羟基和羧基的特性? 羟基与羧基所各自具备的特点

作者&投稿:智玉 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

羧基中的羰基在羟基的影响下变得很不活泼,不跟HCN、NaHSO3等亲核试剂发生加成反应,而它的羟基氢比醇羟基氢更容易解离,显示弱酸性。在羧酸盐的阴离子中,由于电子的离域作用,发生键的平均化。因此它的两个碳氧键实际上是完全相等的。

羧基弱碱性,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性,但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)等。可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯。

扩展资料

HMB可以通过亮氨酸的代谢,由动物和人类自然产生。而机体的亮氨酸供给依赖于外源(饮食)或内源性(蛋白分解)来源两种途径。首先,亮氨酸在肌肉的细胞质和线粒体中转氨基为KIC (图1 )。但是,大部分KIC的氧化反应发生在肝脏中。

在肝线粒体中,KIC经由支链酮酸脱氢酶不可逆地被氧化为异戊酰基辅酶A 。在线粒体内进步分解代谢产生其它代谢物,形成β-羟基-β-甲基戊二酰辅酶A ,最终得到的乙酰乙酸醋(acetoacetate) 和乙酰辅酶A 。

参考资料来源:百度百科—羧基

百度百科—羟基



羟基(又称氢氧基,是一种常见的极性基团)。羟基主要有醇羟基,酚羟基等。
化学反应
1.还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸。
2.弱酸性,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性,但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)等。
3.可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯。
4.可发生置换反应,醇羟基与金属钠反应置换了羟基中的氢原子,生成了氢气。
5.可发生取代反应,分子间脱水成醚(R-O-R”)R与R“为烃基。
区别
在很多情况下,由于在示性式中,羟基和氢氧根的写法相同,因此很容易和氢氧根混淆。
区别:1、电子数不同:氢氧根为十电子,羟基为九电子;2、二者电子式不同:氢氧根的氧原子有8个电子包围,羟基的氧原子外有7个电子包围。
虽然氢氧根和羟基均为原子团,但羟基为官能团,而氢氧根为离子。而且含氢氧根的物质在水溶液中呈碱性,而含羟基的物质的水溶液则多呈偏酸性。氢氧根和羟基在有机化学上的共性是亲核性。
合成保护
羟基是有机化学中最常见的官能团之一,无论是醇羟基还是酚羟基均容易被多种氧化剂所氧化。因此在多官能团化合物的合成过程中,羟基或者部分羟基需要先被保护,阻止它参与反应,在适当的步骤中再被转化。

羧基(carboxyl)是有机化学中的基本化学基,所有的有机酸物质都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH。

羟基性质比较活泼,可以发生氧化反应生成醛基,再次氧化可以生成羧基。即-OH>-CHO>-COOH,反过来即是还原反应,这个性质常常在推断题中出现。-OH可以发生取代反应,H被其他基团取代,这个也是它明显的特性,比如与-COOH发生酯化反应,等。总结-OH主要可以发生氧化、取代反应。羧基性质也较活泼,可以发生还原反应生成醛基,如上,即-COOH>-CHO>-OH,-COOH可以发生取代反应,这里是取代与碳原子相连的-OH,例子还是酯化反应。此外-COOH显示一定的酸性,原因是在水中,H可以发生电离,总结-COOH主要可以发生还原、取代反应。-COOH和-OH之间的相互转化是重点,也是考点。希望对你有用。

羧基显弱酸性,与碱性物质反应,而羟基有弱碱性,可与苯、酸性物质反应

羟基--OH,在有机物中其一般主要为醇,也就是醇羟基,其化学性质主要为与金属钠反应,与酸的酯化反应,羟基之间的脱水成醚反应,还有就是氧化成酮,醛最后成酸反应.还有一种是酚羟基,比如说苯酚,由于其受苯环影响,酚羟基较醇羟基更活泼,酚羟基一般容易被氧化.
羧基--COOH,由于其为有机酸,首先要注意的就是他有酸性.至于反应,书上提到的有酯化,成酸酐,脱二氧化碳等

羟基和羧基的特性?~

羟基(又称氢氧基,是一种常见的极性基团)。羟基主要有醇羟基,酚羟基等。
化学反应
1.还原性,可被氧化成醛或酮或羧酸。
2.弱酸性,酚羟基与氢氧化钠反应生成酚钠。虽然呈偏酸性,但很多含羟基有机物的水溶液酸性比水更弱。如甲醇(CH3OH)、乙醇(CH3CH2OH)等。
3.可发生消去反应,如乙醇脱水生成乙烯。
4.可发生置换反应,醇羟基与金属钠反应置换了羟基中的氢原子,生成了氢气。
5.可发生取代反应,分子间脱水成醚(R-O-R”)R与R“为烃基。
区别
在很多情况下,由于在示性式中,羟基和氢氧根的写法相同,因此很容易和氢氧根混淆。
区别:1、电子数不同:氢氧根为十电子,羟基为九电子;2、二者电子式不同:氢氧根的氧原子有8个电子包围,羟基的氧原子外有7个电子包围。
虽然氢氧根和羟基均为原子团,但羟基为官能团,而氢氧根为离子。而且含氢氧根的物质在水溶液中呈碱性,而含羟基的物质的水溶液则多呈偏酸性。氢氧根和羟基在有机化学上的共性是亲核性。
合成保护
羟基是有机化学中最常见的官能团之一,无论是醇羟基还是酚羟基均容易被多种氧化剂所氧化。因此在多官能团化合物的合成过程中,羟基或者部分羟基需要先被保护,阻止它参与反应,在适当的步骤中再被转化。
羧基(carboxyl)是有机化学中的基本化学基,所有的有机酸物质都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH。

羟基--OH,在有机物中其一般主要为醇,也就是醇羟基,其化学性质主要为与金属钠反应,与酸的酯化反应,羟基之间的脱水成醚反应,还有就是氧化成酮,醛最后成酸反应。还有一种是酚羟基,比如说苯酚,由于其受苯环影响,酚羟基较醇羟基更活泼,酚羟基一般容易被氧化。
羧基--COOH,由于其为有机酸,首先要注意的就是他有酸性。至于反应,书上提到的有酯化,成酸酐,脱二氧化碳等

有机物官能团的特点和各种化学反应的条件。
答:酯: 酯 (-COO-) 水解生成羧基与羟基,醇、酚与羧酸反应生成 注: 苯环不是官能团,但在芳香烃中,苯基(C6H5-)具有官能团的性质。苯基是过去的提法,现在都不认为苯基是官能团 官能团:是指决定化合物化学特性的原子或原子团. 或称功能团。卤素原子、羟基、醛基、羧基、硝基,以及不饱和烃中所含有...

...比如说羟基,羧基,醛基,酮,他们的性质各是什么,还有如果
答:除了碳元素外有机物还可能含有其他几种元素。如H、N、S等。虽然组成有机物的元素就那么几种(碳最重要),但到现在人类却已经发现了超过1000万种有机物。而它们的特性更是千变万化。因此,有机化学是化学中一个相当重要的研究范畴。有机物即碳氢化合物(烃)及其衍生物,简称有机物。除水和一些...

鉴别酯基和羧基的物理方法
答:所以一般并不能轻易去闻或尝。酯基:羧酸衍生物中酯的官能团,-COOR(R一般为烷基等其他非H基团),英文名称为ester group,酯基主要发生水解反应。羧基:是有机化学中的基本化学基,所有的含有羧基的有机酸物质都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH。

什么是羧基
答:羧基 [suō jī] 是由羰基和羟基组成的基团,它是羧酸的官能团,为羧基—COOH。 羧基官能团 确切地说 是一个氢原子共享2个氧原子 因为C与2个氧原子之间形成大Π键,故2个O对H的作用是等价的,化学式-COOH。百度百科 参考资料:http://baike.baidu.com/view/34932.html?wtp=tt ...

有机化学基团之间区别的问题(羧基 羟基 酚羟基等 )
答:碳碳双键C=C 三键 能使高锰酸钾、溴水褪色,能和氢气、液溴等加成 醇:含有羟基(-OH)的化合物 表示式:R-OH 特 点:1,与另一分子醇脱水可生成醚(R-O-R)2,与无机酸发生酯化反应生成无机酸酯 3,与羧酸(R-COOH)缩合生成羧酸酯(R-COOR)4,可被氧化剂氧化成醛基,羧基 酸:含有...

求羟基、醛基、羧基三者的区别与联系
答:酚具有酸性,能与钠反应得到氢气 酚羟基使苯环性质更活泼,苯环上易发生取代。羧酸不用说了,能和醇发生酯化反应,具有酸性,能使石蕊变红。。反正具有了酸的通性~能与银氨溶液发生银镜反应,能与新制的氢氧化铜溶液反应生成红色沉淀。醇的通式Cn H2n+2 O,饱和一元醛的通式Cn H2n O,而一元羧酸...

羟基,羧基,醛基的官能团是什么?
答:羟基,又称氢氧基。是由一个氧原子和一个氢原子相连组成的一价原子团,结构式为 C-OH羧基,是有机化学中的基本酸基,所有的有机酸都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH。如醋酸(CH3COOH)、柠檬酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸。羰基中的...

羧基的介绍
答:羧基(carboxyl)是有机化学中的基本化学基,所有的有机酸物质都可以叫羧酸,由一个碳原子、两个氧原子和一个氢原子组成,化学式-COOH。如醋酸(CH3-COOH)、氨基酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸。

有羧基的酸类有什么共同性质?有醛基的醛类有什么共同性质?有酯基的酯类...
答:羧基是亲水基,与水可以形成氢键,所以低级羧酸能与水任意比互溶;随着相对分子质量的增加,憎水基[1](烃基)愈来愈大,在水中的溶解度越来越小。 对长链的脂肪酸的X射线研究,证明了这些分子中C链按锯齿形排列,两个分子间羧基以氢键缔合,缔合的双分子是有规律的一层一层排列,每一层中间是相互缔合的羧基,引力很强...

羧基的网络解释羧基的网络解释是什么
答:如醋酸(CH3-COOH)、氨基酸都含有羧基,这些羧基与烃基直接连接的化合物,叫作羧酸。注音是:ㄙㄨㄛㄐ一。词性是:名词。拼音是:suōjī。结构是:羧(左右结构)基(上下结构)。羧基的具体解释是什么呢,我们通过以下几个方面为您介绍:一、词语解释【点此查看计划详细内容】碳酸失去氢氧原子团而成的...