。

　　 3、清热降火

　　莲子性寒，服用之后具有亲个、降火以及消暑解烦等作用，非常适合在夏天的时候服用。

　　 4、降压

　　莲子中含有大量的生物碱，特别是芝芯碱这种物质在进入身体之后能够释放出组胺，促进身体中外周血管的扩张，增加身体中的血液循环速度，所以也有一定的减压功效。

　　 5、保护心脏

　　莲子中所含有的生物碱也有一定的强心效果，特别是对治疗心律失常还有心肌缺血的情况具有非常不错的治疗功效。

　　 6、延缓衰老

　　莲子中所含有的生物碱具有抗氧化自由基的功效，所以能够抑制细胞脂质过氧化，同时还可以有效的清除身体之中多余的自由基。所以说，将莲子泡水喝，能够起到延缓衰老的功效。

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　　 鲜莲子的功效与作用

　　 1.养心安神

　　鲜莲子具有养心安神的作用，可用于治疗失眠多梦，有良好的改善睡眠的作用。

　　 2.预防癌症

　　鲜莲子中含有丰富的氧化黄心树宁碱，一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。

　　 3.补脾止泻

　　从中医食疗的'角度上来讲，鲜莲子性味甘、涩、平，入脾经，对于脾虚所导致的食欲不振、消化不良、恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻的人，如果适当食用鲜莲子有很好的补脾止泻、促进消化的作用。

　　 4.温补肾阳

　　鲜莲子是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功能，还能促进精子再生。

　　 鲜莲子的禁忌

　　1.如果本身有便秘的情况，是不适合食用新鲜莲子的，因为莲子有止腹泻的作用，食用新鲜莲子可能会加重便秘的状况，所以不建议食用。

　　2.莲子中的莲子芯是一种寒性的食材，对于本身体寒，有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的，否则会加重体内的寒气，导致病情更为严重。

　　3.新鲜的莲子一般还长在莲蓬里面，需要自己手动把莲子给剥出来，剥出来的莲子也不能直接吃，还要把莲子的绿色外衣给剥掉才能食用。

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　　 新鲜莲子的功效与作用

　　 1、预防癌症

　　新鲜莲子不单味道诱人，它还能补益五脏功能，通利气血，能预防人体气血不畅。新鲜莲子中还含有丰富的氧化黄心树宁碱一些微量元素硒，这些物质都是天然抗癌物质，能预防人体组织细胞癌变，经常食用可以有效预防癌症发生。

　　 2、预防高血压

　　，平时多吃一些新鲜莲子，还能预防高血压发生，因为新鲜莲子中含有的生物碱是一种天然降压成分，它还能保护人类的心血管，能促进血液循环提高心脏功能它对中老年人经常出现的血栓与中风都有良好预防作用。

　　 3、养心安神

　　新鲜莲子中含有的莲子碱是一种天然药用成分，它能直接作用于人类的心脏，既能提高心脏功能，又能扩张心脏周边的血管还能营养心肌，经常食用可以起到明显养心强心作用，另外新鲜莲子中的一些营养成分还能调节神经，提高神经元功功能，它们能镇静安神也能预防缓解失眠。

　　 4、止遗涩精

　　新鲜莲子还是最适合男性食用的养生食材，它能温补肾阳也能提高男性性功效能，还能促进精子再生，平时男性出现肾虚和【遗】精与滑精等不良症状时，多吃一些新鲜莲子就能让症状尽快减轻或消失。另外新鲜莲子还是一种滋补佳品，它对人类的体虚以及病后体弱等症都有良好的调理作用。

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　　 那么它是酸性还是碱性的呢？

　　 1、碱性食物

　　莲子性平味甘涩，是一种碱性食物，它含有大量的钾、钙、磷等，并且莲子心含有多种生物碱，有清热解毒、降压、固精之效。

　　 2、莲心味苦

　　我们在吃莲子银耳汤的时候，觉得香甜美味，并没有任何苦味，其实莲子是微苦的，其莲心更是极苦，平时吃的莲子是把莲子心给去掉了，所以才不会觉得有苦味。在使用莲子做药膳食疗时，莲子心的作用很大，是不需要去掉的，但是味道会有点苦。

　　 3、莲子营养

　　莲子具有极高的营养价值，它含有丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物，能补给人体多种营养，改善营养不良。莲子中含有的钙质、钾和磷，不仅可以促进骨骼和牙齿的发育，还对神经系统有良好的调节作用。食用莲子有养心安神、健脑益智、清热降火、降低血压之效，经常上火、失眠、心烦意乱的人可以通过吃莲子来改善这些情况。

　　 4、注意事项

　　莲子不适合大便燥结者食用，因为莲子有良好的收敛作用，能够止泻，吃莲子能治疗痢疾，但是不利于改善便秘，莲子和牛奶同食还会加重便秘。

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莲子的功效与危害
答：一、莲子的功效莲花是一类观赏类的作用，可以说莲花真的全身都是宝，不仅能够来观赏，而且上面所结的莲子也是具有极其大的药用价值的。多吃莲子对于人体是有很大的帮助的，比如说能够让牙齿更加的坚固，并且对于体内的一些蛋白...

莲子煮粥的功效与作用
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莲子的好处和注意事项
答：坐月子,女性可以适量的吃莲子。养心补肾莲子还有较好的养心补肾作用,其中含有一种莲心碱的结晶。此物质能够帮助体内释放组织胺,从而可以扩张外周血管,有降低血压的功效。喝预防产后高血压食用莲子可以有效的预防缓解产后高血压。尤其有...

莲子是我们生活中经常用来炖汤的食物,莲子都有哪些营养价值与功效呢...
答：莲子是我们生活中经常用来炖汤的食物，莲子都有哪些营养价值与功效呢?莲子的营养成分较高，含有丰富多彩的蛋白、人体脂肪和糖类与碳水化合物，莲子中的钙、磷和钾成分比较丰富，除可以组成人体骨骼和牙齿的成分外，也有推动凝血...

经常吃莲子,你会收获5个好处,是别人体会不到的!
答：《神农本草经》医药典籍中记载，莲子入脾、肾、心经，具有清心醒脾、补胃止泻、安心养神、明目、止泻固精、滋补元气等功效。现代的药理研究也证实，莲子有镇静、强心、抗衰老等多种功效。那么，莲子有什么 养生 功效呢？延缓...

莲子的功效与作用吃法
答：三、莲子的吃法 莲子可以煮汤、蒸糕、炖鸡、瘦肉等食品。常见的做法是将莲子煮熟后捣成泥，加入红糖、糯米粉等制成糖莲子。此外，生食莲子的时候要注意先用开水焯烫，以避免带来一定的危害。莲子虽然营养丰富、功效多样，但...

莲子的功效与作用
答：莲子功效：清热降火、降血压、促进睡眠。新鲜莲子吃到嘴里甜滋滋、凉丝丝的，有清心解热的功效。夏季炎热容易烦躁，剥开几颗鲜嫩的青莲子，在齿间细细品味，立刻神清气爽、心旷神怡。嫩绿的莲子心，夹在莲子中间。别看它不...

吃莲子有什么好处 这3大好处不要错过
答：吃莲子有什么好处 1、莲子是属于滋补食材，莲子可以养心安神。莲子对心脏是非常好的，经常食用能让人心气足，变得爱笑开朗。莲子芯泡茶喝可以去心火，可以治疗心烦意乱等症状，甚至对失恋等引起的抑郁情绪也有缓解作用，是一种...

莲子的作用及用量
答：4、改善肌肉弹性 莲子能够有利于保持肌肉的伸缩性。莲子中含有大量的蛋白质、脂肪以及微量元素、荷叶碱等物质能够有效促进凝血，维持肌肉的伸缩性。5、提高生育能力 莲子能够有利于精子的形成，提高男性的生育能力。莲子中含有的...

莲子怎么吃
答：莲子食用方法有:煮熟直接食用、用于烹饪、果脯制作等等。1、煮熟直接食用将莲子去皮后,用清水洗净,然后放入锅中加水煮沸,转小火煮30分钟至莲子变软熟。煮熟后的莲子可直接食用,口感柔软,味道香甜。2、用于烹饪莲子可以作为食材用于烹饪。