肉包子馅的最佳配方

肉包子馅的用料：肉糜200g葱少许，姜少许，鲜辣味粉少许，糖1勺半，酱油3汤勺，黄酒半汤勺，食用油2汤勺。

肉包子馅的做法：

步骤1、汤勺就是这样最老式的汤勺。

步骤2、葱姜切片，切丝，放碗里，冲入烧开的滚水，盖盖子焖5分钟，放凉备用

步骤3、肉糜中加入黄酒，糖，酱油，鲜辣味粉，食用油，搅拌均匀即可。

步骤4、肉酱加入葱姜水，每次3汤勺，搅拌均匀再加葱姜水，一共加3次，搅拌至均匀上浆，肉馅应该是像糊糊一样的，这么才会有汤汁。放冰箱冷藏的时候发面做包子皮，等包的时候馅会硬一点，比较好包。

以上内容参考  百度百科-包子鲜肉馅

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包子馅料配方
答：2、做馅儿，将猪肉馅加入生抽、蚝油和香油搅拌均匀，将葱、姜切末加入肉馅，再将芹菜叶切末、胡萝卜剁碎，全部加入肉馅，放入剩余的盐搅拌均匀 3、将发酵好的面排气、松弛10分钟，分割成10个小剂子，搓圆，擀成圆面片，包入包子馅儿 4、包好的包子放入笼屉醒15分钟，然后再大火蒸20分钟，蒸好后焖3...

肉包子的馅料怎么调好吃
答：肉包的调馅方法，以猪肉馅为例做个说明。配方1：猪肉玉米饺子馅猪肉剁馅，玉米用刀刮下来，葱切葱花，姜剁碎；所有馅料混合，加入一匙盐，糖，油，一勺酱油，蚝油，淀粉，顺时针拌匀。▲配方2：猪肉白菜饺子馅猪肉剁馅，葱切葱花；白菜切碎加入盐杀5分钟再凉水泡2分钟，用漏勺捞出沥干后放入盆中；放...

素菜包子馅有哪些搭配?
答：素菜包子馅的搭配有：1、香菇馅 香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干。2、角瓜馅 盐+味精+花椒油+胡椒粉+五香粉+角瓜+鸡蛋（素食者可食用）。3、韭菜馅 韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝。4、豆腐韭黄馅 豆腐+花生油（胡麻油）+韭菜+豆腐+盐（可选）。5、圆白菜粉丝...

素菜包子馅有哪些搭配?
答：几种常见的素菜馅包子配方：1、香菇馅 香菇+豆腐+茭白+胡萝卜+植物油+味精+酱油+五香粉+盐+葱花+香干 2、韭菜馅 韭菜+盐+姜末+香油+胡椒粉+粉丝 3、豆腐韭黄馅 豆腐+花生油（胡麻油）+韭菜+豆腐+盐（可选）4、圆白菜粉丝馅 盐+粉丝（或者粉条）+姜末+花椒粉+葱花+圆白菜（包菜）5、香菇大头菜...

十大最好吃的包子馅配方
答：十大最好吃的包子馅配方包括：经典猪肉馅、鲜香韭菜鸡蛋馅、麻辣豆腐猪肉馅、香甜红豆沙馅、浓郁咖喱鸡肉馅、爽口黄瓜鲜虾馅、咸香咸菜猪肉馅、滑嫩香菇滑鸡肉馅、鲜美海带猪肉馅和营养胡萝卜羊肉馅。以下是关于其中几种包子馅配方的详细 1. 经典猪肉馅：这是最为常见的包子馅之一，选用肥瘦相间的猪肉...

十种最好吃的包子馅做法大全
答：十种最好吃的包子馅做法大全：一、卤肉榨菜包子馅 食材：榨菜200克、五香豆腐干5块、油面筋（没有可换木耳、笋丁之类）5个、卤肉（红烧肉也可）五厘米见方一块、老干妈（或辣豆豉）两勺、小米椒适量、大葱1段、生抽、老抽、香油、鸡精。做法：1、榨菜洗净切丁，五香豆干和油面筋切成丁，大葱、小米椒...

肉包子的做法和配方 包子馅做法
答：7、在放入木耳翻炒，最后放大葱；8、接着炒匀；9、炒好后盛出来，冷藏一下在继续操作；10、发好的面团排气分小面剂子，用擀面杖擀成中间厚两边薄的圆皮，拿出肉馅开始包包子；11、包好后冷水上锅大火蒸15分钟，关火后再闷上5分钟开锅，这样不会塌陷；12、最后装盘上桌即可食用了。

猪肉包子馅的最佳配方
答：猪肉包子馅的最佳配方如下：主料：猪肉、大葱、姜、酱油、盐、香油。辅料：低筋面粉、温水、酵母、玉米油、白糖、料酒、蚝油、黑胡椒粉、鸡精、红薯淀粉。1、主料分成两份放入面包机，使用面包面团发酵菜单发酵好，面团取出放容器中，盖上保鲜膜在常温发酵一小时，等待第二份面团发酵好。2、瘦猪肉剁成...

肉包子的馅的最佳配方是什么?你知道吗?
答：知道，在馅料中加入粉条，酸菜，或者是韭菜，大葱，将肉馅搅拌均匀，这样制作出来的肉包子是美味的，吃起来口感丰富。

十种最好吃的肉包子馅
答：包子分为很多种馅，有豆沙馅，莲蓉馅，猪肉馅，还有素菜馅等。。各种各样的馅，吃起来味道大不相同，这些馅又是怎么做的呢?它有什么秘诀在里面?下面小编推荐10种最好吃的包子馅配方，爱吃的你一定要学起来哟。包子鲜肉馅 材料:1.猪绞肉600公克，盐6公克，2.香油18公克，味精6公克，酱油18公克，...